贛州市九鼎招標代理有限公司關于江西省崇義縣教育局思源實驗學校廚房設備項目（項目編號:GZJD2017-CY-G007）電子化公開招標的更改公告

贛州市九鼎招標代理有限公司受崇義縣教育局的委托，現就其思源實驗學校廚房設備項目進行電子化公開招標，經采購人確定，現對 2017年7月16日發(fā)布的招標公告就有關事項更改如下：

一、更改事項1：原公告及招標文件中“采購項目需求”更改以下內容：

序號

項目名稱

主要技術規(guī)格及要求

1

四層平板貨架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.加強筋：1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

2

米面架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：38×25×1.2mm厚不銹鋼板

3

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

5

滅蠅燈（國產產品）

采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；

電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；

電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品

4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

6

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

7

雙層工作臺（國產產品）

板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

8

雙層工作臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

9

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

10

大單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

11

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

12

六門雙機雙溫冷柜（國產產品）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑,制冷劑,制冷方式：直冷；溫度范圍：0℃~+10℃/-6℃~-12℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng),雙機雙溫,節(jié)約能源,功率：390W/220v/60HZ
4.大容量,便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

15

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

16

雙星盆水池（背靠式）（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

17

雙通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

20

電磁四眼煲仔爐（國產產品）

1、要求直接顯示火力大小。不能采用模糊的檔位顯示
2、要求顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然。
3、使用故障原因,能用中文或英文顯示,方便維修處理。
4、要求具有3種常用功能：定時關（精確至秒）,定溫,預約開（精確至秒）功能。缺一不可。
5、要求自帶3種自編菜單模式：每個菜單廚師都可以分別對時間、火力參數進行設定編程,可以實現部份菜品出品標準化,烹飪傻瓜化,生產高效化。缺一不可。
6、要求具有：節(jié)能模式,一鍵搞定,可實現無人值守。缺一不可。
7、雙屏雙控,可手動調檔位,可以觸摸屏控制。

22

爐拼臺（國產產品）

1.不銹鋼板材：全部采用201不銹鋼材料
2.面板采用1.2mm不銹鋼板,和爐灶配合安裝
3.前板.背板采用1.0mm不銹鋼板

23

燃氣無故障蒸汽機（停電應急蒸飯設備）（國產產品）

不銹鋼板材：全部采用304#不銹鋼板 1.內膽采用1.2mm 不銹鋼磨砂板； 2.全自動高效節(jié)能環(huán)保產品； 3.五分鐘產生特大蒸汽； 4.一氧化碳排放量為0.01； 5.無風機,無須用電,保證停電情況下能夠正常使用； 6.設計科學,6大安全措施,多功能,多用途； 7.耗氣量為2.5-2.8m?/小時。

24

燃氣單頭大鍋灶（國產產品）

1.主架：框架采用38*38*1.0mm不銹鋼方管焊接而成,爐腳由Ф51*1.0mm不銹鋼管及不銹鋼調節(jié)腳組成；
2.板材：304#不銹鋼板,1.2mm厚不銹鋼面板,爐圍及1.0mm厚不銹鋼爐身、背板、前板,傾斜去水.帶不銹鋼隔渣網；
3.爐頭：節(jié)能燃燒機爐頭（比傳統(tǒng)爐頭節(jié)能30%以上）,熱負荷35kw,熱效率45%以上,燃燒火焰清晰.均勻.無黃煙.無黑煙；
4.所有風.氣路采用國標要求。

25

電熱24盤蒸飯柜（國產產品）

1.采用304不銹鋼磨砂板,耐高溫聚胺酯整體發(fā)泡; 一次性壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層架
2.蒸飯車擴散快、熱效率高、食品受熱均勻、節(jié)約能耗、提高工作效率,用電節(jié)省又安全
3.結構形式:單門單柄雙扣（門扣螺絲方便調節(jié),）單長柄開關門,一柄開關門具有使用方便,清潔美觀,安全,保溫性好,堅固耐用等特點,配四個140mm可調腳,可以調節(jié)平衡
4.蒸飯量：60-70kg
5.功率：12KW×2/380V,蒸飯時間約45分鐘
6.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,安全卸氣閥

