肥城市特殊教育學(xué)校廚房設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目需求公示

設(shè)備名稱

規(guī)格

數(shù)量

單位

單價(jià)

金額

備注

1

更衣柜

1200*500

2

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型,采用304不銹鋼材料，厚度為1.2mm；外圈用厚度1.2mm不銹鋼；B、柜內(nèi)層板、側(cè)板、趟門(mén)用1.2mm不銹鋼，C、Φ32m*1.2不銹鋼通造腳；下加可調(diào)試不銹鋼子彈腳。不銹鋼調(diào)節(jié)腿；均選用優(yōu)質(zhì)抗菌不銹鋼材制作，設(shè)計(jì)合理，做工考究，柜門(mén)開(kāi)關(guān)靈活，不易損壞，清潔更容易。特別是所有邊角處附近作防碰傷人性化處理，確保工作人員安全。

2

單池

500*500

1

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型,材料采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面采用1.2mm不銹鋼板制作；所有星盆采用1.0mm不銹鋼制作；4根支腳應(yīng)采用直徑38*1.0mm壁厚的形不銹鋼管焊接成型，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳；星盆整體的所有焊接口須滿焊打磨光滑，確保無(wú)一處發(fā)生漏焊現(xiàn)象。

3

打荷臺(tái)

1200*800

2

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型材料，采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面板厚為1.2mm，內(nèi)襯18mm防水加強(qiáng)木工板。臺(tái)面與加強(qiáng)層板加兩條加強(qiáng)筋加固，4根支腳應(yīng)采用直徑50*1.0mm壁厚的圓形不銹鋼管，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳。

4

水池

3000*700

1

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型，材料采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面采用1.2mm不銹鋼板制作；水池采用1.0mm不銹鋼制作；支腳應(yīng)采用直徑38*1.0mm壁厚的形不銹鋼管焊接成型，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳；水池整體的所有焊接口須滿焊打磨光滑，確保無(wú)一處發(fā)生漏焊現(xiàn)象。

5

和面機(jī)

25#

1

臺(tái)

低噪音款，1.主要有機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等幾部分組成，手動(dòng)翻斗，倒順開(kāi)關(guān)直接控制電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn)，操作方便；2.效率：250kg/h；3.和面量：25kg/次；4.功率：2.2kw；

6

饅頭機(jī)

1

臺(tái)

采用連續(xù)三段以上壓面制作，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤，品質(zhì)更加穩(wěn)定。按照面點(diǎn)要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，保證制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。產(chǎn)品要多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產(chǎn)品。機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國(guó)際名牌產(chǎn)品，外形美觀。結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。采用微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確可靠。自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)。電源(V)：≧220V/380V、功率：≧4kw、規(guī)格：包子：≦25-180克/個(gè)、饅頭：≦10-250克/個(gè)、產(chǎn)量：包子：≧1000-2800個(gè)/h、饅頭：≧2000-7200個(gè)/h、機(jī)重：≧650kg外形尺寸大約為(mm)：4500*2200*1450mm、壓面次：不少于三段壓面。

7

保鮮工作臺(tái)

1800*800

1

臺(tái)

冰廚工程款，材質(zhì)：SUS304-2B不銹鋼、臺(tái)面1.2mm不銹鋼板，?50*1.2mm不銹鋼型材框架焊接，不銹鋼全包子彈調(diào)節(jié)腿、壓縮機(jī)。微電腦自動(dòng)控制，內(nèi)質(zhì)銅管，聚氨脂發(fā)泡。技術(shù)參數(shù)：溫度范圍：+5℃~-10℃。

8

打荷臺(tái)

1800*800

1

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型，材料采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面板厚為1.2mm，內(nèi)襯18mm防水加強(qiáng)木工板。臺(tái)面與加強(qiáng)層板加兩條加強(qiáng)筋加固，4根支腳應(yīng)采用直徑50*1.0mm壁厚的圓形不銹鋼管，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳。

