廚房設備

附件：涪陵一中學生食堂廚房設備采購數量、技術要求及合同清單　

編號

名稱

規格

品牌

產地

單位

數量

材質說明

參考圖片

型號

功率

報價單

蔬菜加工/肉類加工

單價

小計

A01

滅蠅燈

400*270*80

凌峰

廣東

盞

3

高壓包交流式，達到100%的擊斃率

MD-20W 2*10W

0.5KW/220V

175

525

A03

靠背單星大洗盆

1200*800*(800+120)

金田

重慶

臺

1

1、所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不銹鋼板；
3、面板配作有結構加強筋板；
4、支撐腳管采用φ38*1.2mm不銹鋼管，并配有φ38mm可調節腳；
5、連接橫管采用38*25*1.0mm不銹鋼管;

1100

1100

A03a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

A05

全鋼切菜機

1300*510*1050

銀鷹

山東

臺

1

它能將土豆、紅、白蘿卜，馬鈴薯，黃瓜等按用戶需要實現切片、切絲加工。生產能力：200-1000kg/h

YQC-QJ1000

1.5kw/380v

9500

9500

A06a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

2

160

320

A07

靠墻單星盆臺

1200*700*(800+120)

金田

重慶

臺

1

1、所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不銹鋼板；
3、面板配作有結構加強筋板；
4、支撐腳管采用φ38*1.2mm不銹鋼管，并配有φ38mm可調節腳；
5、連接橫管采用38*25*1.0mm不銹鋼管;

1050

1050

A07a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

A09a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

A10

靠墻雙層工作斬臺

1500*700*(800+120)

金田

重慶

臺

1

1.所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2.面板采用1.2mm厚不銹鋼板，面板下墊18mm的細木工板；
3.下層板采用25*13*1.0mm不銹鋼管制作；
4.管腳為直徑38不銹鋼配調節腳；
5.結構合理，手接觸部位無飛邊毛刺，受力部位均滿焊連接.

910

910

副食庫/主食庫

0

0

B03

四門高身儲物柜

1150*470*1800

金田

重慶

臺

1

1、所有不銹鋼板采用優質不銹鋼板；
2、柜身板采用1.2mm不銹鋼板，背板采用1.2mm不銹鋼板；
3、柜內層板、門采用1.0mm不銹鋼；
4、柜臺支撐腳管采用φ50mm不銹鋼管，并配有φ50mm可調節腳；

2400

2400

B04

不銹鋼米面板連架

1800*600*300

金田

重慶

臺

2

1、所有不銹鋼板采用優質不銹鋼板；
2、面板采用1.2mm不銹鋼板，底面采用50角鋼加固；
3、支撐立管采用φ50*1.5mm不銹鋼管，并配有φ50mm可調節腳；

725

1450

白案間

0

0

C01

不銹鋼普通煙罩

1600*1100*500

金田

重慶

米

2

煙罩殼體采用1.2mm厚304優質不銹鋼板，過濾網采用1.2mm厚優質不銹鋼板沖孔制作。

1200

1920

C02

雙層烤箱連下發酵柜

1210*895*1620

新南方

廣東

臺

1

15KW/380V

7650

7650

C03

烤盤車

600*700*1700

金田

重慶

臺

1

1.全部采用不銹鋼管制作而成；
2.支撐立管采用38×38×1.2mm不銹鋼管，并配有38mm方形可調腳；
3.存放臺的框架管采用38×25×1.0mm不銹鋼管；
4.托盤的橫塊采用1.0mm不銹鋼板。
5.底部裝有2個萬向承重輪和2個定向承重輪。

1235

1235

C04

壓面機

450*360*1040

恒聯

廣東

臺

1

生產能力：25-30KG/H

MT30精裝

1.5KW/220V

3580

3580

C08

靠墻單星盆臺

700*700*（800+120）

金田

重慶

臺

1

1.所有不銹鋼板采用304磨砂貼塑板；
2.面板和洗槽均選用δ1.2mm不銹鋼板；
3.面板配作有結構加強筋板；
4.支撐腳管采用Ф38×1.2mm不銹鋼管（上部配裝有裝飾腳杯），并配有Ф38mm可調腳；
5.連接橫管采用Ф25×1.0mm不銹鋼管；
6.用水量：50L/H。

