周寧縣獅城中心幼兒園廚房設(shè)備采購項(xiàng)目更正公告

周寧縣獅城中心幼兒園廚房設(shè)備采購項(xiàng)目更正公告 公告概要：

項(xiàng)目名稱：廚房設(shè)備采購項(xiàng)目

項(xiàng)目編號：FJTHND-14420170705

一、項(xiàng)目聯(lián)系方式：

項(xiàng)目聯(lián)系人：劉小姐

項(xiàng)目聯(lián)系電話：0593-2820555

二、原公告名稱及地址時間等：

首次公告日期：2017年07月31日

本次變更日期：2017年08月10日

原公告項(xiàng)目名稱：廚房設(shè)備采購項(xiàng)目

原公告地址：http://www.ccgp.gov.cn/cggg/dfgg/xjgg/201707/t20170731_8604812.htm

三、更正事項(xiàng)、內(nèi)容：

• 原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 1、技術(shù)要求中（8）供應(yīng)商所投產(chǎn)品電磁搖擺稀飯鍋

現(xiàn)更改為：

• 供應(yīng)商所投產(chǎn)品電磁可傾式壓力湯鍋

• 原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 2、商務(wù)、服務(wù)要求中（7）供應(yīng)商所投產(chǎn)品電磁搖擺稀飯鍋

現(xiàn)更改為：

（7）供應(yīng)商所投產(chǎn)品電磁可傾式壓力湯鍋

三、原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 1、技術(shù)要求：（9）供應(yīng)商所投產(chǎn)品單大炒電磁爐中③電磁單頭大炒產(chǎn)品具有 28 項(xiàng)故障自動修復(fù)功能，且產(chǎn)品通過 GB/T 17626.2-2006 靜電放電抗擾度； GB/T 17626.4-2008 和 GB/T 17626.5-2008 電快速瞬變脈沖群抗擾和浪涌沖擊抗擾度測試合格； GB/T 17626.6-2008 射頻場感應(yīng)的傳導(dǎo)騷擾抗擾度測試合格，以上的抗擾度檢測各項(xiàng)目需提供檢測報告佐證。

⑨電磁單頭大炒通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局GB 4706.1-2005/GB 4706.52-2008 和 CQC11-448001-2015 標(biāo)準(zhǔn)要求的食品接觸產(chǎn)品安全檢測認(rèn)證合格,需提供檢測合格報告佐證。？電磁單頭大炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不 銹鋼制品的要求，表面光潔 無污垢 銹跡 無焊接部位 無氣孔 裂縫 毛刺 鍋 具的鉛 鎘 鎳 鉻 砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)，鍋具防干燒，線盤高溫保 護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏，需提供專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測合格報告佐證。？電磁單頭大炒通過GB T2423.2-2008 標(biāo)準(zhǔn)檢測的高溫測試合格和 GB/T2423.1-2008(電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第二部分：試驗(yàn)方法試驗(yàn) A：低溫）檢測測試合格，提供相應(yīng)檢測測試合格報告佐證。

現(xiàn)更改為：

（9）供應(yīng)商所投產(chǎn)品單大炒電磁爐中③電磁單頭大炒產(chǎn)品具有 28 項(xiàng)故障自動修復(fù)功能，爐灶背板前板需采用鋼化玻璃裝飾有效絕緣保護(hù)安全，方便衛(wèi)生處理和有效防高溫油濺損壞顯示屏，背板后面需封板封閉防止進(jìn)水和輻射。產(chǎn)品要求通過 GB/T 17626.2-2006 靜電放電抗擾度； GB/T 17626.4-2008 和 GB/T 17626.5-2008 電快速瞬變脈沖群抗擾和浪涌沖擊抗擾度測試合格； GB/T 17626.6-2008 射頻場感應(yīng)的傳導(dǎo)騷擾抗擾度測試合格，以上的抗擾度檢測各項(xiàng)目需提供同等或以上的檢測報告佐證。⑨通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局GB 4706.1-2005/GB 4706.52-2008和4806.9-2016;GB4806.7-2016;GB4806.11-2016技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求 提供同等標(biāo)準(zhǔn)或以上檢測合格報告佐證.？電磁單頭大炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不 銹鋼制品的要求，表面光潔 無污垢 銹跡 無焊接部位 無氣孔 裂縫 毛刺 鍋 具的鉛 鎘 鎳 鉻 砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)，需提供專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測合格報告佐證。？電磁單頭大炒通過GB T2423.2-2008 標(biāo)準(zhǔn)檢測的高溫儲存測試合格和 GB/T2423.1-2008(電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第二部分：試驗(yàn)方法試驗(yàn) A：低溫）低溫儲存檢測測試合格，提供相應(yīng)檢測測試合格報告佐證。