9

炒菜機(jī)

600*800

1

臺(tái)

采用先進(jìn)的IH電磁加熱原理，滾筒式翻炒，紅外線精準(zhǔn)控溫，15L一次8-10份標(biāo)準(zhǔn)出菜量。簡(jiǎn)化操作、提升出菜效率、穩(wěn)定菜品，降低用工要求，免去管理苦惱。可炒菜、炒飯粉面，炒雞、麻辣香鍋等。

10

工作臺(tái)

1800*800

1

臺(tái)

304板材主板1.2
側(cè)板1.0整體加固型

1、臺(tái)面:304#1.2mm
2、加強(qiáng)筋:304#1.2mm
3、腳碼:304#1.2mm
4、腳通?38不銹鋼圓管:304#1.2mm
5、橫通?25不銹鋼圓管:304#1.2mm
6、配不銹鋼可調(diào)子彈腳

11

打荷臺(tái)

1800*800

1

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型，材料采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面板厚為1.2mm，內(nèi)襯18mm防水加強(qiáng)木工板。臺(tái)面與加強(qiáng)層板加兩條加強(qiáng)筋加固，4根支腳應(yīng)采用直徑50*1.0mm壁厚的圓形不銹鋼管，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳。

13

電餅檔

700*700

1

臺(tái)

合金鋁澆筑電熱管雙溫雙控，雙溫控儀表自動(dòng)控溫，電熱管加熱，與發(fā)熱盤(pán)一體鑄造，加熱均勻快速

14

醒蒸一體機(jī)

1500*700

1

臺(tái)

304板材主板1.2側(cè)板1.0整體加固型，設(shè)備整體板材采用0.8mm厚304不銹鋼。
具有電腦板自動(dòng)控制及人工操作兩種控制方式。
設(shè)備采用通過(guò)電腦控制（筆記本或臺(tái)式機(jī)電腦）USB連接口連接，要求一臺(tái)電腦可同時(shí)控制1-10臺(tái)設(shè)備，設(shè)備采用ABB i-bus智能操控系統(tǒng)。
高配置等級(jí)電子元件固態(tài)繼電器。電壓由交流電轉(zhuǎn)換為直流電，功率每門(mén)12KW可自由調(diào)整減低需要的功率瓦數(shù)，達(dá)到節(jié)能效果。配12個(gè)米飯盤(pán)，12個(gè)鏝頭盤(pán)，裝有自動(dòng)供水功能的不銹鋼水箱、定時(shí)、缺水報(bào)警和蒸汽過(guò)壓自動(dòng)釋放系統(tǒng)。須配凈水過(guò)濾設(shè)施，電熱管采用防爆不銹鋼制，箱體為整體發(fā)泡。配備凈水系統(tǒng)。

15

搖擺湯鍋

1120*700

1

臺(tái)

材質(zhì)：框架式結(jié)構(gòu)SUS304-2B不銹鋼板，面板、臺(tái)板≥1.5mm，側(cè)板、背板≥1.5mm，骨架為40*40*4國(guó)標(biāo)角鋼骨架做防腐防銹處理，配不銹鋼子彈調(diào)節(jié)腳，節(jié)能等級(jí) 1級(jí)（熱效率>90%）《商用電磁灶》。1、明火仿真技術(shù)； 2、LED數(shù)碼顯示，九檔火力； 3、具有線盤(pán)干燒保護(hù)、過(guò)壓過(guò)流保護(hù)等多重保護(hù)； 4、動(dòng)態(tài)溫度顯示。功率：15KW/380V； 5、一體成型臺(tái)面，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì); 6、齒形弧度支架分布繞線結(jié)構(gòu)，加熱均勻/防干燒線圈盤(pán)，超溫保護(hù)裝置； 7、鍋臺(tái)有防水滲漏復(fù)合結(jié)構(gòu)、散熱風(fēng)機(jī)延時(shí)兩分鐘關(guān)閉。

