作者：www.sonyvaio.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：中國廚房設備網
2012年3月16日，中國廚房設備網鄭總被聘為成都信息工程學院管理學院客座教授到學校去講學，獲得良好的效果。2011年是國家 “十二五”規劃的開啟之年，電子商務更是被列入到戰略性新興產業的重要組成部分，更意味著電子商務將是下一階段信息化建設的重中之重。正是隨著電子商務市場的快速擴張，許多傳統企業實體市場都不可避免受到沖擊和影響，傳統企業也開始積極思考怎樣利用電子商務來趨利避害，抓住機遇，更進一步開拓市場。中國廚房設備門戶網應運而生。鄭保華先生作為傳統的廚房設備行業的資深人士，要想贏得競爭優勢，提高核心競爭力，就必須盡快改變傳統的經營模式。為了推進廚房設備行業的進一步發展，跟上信息時代，鄭保華先生打造了廚房設備領域內最專業的電子商務平臺——廚房設備門戶( www.sonyvaio.cn)。
中國廚房設備網鄭總淺談實體企業轉型電子商務之路
根據我國廚房設備的現狀，結合烹飪的發展趨勢及其對設備的發展要求，今后我國的廚房設備總體發展方向是要建立完整統一的一系列廚房設備的專業標準，規范廚房設備的質量，促進設備的集團化生產，使設備的研究、設計、制造和使用向全面優化的設計方向發展。同時，加強專業研究，增加新材料、新工藝和新技術等現代科技在廚房設備中投入。在加強技術改良的基礎上，進一步發展通用化、標準化、專業化設備，并大力制造適于我們獨特風味菜品的新型酒店廚房設備。從而廚房設備的機械化、自動化發展。
鄭總向成都信息工程學院的學生展示中國廚房設備網發展的成果
傳統企業建設電子商務平臺有非常大的優勢。首先是背后擁有工廠和儲倉做支撐，這是無可比擬的巨大優勢。這樣無論是做實體企業原有品牌還是開發新的品牌，都可以游刃有余；其次實體企業本身累積了行業資源，在把握市場、貨源選擇和產品品質上也有保證，并且對于自有品牌，由于有線下的實體銷售背景，更容易取得消費者的信賴。第三，可以實現線上線下顧客的共享，在線下購買過產品的顧客可能轉化為線上購買，線上購買的顧客同樣也能實現線下購買，總之最大限度的方便了顧客，也有利于擴展顧客群。
電子商務重中之重是誠信經營，信譽就是生命。電子商務在高速發展的同時問題頻出，欺詐、作假、潛規則等詞匯充斥著網購和團購行業，弄虛作假最后必然會葬送掉企業的發展之路。廚房設備酒店用品商城堅決杜絕價格欺詐，嚴格確保產品質量，并用盡善盡美的售后服務來贏得顧客的心，才能發展壯大。
成都信息工程學院管理學院的學生向鄭總詢問實體企業轉型電商的相關問題
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