26

洗米池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

27

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

28

單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

29

多功能攪拌機（國產產品）

2、料桶容量：40L；
3、攪拌軸轉速： 292/168/88RPM；
4、額定電壓： 220V 額定頻率：50Hz 5.額定輸入功率： 1.8KW

30

壓面機（國產產品）

機重：103.5kg
軋輥尺寸：Φ113*350mm
軋輥間隙：1-25mm
軋輥轉速：90r/min
三角帶：A1219
功率：1.5kw
1、可揉壓各種酥性、韌性面團。經過揉壓的面團制作的食品松軟,美觀。
2、該機結構簡單,使用維修方便,壓輥間隙在一定范圍內（1-25mm）無級調節(jié)。
3、廣泛應用于食堂、飯店,及其他面食加工單位。

32

平冷工作臺（國產產品）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑,制冷劑,制冷方式：直冷；溫度范圍：+4℃~-4℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng),單機雙溫,節(jié)約能源,功率：300W/220v/60HZ
4.大容量,便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

33

木面案板臺（國產產品）

1.面板:楓木厚度為80mm
2.框架:用50×50×1.5mm厚304#不銹鋼方管焊接,連不銹鋼調節(jié)腳及加固橫梁
3.配4個膠塞 4.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

34

四門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1380*820*2240

采用優(yōu)質304#不銹鋼板

1、全不銹鋼箱體,經久耐用,美觀大方；

2、連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如；

3、可拆卸式門封條設計,更易清洗更換；

4、采用名牌壓縮機,特長盤管,制冷效果好,耗電量低；

5、大容量儲存空間,性價比高；

6、分層浸塑層架,高度可自由調節(jié),堅韌耐用；

7、聚氨脂材料整體發(fā)泡,降低能耗,保溫效果好；

8、萬向輪設計,移動方便自如。 9、箱內溫度：冷藏 5℃～-5℃ 冷凍 –6℃～-15℃

35

單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

36

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

37

電磁單頭蒸爐（國產產品）

1.9段諧率調節(jié)確保發(fā)熱均勻,依照柴火灶烹飪技術設計制造,菜肴更加美味可口
2.全新防水.防油煙.防蟲設計,304#優(yōu)質不銹鋼外殼
3.409耐用反邊沖壓大鍋
4.高頻線雙層線盤,火力更強勁
5.自動出水功能、更顯人性智能化 6.智能數碼顯示、容易操控火力大小 7.三重立體防輻射外殼屏蔽設計,呵護廚師健康 8.滿足IP44防護等級的18重安全保護,使用更放心 9.超靜音工作環(huán)境,烹飪更愜意 10.耐用金屬柄（擋位齒輪撥動）操作

38

三門六盤電烤箱（國產產品）

1、額定功率 : 24kW
2、額定電壓 : ~380V
3、額定頻率 : 50Hz
4、整機重量 : 301kg

39

電熱開水器連底座（國產產品）

容量：120L；

2、外觀美化，水龍頭可自動拆卸；

3、要求面板采用304食品級拉絲不銹鋼材質制作，臺面、正面、側板厚度均≥1.0mm，背板厚度≥0.8mm；

4、開水器安全性通過噪聲測試和阻燃測試檢驗合格

40

雙層工作臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

41

單星盆收污臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

42

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

43

長條形水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

44

收餐盤殘渣車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板
3.圍板：1.2mm厚不銹鋼板 4.輪腳：四個萬向輪,兩個帶剎車