16

大鍋灶

1500*1300

1

臺(tái)

電磁，材質(zhì)：SUS304-2B不銹鋼板，面板、臺(tái)板≥1.5mm，側(cè)板、背板≥1.5mm，骨架為50*50*5國(guó)標(biāo)角鋼骨架做防腐防銹處理，四腿為50加重型不銹鋼管、配不銹鋼子彈調(diào)節(jié)腳，節(jié)能等級(jí) 1級(jí)（熱效率>90%）《商用電磁灶》。1、LED火力顯示，功率：20KW/380V，φ800mm大鍋； 2、一體成型臺(tái)面，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì); 3、高標(biāo)準(zhǔn)防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì)； 4、齒形弧度支架分布繞線結(jié)構(gòu)，加熱均勻/防干燒線圈盤(pán)，超溫保護(hù)裝置； 5、鍋臺(tái)有防水

17

封閉收殘臺(tái)

1

臺(tái)

304板材主板1.2
側(cè)板1.0整體加固型，臺(tái)面采用1.2mm不銹鋼板，側(cè)板1.0整體加固、腳通為Φ48*1.2mm不銹鋼管，配不銹鋼子彈腳4個(gè)

18

貨架

1

臺(tái)

304板材主板1.2
側(cè)板1.0整體加固型，邊框采用1.2mm不銹鋼板制作,橫檔層板采用1.0mm不銹鋼板制作； 立柱φ38x1.0mm配不銹鋼可調(diào)子彈腳。

19

三眼水池

1800*600

1

臺(tái)

304板材主板1.2
側(cè)板1.0整體加固型。材料采用sus304不銹鋼板制作，臺(tái)面采用1.2mm不銹鋼板制作；所有星盆采用1.0mm不銹鋼制作；4根支腳應(yīng)采用直徑38*1.0mm壁厚的形不銹鋼管焊接成型，所有腳管都必須安裝不銹鋼子彈形底端可調(diào)腳；星盆整體的所有焊接口須滿焊打磨光滑，確保無(wú)一處發(fā)生漏焊現(xiàn)象。

20

四門(mén)冰箱

1

臺(tái)

功率：220V/1000W
顏色：不銹鋼色
顯示方式：LED顯示功能
控制方式：電腦式
制冷類(lèi)型：壓縮機(jī)制冷

21

四門(mén)冰箱

1600*800

2

臺(tái)

功率：220V/1000W
顏色：不銹鋼色
顯示方式：LED顯示功能
控制方式：電腦式
制冷類(lèi)型：壓縮機(jī)制冷

24

消毒柜

1200*500

1

臺(tái)

1.內(nèi)外不銹鋼，熱風(fēng)循環(huán)消毒2.功率：220V~50HZ 2400W 3.容積：586L

25

碗柜

1200*500

2

臺(tái)

材料采用SUS304不銹鋼板制作，琺紋處理，氬焊處滿焊，拋光打磨。層板厚度δ=1.2mm，側(cè)板、門(mén)板厚度δ=1.0mm，柜門(mén)為上掀式便于清洗、開(kāi)啟靈活自如，下部采用橫向加強(qiáng)筋加固,腳為高度可調(diào)不銹鋼調(diào)整腳。

26

油煙凈化一體機(jī)

9*1.3

11.7

臺(tái)

304板材主板1.2
側(cè)板1.0整體加固型

煙筒

300*300

10

節(jié)

全鋼1.2

彎頭

300*300

5

個(gè)

全鋼1.2

法蘭

300*300

12

對(duì)

三角鐵

27

洗碗機(jī)

1

臺(tái)

