就業培訓中心烹飪實訓設備采購公告

二）產品質量要求

（一）通用規則

1、爐灶類、電加熱類及外購配套制冷、機械類產品均配有合格證書及使用說明書；

2、所有產品結構合理，式樣美觀，外觀無明顯凹凸劃痕。

3、焊接部位均打磨、平整處理，無明顯焊痕。

4、臺、池、架類產品全部裝配調節腳。

5、臺類產品均襯木芯板。

（二）材料質量與標準

1、進品不銹鋼板：國際鋼號：SUS 304

2、冷軋鋼板：國家標準號：GB709-88

3、熱軋等邊角鋼：國家標準號：GB9787-88

4、鍍鋅板：國家標準號：GB5066-85

5、水暖件：國家標準號：GB3091-82，GB3289-82

（三）各類產品用料及配件明細

1、蒸柜爐類產品

采用不銹鋼電熱元件；

用電設備采用三相四線/單相（有可靠接地）電纜線；

蒸柜采用中壓低噪聲吹風機；

蒸汽壓力表；減壓閥門；

灶面板：1.5mm不銹鋼板；

蒸汽爐箱及爐膽：3.0mm鋼板；

爐身及風膽殼體：1.2mm不銹鋼板；

爐、柜休構架：50*50*50mm角鋼；

蒸柜爐裝配不銹鋼自動補水裝置。

2、排油煙系統

保證有良好的排煙效果，大于建設部規定的入口煙速煙罩整體1.0mm-1.2mm不銹鋼板；

油煙過濾器：1.0mm不銹鋼板；

匯流及煙管： 1.0mm不銹鋼板；

風機支架：50*50*50mm。

三）設備技術規范要求

1、所有產品用材，包括板材、方通、管材、結材、不銹鋼零件均為發紋塑貼板磨砂板，SUS304優質冷軋不銹鋼板材制作。

2、煤氣爐頭、火嘴、氣掣、火種掣、安全掣、風掣、水掣等爐具主要配件均是針對各種燃料的性質特征而進一步加工形成；選用國標額定壓力爐頭，從而保證爐具的熱負荷。

3、所有風、汽、水、氣、油管路均用國標管。

4、不銹鋼產品精工制作，焊接口應使用TIG金屬電弧焊接機，焊點無陷落、破裂及變色現象，焊縫規則均勻，經打磨、拋光、酸洗處理后與原材質渾然一體。

5、產品中所列車、臺、柜、架、灶，主要層面的邊，均為圓角流線型設計及工藝處理。

6、產品出廠時全面表現出不銹鋼制品特有的光潔、亮澤等特點。

7、風機的排煙效果必須滿足防雨、環保、降噪等功能。

8、嚴格按照國家有關抽排煙系統、冷凍庫的標準、規范和相關規定進行設計施工安裝，各項抽排煙系統、冷凍庫必須符合國家環保、消防、衛生的要求。環保檢測確保通過，廚房設備必須經衛生防疫站驗收通過。

9、燃氣燃燒器具安裝、維修企業應當遵守《建筑業企業資質管理規定》（建設部令第159號）；燃氣器具安裝、維修保養的作業人員須持有燃氣燃燒器具安裝維修資格證書，水電安裝作業人員須持有資質證。其它國家或地方有規定要求具備一定資質的單位才能承擔的工程和配套服務，必須按照規定由具備相關資質的單位承擔。