45

雙門熱風循環(huán)高溫消毒柜 （國產產品）

1、全不銹鋼打造箱體,設計時尚大方,品質值得信賴；
2、整機整體發(fā)泡,門封條密閉工藝,高效隔熱保溫;
3、采用高溫立體殺毒系統(tǒng)殺毒,快速清除各種有害病菌；
4、舒適人性化長拉手設計,輕松開關柜門不費力；
5、全不銹鋼/電鍍加粗層架,承載力強,堅固耐用；
6、容量：680L,功率：2450W/220V

46

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

47

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

48

打飯臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

49

簡易五格保溫售飯臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.食物盆：不銹鋼沖壓制造,規(guī)格:5×530×325×1.0mm
3.臺面:1.5mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：為38×38×1.2mm不銹鋼方管配調節(jié)腳
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

50

保溫飯車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.可直接放置從蒸飯柜取出的蒸飯盤,方便快捷
3.臺面:1.0mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:0.8mm厚不銹鋼板
5.輪腳：四個萬向輪,兩個帶剎車
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

51

掛墻雙星盆感應水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面及圍板：1.2mm厚不銹鋼板
3.掛墻式結構,配一個感應水龍頭
4.星盆：1.2mm厚不銹鋼板

52

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

53

四門高身紗窗儲物柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.柜身、柜內活動板：1.2mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生,門內襯加厚不銹鋼紗窗
4.Φ50×1.5mm厚不銹鋼管調節(jié)腳

54

餐盤架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.0mm厚不銹鋼板

55

紫外線殺菌燈（國產產品）

紫外線可以殺滅各種微物,包括細菌繁殖體、細菌芽胞、結核桿菌、菌、病毒和立克次體等。

56

筷子、勺子消毒車（國產產品）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板
1、采用δ1.5mm不銹鋼板制作。
2、配4只防滑、耐磨萬向輪優(yōu)質膠輪。 3、功率：1.5KW/220V

57

雙眼湯桶連架（國產產品）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配機沖δ45cm不銹鋼桶加蓋
3、自動恒溫控制；功率：1.5KW*2/220V 4、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調節(jié)腳組成

58

平板推車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.車面：1.5mm厚不銹鋼板
3.拉手：?32×1.5mm厚不銹鋼圓管
4.車輪：4個5"萬向輪,其中兩個帶停泊固定器

59

雙層收碗車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.支柱：20×20×1.2mm厚不銹鋼方管
4.配4個5"萬向輪,其中兩個帶停泊固定器

60

八人不銹鋼快餐桌椅（國產產品）

1.規(guī)格：2100×1350×750
2.全部采用304#不銹鋼板
3.臺面采用1.5mm厚不銹鋼板,#4打磨,內襯1.5cm高密度板,防腐處理
4.框架采用1.5mm厚50×50不銹鋼方管
5.靜音防滑腳墊

70

電離子油煙凈化器（國產產品）

說明:1、功率：220V/230W電壓選擇低能耗電源電路,耗電省機體：采用模具沖壓一次成型、箱體內外噴塑處理,內部單元極板采用優(yōu)質輕型鋁板,防腐性能好、使用壽命長。
2、油煙處理排放濃度（油脂顆粒）小于國家規(guī)定標準0.2mg/m3

71

油煙網罩（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

72

油煙網（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

73

排油煙管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

74

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

75

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

76

排油煙管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

77

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

78

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

81

鮮風機（國產產品）

1、前傾多翼式單進風直連傳動
2、90°、180°、0°三種安裝角度可調

82

風機支架（國產產品）

1.主架采用5#槽鋼制作
2.副架采用4#加厚角鐵制作

83

鮮風管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

84

鮮風咀（國產產品）

塑料

85

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

86

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

1

四層平板貨架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.加強筋：1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

2

米面架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×200MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：38×25×1.2mm厚不銹鋼板

3

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

5

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；

2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；

3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品

4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

6

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

7

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1、板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

8

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1200×700×800MM（允許正負誤差20mm）

板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

9

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

10

大單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：1000×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