四、原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 1、技術(shù)要求中（11）供應(yīng)商所投產(chǎn)品節(jié)能渦輪雙門蒸飯柜:①柜體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)厚度1.2mm、側(cè)板和后背板均采用304厚1.0mm不銹鋼面板，柜內(nèi)蒸盤架采用1.2mm304不銹鋼焊接，柜門板發(fā)泡厚度30mm，堅固耐用、易清潔，柜體焊接處拉力要在70kn以上，提供專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的焊接拉力報告證明。 ★ ②擁有自主產(chǎn)權(quán)機(jī)芯技術(shù)，高效節(jié)能，機(jī)芯設(shè)計科學(xué)合理，且機(jī)芯熱風(fēng)對流變頻技術(shù)測試合格，提供證明檢測報告。 ★ ③360度旋轉(zhuǎn)17檔光電集成開關(guān)，耐用并能很靈敏控制需求檔位，火力細(xì)分讓加熱火力更平滑，真正達(dá)到明火方真技術(shù)，根據(jù)鍋具的實(shí)時溫度調(diào)整輸出，達(dá)到最佳火力，為廚師烹飪每一道菜提供最佳的火力需求。集成開關(guān)要求通過安全型保護(hù)測試，提供相應(yīng)檢測報告證明。④七寸液晶屏顯示模擬真實(shí)火力和鍋體實(shí)際溫度，給廚師炒菜火力直觀顯示，讓廚師可以清楚掌握火候大小，電路顯示板通過ipx7測試，提供檢測合格報告。

現(xiàn)更改為：

（11）渦輪增壓雙門蒸飯柜（24盤）：①柜體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)厚度1.2mm、側(cè)板和后背板均采用1.0mm304不銹鋼面板，柜內(nèi)蒸盤架采用1.2mm304不銹鋼焊接，柜門板發(fā)泡厚度30mm，堅固耐用、易清潔，柜體焊接處拉力要在70kn以上，提供專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的焊接拉力報告證明。②電路顯示板通過ipx7測試，提供檢測合格報告。

五、原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 1、技術(shù)要求：（10）供應(yīng)商所投產(chǎn)品單炒單尾電磁爐中刪除★ ⑤電磁雙頭單尾小炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品的要求，表面光潔無污垢 銹跡無焊接部位無氣孔裂縫毛刺鍋具的鉛鎘鎳鉻砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)，鍋具防干燒，線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏，需提供專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測合格報告佐證。

六、原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 2、商務(wù)、服務(wù)要求：

（7）供應(yīng)商所投產(chǎn)品電磁搖擺稀飯鍋中刪除②產(chǎn)品通過中國質(zhì)量認(rèn)證中心的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證，提供相應(yīng)證書佐證。

七、原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 2、商務(wù)、服務(wù)要求：

（8）供應(yīng)商所投產(chǎn)品單大炒電磁爐:①電磁爐生產(chǎn)廠家有通過國家環(huán)境認(rèn)證合格資質(zhì)，提供相應(yīng)證書佐證。②產(chǎn)品通過中國質(zhì)量認(rèn)證中心的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證，提供相應(yīng)證書佐證；