725

725

C08a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

主廚房

0

0

D01

靠背單星大洗盆

1200*800*(800+120)

金田

重慶

臺

1

1、所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2、面板和洗槽采用1.2mm不銹鋼板；
3、面板配作有結構加強筋板；
4、支撐腳管采用φ38*1.2mm不銹鋼管，并配有φ38mm可調節腳；
5、連接橫管采用38*25*1.0mm不銹鋼管;

1100

1100

D01a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

D02

燃氣雙頭矮湯爐

1400*800*450/150

金田

重慶

臺

1

1.所有不銹鋼板采用304磨砂貼塑板；
2.面板采用δ1.2mm不銹鋼板，爐灶框沿采用δ1.2mm不銹鋼板，前群板、側群板和后背板采用δ0.8mm不銹鋼板；
3.主骨架采用40×4mm角鋼，爐面襯板、爐膛采用δ1.5mm A3鐵板；
4.爐腳采用DG50鋼管外套Ф51×0.8mm不銹管，下部裝有M24可調螺栓；
5.安裝有優質氣閥，配有500×500mm鑄鐵花架；
6.爐頭采用高效節能無鼓風自燃噴射熄火保護爐頭。

1650

1650

自動點火及熄火保護裝置

套

2

此裝置需符合燃氣公司通氣要求

450

900

D03

不銹鋼普通煙罩

1600*1100*500

金田

重慶

米

2

煙罩殼體采用1.2mm厚304優質不銹鋼板，過濾網采用1.2mm厚優質不銹鋼板沖孔制作。

1200

1920

D06

不銹鋼普通煙罩

13000*1300*600

金田

重慶

米

13

煙罩殼體采用1.2mm厚304優質不銹鋼板，過濾網采用1.2mm厚優質不銹鋼板沖孔制作。

1200

15000

D07

燃氣雙門24盤蒸飯柜

1200*850*1800

金田

重慶

臺

3

1.所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2.柜身采用1.2mm不銹鋼板；后背板、頂板、和底板采用1.0mm不銹鋼板，門板采用1.0mm不銹鋼板，下座面板采用1.0mm不銹鋼板；下座框沿采用1.2mm不銹鋼板，前群板、側板采用1.0mm不銹鋼板
3.主骨架采用40*3mm優質角鋼,底座采用3mmA3鐵板；
4.爐腳采用DG50鋼管，下部裝有M24可調節腳；
5.安裝有優質氣閥、風閥，配有點火棒；
6.優質鼓風式燃燒器，柜體為雙層加保溫棉制作。
7.灶具采用自動打火裝置

6000

18000

自動點火及熄火保護裝置

套

3

此裝置需符合燃氣公司通氣要求

450

1350

D08

雙層工作斬臺

1800*800*800

金田

重慶

臺

2

1.所有不銹鋼板采用304優質不銹鋼板；
2.面板采用1.2mm厚不銹鋼板，面板下墊18mm的細木工板；
3.下層板采用25*13*1.0mm不銹鋼管制作；
4.管腳為直徑38不銹鋼配調節腳；
5.結構合理，手接觸部位無飛邊毛刺，受力部位均滿焊連接.

1050

2100

D09

四層不銹鋼貨架

1500*500*1550

金田

重慶

臺

2

1.主橫骨采用38*25*1.2mm不銹鋼矩管; 2.擱條采用厚25*13*1.0mm不銹鋼管制作；
3.立柱采用38*38*1.2mm不銹鋼矩管，配φ38mm可調節腳。

1100

2200

D10

雙通打荷臺柜

1800*800*800

金田

重慶

臺

1

1.所有不銹鋼板采用304磨砂貼塑板；
2.面板選用δ1.0mm不銹鋼板，下層板、中層板、側圍板、門板均選用δ0.8mm不銹鋼板，后背板選用δ0.7mm不銹鋼板；
3.面板下緊密粘貼有木板，面板、下層板、中層板和門板均配作有結構加強筋板；
4.臺支撐腳管采用Ф51×1.2mm不銹鋼管，并配有Ф51mm可調腳。