11

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

12

六門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1800×720×1880MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑，制冷劑，制冷方式：直冷；溫度范圍：0℃~+10℃/-6℃~-12℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng)，雙機雙溫，節(jié)約能源，功率：390W/220v/60HZ
4.大容量，便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

15

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

16

雙星盆水池（背靠式）（國產產品）

規(guī)格：700×1600×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

17

雙通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

20

電磁四眼煲仔爐（國產產品）

規(guī)格：850×850×（800+150）MM（允許正負誤差20mm）

1、要求直接顯示火力大小。不能采用模糊的檔位顯示

2、要求顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然。

3、使用故障原因,能用中文或英文顯示,方便維修處理。

4、要求具有 3 種常用功能：定時關（精確至秒）,定溫,預約開（精確至秒）功能。缺一不可。

5、要求自帶 3 種自編菜單模式：每個菜單廚師都可以分別對時間、火力參數進行設定編程,可以實現部份菜品出品標準化,烹飪傻瓜化,生產高效化。缺一不可。

6、要求具有：節(jié)能模式,一鍵搞定,可實現無人值守。缺一不可。

7、雙屏雙控,可手動調檔位,可以觸摸屏控制。

22

爐拼臺（國產產品）

規(guī)格：400×1100×800/350MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼板材：全部采用201不銹鋼材料
2.面板采用1.2mm不銹鋼板，和爐灶配合安裝
3.前板.背板采用1.0mm不銹鋼板

23

燃氣無故障蒸汽機（停電應急蒸飯設備）（國產產品）

規(guī)格：555*790*670+500MM（允許正負誤差20mm）

不銹鋼板材：全部采用304#不銹鋼板

1.內膽采用1.2mm 不銹鋼磨砂板；

2.全自動高效節(jié)能環(huán)保產品；

3.五分鐘產生特大蒸汽；

4.一氧化碳排放量為0.01；

5.無風機，無須用電，保證停電情況下能夠正常使用；

6.設計科學，6大安全措施，多功能，多用途；

7.耗氣量為2.5-2.8m?/小時。

24

燃氣單頭大鍋灶（國產產品）

規(guī)格：1100×1020×（800+350）MM（允許正負誤差20mm）

1.主架：框架采用38*38*1.0mm不銹鋼方管焊接而成，爐腳由Ф51*1.0mm不銹鋼管及不銹鋼調節(jié)腳組成；
2.板材：304#不銹鋼板，1.2mm厚不銹鋼面板，爐圍及1.0mm厚不銹鋼爐身、背板、前板，傾斜去水.帶不銹鋼隔渣網；
3.爐頭：節(jié)能燃燒機爐頭（比傳統(tǒng)爐頭節(jié)能30%以上），熱負荷35kw,熱效率45%以上，燃燒火焰清晰.均勻.無黃煙.無黑煙；
4.所有風.氣路采用國標要求。

25

電熱24盤蒸飯柜（國產產品）

規(guī)格：1330*535*1460MM（允許正負誤差20mm）

1.采用304不銹鋼磨砂板，耐高溫聚胺酯整體發(fā)泡; 一次性壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層架
2.蒸飯車擴散快、熱效率高、食品受熱均勻、節(jié)約能耗、提高工作效率，用電節(jié)省又安全
3.結構形式:單門單柄雙扣（門扣螺絲方便調節(jié)，）單長柄開關門，一柄開關門具有使用方便，清潔美觀，安全，保溫性好，堅固耐用等特點，配四個140mm可調腳，可以調節(jié)平衡
4.蒸飯量：60-70kg
5.功率：12KW×2/380V，蒸飯時間約45分鐘
6.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,安全卸氣閥

26

洗米池（國產產品）

規(guī)格：1500×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

27

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

28

單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：700×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