現(xiàn)更改為：

（8）供應(yīng)商所投產(chǎn)品單大炒電磁爐:①電磁爐生產(chǎn)廠家有通過國家環(huán)境認(rèn)證合格資質(zhì)，提供相應(yīng)證書佐證。②電磁爐廠家獲得省級或省級以上質(zhì)量監(jiān)督局關(guān)于商用電磁爐 企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)登記證書 提供相應(yīng)證書佐證。

八、 原詢價通知書 評審標(biāo)準(zhǔn)和方法 2、商務(wù)、服務(wù)要求：

（10）供應(yīng)商所投產(chǎn)品節(jié)能渦輪雙門蒸飯柜:①蒸柜生產(chǎn)廠家必須有通過國家環(huán)境認(rèn)證。

現(xiàn)更改為：

（10）供應(yīng)商所投產(chǎn)品渦輪增壓雙門蒸飯柜（24盤）:①蒸柜生產(chǎn)廠家必須通過國家環(huán)境認(rèn)證。

九、原詢價通知書2、技術(shù)指標(biāo)（包括配置及技術(shù)要求）中：

序號	名稱	規(guī)格型號(mm)	單位	數(shù)量	技術(shù)參數(shù)
A02	電磁搖擺稀飯鍋	1300*1100*1200	臺	1	1、鍋徑為 900，尺寸：1300 1100 1200功率：25kw/380v
A03	單大炒電磁爐	1000*1100*1200	臺	1

• 電磁單頭大炒產(chǎn)品具有 28 項(xiàng)故障自動修復(fù)功能，且產(chǎn)品通過 GB/T 17626.2-2006 靜電放電抗擾度； GB/T 17626.4-2008 和 GB/T 17626.5-2008 電快速瞬變脈沖群抗擾和浪涌沖擊抗擾度測試合格； GB/T 17626.6-2008 射頻場感應(yīng)的傳導(dǎo)騷擾抗擾度測試合格。

• 電磁單頭大炒通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 GB 4706.1-2005/GB 4706.52-2008 和CQC11-448001-2015 標(biāo)準(zhǔn)要求的食品接觸產(chǎn)品安全檢測認(rèn)證合格。

• 電磁單頭大炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不 銹鋼制品的要求，表面光潔 無污垢 銹跡 無焊接部位 無氣孔 裂縫 毛刺鍋具的鉛鎘鎳鉻 砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)，鍋具防干燒，線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏。

13、電磁單頭大炒通過 GB T2423.2-2008 標(biāo)準(zhǔn)檢測的高溫測試合格和GB/T2423.1-2008(電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第二部分：試驗(yàn)方法 試驗(yàn) A：低溫）檢測測試合格。

A05

單炒單尾電磁爐

1200*1100*1200

臺

1

• 微晶玻璃6mm厚，直徑 400mm，尺寸：1200 1100 （800+400）mm，功率：15kw/380v 2、爐體采用sus304骨架、面板采用sus304 厚1.5mm ，側(cè)前、靠背板采用sus304厚1.0mm爐灶不銹鋼焊接處拉力要在70kn以上。

★ 3、電磁單頭單尾小炒通過SB/T 10548-2009標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)行電磁灶鍋具偏執(zhí)加熱檢驗(yàn)，不影響其性能，不出現(xiàn)不加熱.停機(jī)現(xiàn)象，檢測合格。

4、電磁單頭單尾小炒產(chǎn)品具有28項(xiàng)故障自動修復(fù)功能。

5、擁有自主產(chǎn)權(quán)機(jī)芯技術(shù)，高效節(jié)能，機(jī)芯設(shè)計科學(xué)合理，且機(jī)芯熱風(fēng)對流變頻技術(shù)測試合格。

6、360度旋轉(zhuǎn)17檔光電集成開關(guān)，耐用并能很靈敏控制需求檔位，火力細(xì)分讓加熱火力更平滑，真正達(dá)到明火方真技術(shù)，根據(jù)鍋具的實(shí)時溫度調(diào)整輸出，達(dá)到最佳火力，為廚師烹飪每一道菜提供最佳的火力需求。集成開關(guān)要求通過安全型保護(hù)測試，需提供相應(yīng)檢測報告佐證。