10、廚房用電設備按國家標準執行，必須有出廠檢驗證書和合格證書

四）設備安裝驗收標準

1、執行標準

（1）質量管理體系GB/T 19001-2000、IS090001：2000

（2）《不銹鋼冷軋鋼板板材負公差標準》GB708-88

（3）《炊用燃氣大鍋灶》CJ／T3030-1995

（4）《中餐燃氣炒菜灶》CJ／T28-1999

2、外形尺寸檢驗標準：

（1）產品的長度尺寸、寬度尺寸、高度尺寸在兩米之內的允許偏差不超過3mm。

（2）產品零件外形尺寸除需配做的以外，其它尺寸參照產品外形尺寸的檢驗標準。

3、形位公差質量檢驗標準：

（1）產品在標準平臺上，三只腳與平臺接觸，另一只腳平臺間的間隙不超過1mm。

（2）產品在標準平臺上用角尺測量，其固定腳母線與垂直面誤差方向應一致。

（3）產品在它平面的形位公差以產品固定腳母線及垂直面為基準。

（4）產品可測的對角線誤差，重要表面允許誤差不超過2mm，非重要表面允許誤差不超過3～4mm。

（5）產品表面的平整度允許誤差不超過2mm。

4、表面質量檢驗標準：

（1）產品表面不允許有明顯的劃傷、碰傷及凹凸不平。

（2）產品的內外各處不得有飛邊、毛刺。

（3）產品的可見部分，包括搬運時可能看見的部分，不允許有氬弧焊黃斑。

（4）產品重要表面除人為有意的裝飾花紋外，其它紋理應基本一致，無明顯色差。

（5）表面平整，折邊刀印不明顯。

5、管道制作質量：

（1）管道咬合時，要用木棒或木榔頭輕敲，敲痕應小而均勻，不應出現影響管道外觀的敲痕。

（2）管道裝法蘭外必須剪角。

（3）方管在四面與角鋼法蘭的間隙在1mm左右。

（4）方管在裝法蘭打鉚釘時，必須保證四邊翻邊量均勻，不允許翻邊量相關過大或沒有翻邊。

（5）對接法蘭的聯孔必須配鉆。

五）售后服務要求

自《廚房設備工程合同》簽定之日起，要求提供以下售后服務：

1、合同簽定即日，公司技術人員到現場，仔細核對排煙系統、水管、氣管、電路的安裝尺寸，做到準確無誤。

2、投標人提供產品必須是符合國家相關標準的合格產品，產品包裝完好，資料配件齊全。如產品或配件屬于國家生產許可證管理的應提供相關證件。對不滿意的產品及時的給予調換，調換后仍不合格，做退貨處理。

3、工程驗收合格后，公司負責培訓操作人員；如需要，公司要派員工跟班指導操作一周。

4、免費保修期：貳年。免費保修期滿后應承諾終身保修，只收取配件費。

5、保修到達的時間：接到通知1小時內到達。

六）其他要求

1、供應商提供的產品必須是符合國家相關標準的合格產品，產品包裝完好，需提供參數中要求相關技術參數和資質證書，并加蓋原廠鮮章。

2、交貨時間：合同簽訂后15個工作日內交付使用。

3、交貨（安裝）地點：當陽市就業培訓中心院內。

4、付款方式：驗收合格后，付合同貨款95%；余款5%在質保期滿無質量問題一次付清。

六、獲取詢價通知書

1、獲取方式：有意向的投標人直接登錄當陽市人民政府網（政務公開/采購信息）。

2、本項目為資格后審。開標前不登記報名，開標時攜帶相關原件備查。

七、投標響應文件的制作

1、投標響應文件應包含下列內容：

1）報價表和分項報價表（報價表格式自定，應能夠詳細表明其報價的組成，應包括包括貨款、稅金、運輸、安裝、調試、現場服務以及培訓等相關費用）。

2) 法人營業執照副本、稅務登記證、組織機構代碼證、相關經營許可證等相關證件復印件；法定代表人資格證明文件或者法定代表人授權書。

3)生產、銷售許可證（如國家實行強制性要求的）。

4)所投產品國家權威部門質量檢驗合格的報告。

5)質量保證措施；提供切實可行的售后服務和優惠承諾；保證交貨期的措施（必要時提供生產計劃周期表）；

6）本通知書要求提供的其他資料和需要說明的問題。

7）以上資料必須提供并加蓋投標單位公章，否則視為無效報價。

2、響應文件格式：格式自定，統一采用A4紙張打印、復印，文件一式三份，其中正本一份，副本二份。

八、報價要求：

1）投標單位可就《采購清單及報價表》中的所有貨物作完整唯一報價。投標報價是將貨物送達指定交貨地點、售后服務、稅金及其他所有費用的總和。

2）投標單位的報價為一次性報價，以全部滿足招標采購文件實質性要求且不高于預算價的前提下為有效報價。

九、投標保證金和履約保證金

1）投標人應提交投標保證金2000元。投標保證金單獨用信封密封，注明采購項目名稱、包號、項目編號、金額大小寫，在封口處加蓋投標單位公章。開標結束后原封退回。

2）中標人在領取成交通知書前必須交納履約保證金（成交價的10%）。履約保證金的資金必須從投標人（公司）注冊所在地開設的銀行基本帳戶轉入下列指定帳戶。轉賬時注明采購項目名稱、項目編號、包號。

開戶單位：當陽市政府采購管理辦公室；

開戶銀行：中國農業銀行湖北分行當陽市支行（地址：當陽市長坂路150號）；帳 號：347101040007708

3）履約保證金退付：采購項目驗收合格后，由中標人書面申請，經采購人簽章后報當陽市政府采購管理辦公室退付。電話0717-3285346，地址：當陽市子龍路特1號（財政局二樓）。

十、成交供應商的確定

1）詢價小組根據相關的原則及標準，并結合各供應商提供的服務承諾、品牌授權代理等因素，進行綜合評議，確定成交供應商。

2）最低報價不是確定成交的唯一標準。但是，在符合采購需求，質量和服務相等的情況下，報價是確定成交的關鍵因素。

十一、標書遞交時間及開標時間： 2017年3月24日8:30時至9:30時受理完全密封的、簽章的標書。截止時間為開標時間。逾時的投標文件恕不接受。

十二、投標文件送達地點及開標地點：當陽市環城東路（市政務服務中心四樓開標一廳）

十三、本項目的答疑、修改和補充等內容將在當陽市人民政府網站公布。請潛在投標人務必關注相關網站。否則，所造成的一切風險由投標人自行承擔。

1、采購人聯系人：劉女士 電 話：13872522698

2、采購中心聯系人：程先生 電話/傳真：0717-3220868

電子信箱: dyzfcg@126.com

聯系地址：當陽市環城東路（市政務服務中心四樓政府采購中心）

當陽市政府采購中心

2017年3月15日