29

多功能攪拌機（國產產品）

1、料桶容量：40L；
2、攪拌軸轉速： 292/168/88RPM；
3、額定電壓： 220V 額定頻率：50Hz 5.額定輸入功率： 1.8KW

30

壓面機（國產產品）

機重：103.5kg
軋輥尺寸：Φ113*350mm
軋輥間隙：1-25mm
軋輥轉速：90r/min
三角帶：A1219
功率：1.5kw
1、可揉壓各種酥性、韌性面團。經過揉壓的面團制作的食品松軟，美觀。
2、該機結構簡單，使用維修方便，壓輥間隙在一定范圍內（1-25mm）無級調節(jié)。
3、廣泛應用于食堂、飯店，及其他面食加工單位。

32

平冷工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑，制冷劑，制冷方式：直冷；溫度范圍：+4℃~-4℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng)，單機雙溫，節(jié)約能源，功率：300W/220v/60HZ
4.大容量，便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

33

木面案板臺（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.面板:楓木厚度為80mm
2.框架:用50×50×1.5mm厚304#不銹鋼方管焊接，連不銹鋼調節(jié)腳及加固橫梁
3、配4個膠塞 4.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

34

四門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1380*820*2240MM（允許正負誤差20mm）

采用優(yōu)質304#不銹鋼板

1、全不銹鋼箱體，經久耐用，美觀大方；

2、連體式鋼拉手，舒適手感，開關自如；

3、可拆卸式門封條設計，更易清洗更換；

4、采用名牌壓縮機，特長盤管，制冷效果好，耗電量低；

5、大容量儲存空間，性價比高；

6、分層浸塑層架，高度可自由調節(jié)，堅韌耐用；

7、聚氨脂材料整體發(fā)泡，降低能耗，保溫效果好；

8、萬向輪設計，移動方便自如。 9、箱內溫度：冷藏 5℃～-5℃ 冷凍 –6℃～-15℃

35

單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：700×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

36

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

37

電磁單頭蒸爐（國產產品）

規(guī)格：1000*950*（800+350）MM（允許正負誤差20mm）

1.9段諧率調節(jié)確保發(fā)熱均勻，依照柴火灶烹飪技術設計制造，菜肴更加美味可口
2.全新防水.防油煙.防蟲設計,304#優(yōu)質不銹鋼外殼
3.409耐用反邊沖壓大鍋
4.高頻線雙層線盤，火力更強勁
5.自動出水功能、更顯人性智能化 6.智能數碼顯示、容易操控火力大小 7.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康 8.滿足IP44防護等級的18重安全保護，使用更放心 9.超靜音工作環(huán)境，烹飪更愜意 10.耐用金屬柄（擋位齒輪撥動）操作

38

三門六盤電烤箱（國產產品）

規(guī)格：1270*750*1420MM（允許正負誤差20mm）

1、額定功率 : 24kW
2、額定電壓 : ~380V
3、額定頻率 : 50Hz
4、整機重量 : 301kg

39

電熱開水器連底座（國產產品）

規(guī)格：12KW/380V

1、容量：120L；

2、外觀美化，水龍頭可自動拆卸；

3、要求面板采用 304 食品級拉絲不銹鋼材質制作，臺面、正面、側板厚度均≥1.0mm，背板厚度≥0.8mm；

4、開水器安全性通過噪聲測試和阻燃測試檢驗合格。

40

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

41

單星盆收污臺（國產產品）

規(guī)格：1500×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

42

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

43

長條形水池（國產產品）

規(guī)格：3000*550*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

44

收餐盤殘渣車（國產產品）

規(guī)格：1500*700*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板
3.圍板：1.2mm厚不銹鋼板 4.輪腳：四個萬向輪，兩個帶剎車