★ 7、電磁雙頭單尾小炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品的要求，表面光潔 無污垢 銹跡 無焊接部位 無氣孔 裂縫 毛刺 鍋具的鉛 鎘 鎳 鉻 砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)，鍋具防干燒，線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏。

★ 8、爐灶背板前板需采用鋼化玻璃裝飾有效絕緣保護(hù)安全，方便衛(wèi)生處理和有效防高溫油濺損壞顯示屏，背板后面需封板封閉防止進(jìn)水和輻射。

A06	節(jié)能渦輪雙門蒸飯柜	24盤	臺	1	材料說明：材料說明：1、尺寸：800 900 1750mm，功率：20kw/380v 2、柜體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)厚度1.2mm、側(cè)板和后背板均采用304厚1.0mm不銹鋼面板，柜內(nèi)蒸盤架采用1.2mm304不銹鋼焊接，柜門板發(fā)泡厚度30mm，堅固耐用、易清潔，柜體焊接處拉力要在70kn以上。 3、蒸盤304食品級不銹鋼材質(zhì)：蒸盤尺寸為400 600 50mm，蒸盤厚度0.5mm 4、渦輪增壓機(jī)、加快蒸汽循環(huán)速度，熱效率更高，讓食材快速均勻受熱，溫度更佳，使米飯口感粒粒勁道。 ★ 5、擁有自主產(chǎn)權(quán)機(jī)芯技術(shù)，高效節(jié)能，機(jī)芯設(shè)計科學(xué)合理，且機(jī)芯熱風(fēng)對流變頻技術(shù)測試合格。 ★ 6、360度旋轉(zhuǎn)17檔光電集成開關(guān)，耐用并能很靈敏控制需求檔位，火力細(xì)分讓加熱火力更平滑，真正達(dá)到明火方真技術(shù)，根據(jù)鍋具的實(shí)時溫度調(diào)整輸出，達(dá)到最佳火力，為廚師烹飪每一道菜提供最佳的火力需求。集成開關(guān)要求通過安全型保護(hù)測試。 7、七寸液晶屏顯示模擬真實(shí)火力和鍋體實(shí)際溫度，給廚師炒菜火力直觀顯示，讓廚師可以清楚掌握火候大小，電路顯示板通過ipx7測試。 8、智能省心、自動定時清理水垢。 9、智能變頻設(shè)計、一鍵啟動、自動變頻。 10、整臺設(shè)備通過安全型式試驗(yàn)，符合GB 4706.1-2005和GB 4706.52-2008標(biāo)準(zhǔn)要求。
A11	滅蠅燈	紫蝶一號KL-QX-0271	盞	1	功率2*20W/220V
B04	四門雙溫風(fēng)冷冰柜	0.4M3	臺	1	風(fēng)冷型，全銅管，壓縮機(jī)。 型 號 : 0.4M3 溫度范圍 : -18℃ 外形尺寸 : 1220 815 1950 容 積 : 1000 L 制冷方式 : 風(fēng)冷
C02	打粉機(jī)	SM50	臺	1	雙馬達(dá)、一包粉（25kg），功率3.37KW/380V
C03	壓面機(jī)	YQ50A	臺	1	滾筒直徑125*214，功率1.5W/220V
C06	三層六盤電烤箱	SM2-523	臺	1	3層6盤、適用烤盤尺寸：40*60CM，功率16.5KW/380V
C07	單門發(fā)酵箱	SM32S	臺	1	煮水式、機(jī)械控制面板，32盤，烤盤40*60CM；不銹鋼鋼板材無PU保溫層，功率2.3KW/220V