2400

2400

D11

調料車

700*550*800

金田

重慶

臺

2

1.所有不銹鋼板采用304磨砂貼塑板；
2.車面板采用δ1.0mm不銹鋼板；
3.推手采用Ф38*1.2mm不銹鋼管；
4.底部裝有2個萬向承重輪和2個定向承重輪。

900

1800

D12

燃氣雙頭大鍋灶

2200*1200*（800+400）

金田

重慶

臺

3

1.所以不銹鋼采用304優質不銹鋼板；
2.臺面板及水圍基為1.2mm不銹鋼板；
3.爐身、爐背板為1.0mm厚不銹鋼板；
4.爐體骨架采用40*4優質角鋼,爐膛材質：采用3mm厚冷軋板焊接而成；
5.爐腳采用直徑為50*2.5mm的無縫鋼管外套鏡面不銹鋼管，并可調爐身高度；
6.爐膛內采用優質耐火磚及高鋁耐;
7、灶具采用自動打火裝置.

4500

13500

自動點火及熄火保護裝置

套

6

此裝置需符合燃氣公司通氣要求

450

2700

D14

滅蠅燈

400*270*80

凌峰

廣東

盞

3

高壓包交流式，達到100%的擊斃率

MD-20W 2*10W

0.5KW/220V

175

525

D15

煙罩自動滅火系統

L 6500

凱捷

重慶

套

2

1、火災自動探測，自動實施滅火；
2、設有手動啟動裝置；
3、設有自動切斷燃料供應的功能；
4、噴射滅火劑后，自動切換噴射冷卻水，防止復燃；
5、該產品設計機械電控相結合傳動，具有安全、可靠，檢查維護方便。

0.1KW/220V

19380

38760

D16

靠墻單星盆臺

500*500*（800+120）

金田

重慶

臺

1

1.所有不銹鋼板采用304磨砂貼塑板；
2.面板和洗槽均選用δ1.2mm不銹鋼板；
3.面板配作有結構加強筋板；
4.支撐腳管采用Ф38×1.2mm不銹鋼管（上部配裝有裝飾腳杯），并配有Ф38mm可調腳；
5.連接橫管采用Ф25×1.0mm不銹鋼管；
6.用水量：50L/H。

725

725

D16a

雙溫水龍頭

良友

廣東

套

1

160

160

1

舊設備拆除安裝維修費用

項

1

4500

4500

抽排系統

0

0

烹飪區

0

0

3

鍍鋅板風管

室內部分更換

m?

70

采用1.0mm鍍鋅鉚接而成。

185

12950

4

風機控制系統

含配件及組件

套

1

廚房灶具、風機電力控制系統，內置空開、漏電保護器、缺相保護器、過流保護器

1350

1350

5

風機控制電纜線

米

50

國優產品，滿足設備使用負荷

30

1500

8

風管法蘭

付

60

28

1680

9

防火閥

個

1

遇火險自動關閉，熔斷溫度280度，鋼板材料噴漆。

446

446

10

止回閥

個

1

450

450

蒸煮區/白案間/粥湯區

0

0

13

低噪音柜式風機

1300*1000*1050

臺

1

風量：20000-24000m?/h,
全壓：710-550PA,
轉速：800rpm.

22″

11kw/380v

6263

6263

14

鍍鋅板風管

m?

60

采用1.0mm鍍鋅鉚接而成。

185

11100

15

風機控制系統

含配件及組件

套

1

廚房灶具、風機電力控制系統，內置空開、漏電保護器、缺相保護器、過流保護器

1350

1350

16

風機控制電纜線

米

80

國優產品，滿足設備使用負荷

30

2400

17

風機支架

現場定制

套

1

采用6#槽鋼制作

450

450

18

風管法蘭

付

40

28

1120

19

防火閥

個

1

遇火險自動關閉，熔斷溫度280度，鋼板材料噴漆。

446

446

20

止回閥

個

1

450

450

21

風機減震墊

套

1

90

90

合計：

人民幣大寫：壹拾捌萬肆仟伍佰元整

184500