模塊化設(shè)計(jì)，可根據(jù)顧客需求自由定制。 設(shè)有滑蓋式提拉擋板，向上提起即可清洗洗碗機(jī)內(nèi)部，清洗簡(jiǎn)單。 輸送帶采用食品級(jí)加強(qiáng)尼龍雙嘴鷹齒，穩(wěn)定安全。 人性化設(shè)計(jì)，自動(dòng)進(jìn)水，智能溫控。 輸送帶末端設(shè)有防卡死系統(tǒng)，未及時(shí)收取餐盤(pán)時(shí)輸送帶自動(dòng)暫停。 集成化電腦控制面板，即時(shí)數(shù)碼溫度顯示，一鍵操作。 食品級(jí) 304 不銹鋼材質(zhì)，衛(wèi)生環(huán)保。 最大洗滌量高達(dá) 3000 碟/小時(shí)，快速高效。 每次清洗最大耗水量為 450 升/小時(shí)，省水省清潔劑。 上下交叉式雙道噴淋清洗，洗滌效果更佳。 配合 SDS-SS 系列餐盤(pán)輸送帶，更進(jìn)一步節(jié)省人工，避免運(yùn)送過(guò)程中的餐盤(pán)損壞。

28

殘留食品檢測(cè)儀

1

臺(tái)

依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》設(shè)計(jì)的快速檢測(cè)儀器。主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的快速檢測(cè)。儀器采用大尺寸液晶顯示屏，信息豐富，直觀。配置12個(gè)檢測(cè)通道。
采用光源驅(qū)動(dòng)技術(shù)；多通道設(shè)計(jì)，12個(gè)獨(dú)立檢測(cè)單元；大尺寸中文液晶顯示屏，配套前處理設(shè)備齊全；配置USB接口；內(nèi)置電池，內(nèi)置打印機(jī)。
農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法——酶抑制法（GB/T5009.199-2003）。適用于蔬菜、水果等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)。
主要技術(shù)參數(shù)：
1檢測(cè)通道數(shù)量：12通道
2.光源波長(zhǎng)：410nm
3.抑制率范圍：0—100%
4.抑制率精度：10%
5.檢測(cè)下限：0.4ppm
6.100%噪聲 ≤0.5%τ
7.0%噪聲 ≤0.2%τ
8.漂移 ≤0.4%τ/30min
9.顯示：5寸大屏幕全中文液晶顯示
10.存儲(chǔ)：2000個(gè)以上測(cè)試結(jié)果
11.接口：USB
12.打印：內(nèi)置微行打印機(jī)
13.電源：16V DC /內(nèi)置電池
14.外形尺寸參照：330mm（L）×240mm（W）×125mm（H）
配置單：
儀器12通道 一臺(tái)；箱子一個(gè)，PE手套5付；20-200毫升移液槍1把；10ml閉塞管架1個(gè)；槍頭盒1盒；天平0.1-100克1臺(tái)；提取瓶50ml 12個(gè)；定時(shí)器1個(gè)；5ml吸管12支；5ml紅帽塑料比色管12支；記號(hào)筆1支；試劑瓶500ml 1個(gè)；洗瓶250ml1個(gè)；比色皿1*1 12支；擦鏡紙10*15cm 1本；稱量紙10*10 1包，玻璃棒1根；鉆板一個(gè)；熱敏打印紙55*40

29

平板車(chē)

1

臺(tái)

材質(zhì)：304#磨砂不銹鋼板， 1.2mm不銹鋼板.配可移動(dòng)耐磨靜音腳輪。

30

送餐車(chē)

1

臺(tái)

材質(zhì)：304#磨砂不銹鋼板， 1.2mm不銹鋼板.配可移動(dòng)耐磨靜音腳輪。

31

開(kāi)水器帶凈化器

3

臺(tái)

機(jī)器外殼采用304不銹鋼和黑晶玻璃等。跟飲用水接觸的配件100%采用食品級(jí).SUS304不銹鋼深加工組裝而成，不含任何對(duì)人體有害的重金屬；水膽采用.304不銹鋼，厚度≧1.2mm。外殼采用304不銹鋼，厚度≧1.2mm。電熱管加熱材質(zhì)采用頂級(jí)不銹鋼，經(jīng)久耐用。帶凈化器