45

雙門熱風循環(huán)高溫消毒柜（國產產品）

規(guī)格：1170×490×1700MM（允許正負誤差20mm）

1、全不銹鋼打造箱體，設計時尚大方，品質值得信賴；
2、整機整體發(fā)泡，門封條密閉工藝，高效隔熱保溫;
3、采用高溫立體殺毒系統(tǒng)殺毒，快速清除各種有害病菌；
4、舒適人性化長拉手設計，輕松開關柜門不費力；
5、全不銹鋼/電鍍加粗層架，承載力強，堅固耐用；
6、容量：680L，功率：2450W/220V

46

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

47

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

48

打飯臺（國產產品）

規(guī)格：800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

49

簡易五格保溫售飯臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.食物盆：不銹鋼沖壓制造，規(guī)格:5×530×325×1.0mm
3.臺面:1.5mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：為38×38×1.2mm不銹鋼方管配調節(jié)腳
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

50

保溫飯車（國產產品）

規(guī)格：550*700*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.可直接放置從蒸飯柜取出的蒸飯盤，方便快捷
3.臺面:1.0mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:0.8mm厚不銹鋼板
5.輪腳：四個萬向輪，兩個帶剎車
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

51

掛墻雙星盆感應水池（國產產品）

規(guī)格：900*450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面及圍板：1.2mm厚不銹鋼板
3.掛墻式結構，配一個感應水龍頭
4.星盆：1.2mm厚不銹鋼板

52

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

53

四門高身紗窗儲物柜（國產產品）

規(guī)格：1200×480×1800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.柜身、柜內活動板：1.2mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生，門內襯加厚不銹鋼紗窗
4.Φ50×1.5mm厚不銹鋼管調節(jié)腳

54

餐盤架（國產產品）

規(guī)格：550*320*50MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.0mm厚不銹鋼板

55

紫外線殺菌燈（國產產品）

規(guī)格：1000mm

紫外線可以殺滅各種微物，包括細菌繁殖體、細菌芽胞、結核桿菌、菌、病毒和立克次體等。

56

筷子、勺子消毒車（國產產品）

規(guī)格：900*600*800MM（允許正負誤差20mm）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板
1、采用δ1.5mm不銹鋼板制作。
2、配4只防滑、耐磨萬向輪優(yōu)質膠輪。 3、功率：1.5KW/220V

57

雙眼湯桶連架（國產產品）

規(guī)格：1200*700*800MM（允許正負誤差20mm）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配機沖δ45cm不銹鋼桶加蓋
3、自動恒溫控制；功率：1.5KW*2/220V 4、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調節(jié)腳組成

58

平板推車（國產產品）

規(guī)格：900×600×850MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.車面：1.5mm厚不銹鋼板
3.拉手：?32×1.5mm厚不銹鋼圓管
4.車輪：4個5"萬向輪，其中兩個帶停泊固定器

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雙層收碗車（國產產品）

規(guī)格：800×500×850MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.支柱：20×20×1.2mm厚不銹鋼方管
4.配4個5"萬向輪，其中兩個帶停泊固定器

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八人不銹鋼快餐桌椅（國產產品）

1.規(guī)格：2100×1350×750MM（允許正負誤差20mm）
2.全部采用304#不銹鋼板
3.臺面采用1.5mm厚不銹鋼板，#4打磨，內襯1.5cm高密度板，防腐處理
4.框架采用1.5mm厚50×50不銹鋼方管
5.靜音防滑腳墊

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油煙網罩（國產產品）

規(guī)格：L×1220×550MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

72

油煙網（國產產品）

規(guī)格：L×750×50MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

73

排油煙管（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

74

彎頭（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

75

變頭（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

76

排油煙管（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

77

彎頭（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

78

變頭（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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鮮風機（國產產品）

規(guī)格：3kw/380v

1、前傾多翼式單進風直連傳動
2、90°、180°、0°三種安裝角度可調

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風機支架（國產產品）

規(guī)格：定制

1.主架采用5#槽鋼制作
2.副架采用4#加厚角鐵制作

83

鮮風管（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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鮮風咀（國產產品）

規(guī)格：45度，塑料

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彎頭（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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變頭（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板