C08	四門雙溫風(fēng)冷冰柜	1.0M3	臺	1	風(fēng)冷型，全銅管，壓縮機(jī)。 型 號 : D1.0A4F 溫度范圍 : -18℃ 外形尺寸 : 1220 815 1950 容 積 : 1000 L 制冷方式 : 風(fēng)冷
D07	烘手器	81007	臺	1	功率1800W/220V
E03	提拉式洗碗機(jī)	CSZ60C	臺	1	洗滌盤、碗、碟、托盤、刀、叉、調(diào)羹等餐具.參數(shù)：外形尺寸：690 725 1505 mm ，洗滌筐尺寸：500 500 100 mm ，最大洗滌高度：400 mm， 最大洗滌量：60筐， t;耗水量：3L/筐 洗滌溫度：55-60℃ t;漂洗溫度：82℃ t;進(jìn)水壓力：0.25-0.5Mpa t;工作臺高度850mm t;電加熱總功率：15.8kw t;電源要求：380V/50Hz/3N t;電子觸摸面板，數(shù)碼顯示溫度，一鍵開機(jī)、關(guān)機(jī)。 t;高效洗滌性能，低廉的運(yùn)行成本，空間小。
E06	遠(yuǎn)紅外線消毒柜	RTP880	臺	1	尺寸1030*850*1700mm,0.8mm304不銹鋼板，推車式碗架4.5KW/380V
G07	低噪音離心風(fēng)機(jī)	4-72-15KW	臺	1	風(fēng)量30000m3/H，全壓770pa,功率15kw/380V
G11	光解凈化模塊	KPC-3000-39-4	組	12	風(fēng)量4000，4*79W光解燈管，
H07	低噪音離心風(fēng)機(jī)	4-72-3.2A-2.2KW	臺	1	風(fēng)量3477m3/H，全壓798pa,2.2kw/380V
H13	灶臺滅火裝置	ZCQY18	套	1	1. 本產(chǎn)品專門為各大賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校、（大、中、小）型餐飲業(yè)等廚房灶臺滅油鍋及滅煙道火所設(shè)計。 2. 裝置使用的滅火劑是專門針對油鍋火的特性而研制的專利產(chǎn)品，并通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)合格。目前廣泛應(yīng)運(yùn)于滅油鍋火。.滅火劑是無毒無味的新型環(huán)保產(chǎn)品，滅火現(xiàn)場易清洗，無污染，具有滅火速度快、效果好。滅火時滅火劑與高溫油質(zhì)在化學(xué)機(jī)理反應(yīng)過程中在油鍋的表面產(chǎn)生一層厚厚的泡沫覆蓋在油層上面，使油鍋火與空氣隔絕，不再燃燒，也不能復(fù)燃。快速的達(dá)到滅火的效果。 3. 本裝置設(shè)計有自動探測部件，可24小時監(jiān)控。灶臺油鍋發(fā)生火情時，可自動啟動滅火裝置滅火，同時關(guān)閉燃?xì)忾y并報警。 4. 根據(jù)廚房環(huán)境特點(diǎn)本裝置均屬機(jī)械傳動,不需用電,原材料全部采用不銹鋼及少量銅材等，防止設(shè)備氧化銹蝕.。 5. 本裝置設(shè)計結(jié)構(gòu)合理、適用、美觀。安裝不占用廚房地面面積，只占用空間位置。 6. 對噴嘴數(shù)量和位置更具靈活性，噴嘴數(shù)量取決于灶臺油鍋和集煙罩排煙口數(shù)量來設(shè)計。 7.本裝置可以提供電信號傳遞給中控室報警（不包括線路走向）。8.滅火劑容量18L
I11	光解凈化模塊	KPC-3000-39-4	組	2	風(fēng)量4000，4*79W光解燈管，

現(xiàn)更改為：

序號	名稱	規(guī)格型號(mm)	單位	數(shù)量	技術(shù)參數(shù)
A02	電磁可傾式壓力湯鍋	1200*1100*1200	臺	1	1、鍋徑為 600，尺寸：1200 1100 1200功率：15kw/380v
A03	單大炒電磁爐	1000*1100*1200	臺	1

• 電磁單頭大炒產(chǎn)品具有 28 項(xiàng)故障自動修復(fù)功能，爐灶背板前板需采用鋼化玻璃裝飾有效絕緣保護(hù)安全，方便衛(wèi)生處理和有效防高溫油濺損壞顯示屏，背板后面需封板封閉防止進(jìn)水和輻射。產(chǎn)品要求通過 GB/T 17626.2-2006 靜電放電抗擾度； GB/T 17626.4-2008 和 GB/T 17626.5-2008 電快速瞬變脈沖群抗擾和浪涌沖擊抗擾度測試合格； GB/T 17626.6-2008 射頻場感應(yīng)的傳導(dǎo)騷擾抗擾度測試合格

• 通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局GB 4706.1-2005/GB 4706.52-2008和4806.9-2016;GB4806.7-2016;GB4806.11-2016技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求

• 電磁單頭大炒爐鍋具符合國家 GB9684-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不 銹鋼制品的要求，表面光潔 無污垢 銹跡 無焊接部位 無氣孔 裂縫 毛刺 鍋 具的鉛 鎘 鎳 鉻 砷檢測結(jié)果符合國家要求標(biāo)準(zhǔn)

13、電磁單頭大炒通過GB T2423.2-2008 標(biāo)準(zhǔn)檢測的高溫儲存測試合格和 GB/T2423.1-2008(電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第二部分：試驗(yàn)方法試驗(yàn) A：低溫）低溫儲存檢測測試合格。

A05	單炒單尾電磁爐	1200*1100*1200	臺	1	1、微晶玻璃6mm厚，直徑 400mm，尺寸：1200 1100 （800+400）mm，功率：15kw/380v 2、爐體采用sus304骨架、面板采用sus304 厚1.5mm ，側(cè)前、靠背板采用sus304厚1.0mm爐灶不銹鋼焊接處拉力要在70kn以上。 ★ 3、電磁單頭單尾小炒通過SB/T 10548-2009標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)行電磁灶鍋具偏執(zhí)加熱檢驗(yàn)，不影響其性能，不出現(xiàn)不加熱.停機(jī)現(xiàn)象，檢測合格。 4、電磁單頭單尾小炒產(chǎn)品具有28項(xiàng)故障自動修復(fù)功能。 5、擁有自主產(chǎn)權(quán)機(jī)芯技術(shù)，高效節(jié)能，機(jī)芯設(shè)計科學(xué)合理，且機(jī)芯熱風(fēng)對流變頻技術(shù)測試合格。 6、360度旋轉(zhuǎn)17檔光電集成開關(guān)，耐用并能很靈敏控制需求檔位，火力細(xì)分讓加熱火力更平滑，真正達(dá)到明火方真技術(shù)，根據(jù)鍋具的實(shí)時溫度調(diào)整輸出，達(dá)到最佳火力，為廚師烹飪每一道菜提供最佳的火力需求。集成開關(guān)要求通過安全型保護(hù)測試，需提供相應(yīng)檢測報告佐證。 ★ 7、爐灶背板前板需采用鋼化玻璃裝飾有效絕緣保護(hù)安全，方便衛(wèi)生處理和有效防高溫油濺損壞顯示屏，背板后面需封板封閉防止進(jìn)水和輻射。
A06	渦輪增壓雙門蒸飯柜（24盤）	24盤	臺	1	1、尺寸：1150 800 1750mm，功率：24kw/380v。2、柜體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)厚度1.2mm、側(cè)板和后背板均采用1.0mm304不銹鋼面板，柜內(nèi)蒸盤架采用1.2mm304不銹鋼焊接，柜門板發(fā)泡厚度30mm，堅固耐用、易清潔，柜體焊接處拉力要在70kn以上。3、蒸盤為食品級不銹鋼材質(zhì)：蒸盤尺寸為400 600 50mm，厚度0.5mm。4、高強(qiáng)度不銹鋼外殼，拉絲不銹鋼面板，高端大氣，堅固耐用。5、電路顯示板通過ipx7測試。6、全密封機(jī)箱，防油污、水、蟲侵蝕；IP44防護(hù)等級的多重安全保護(hù)，使用更安心。7、自動保護(hù)功能（缺相、高壓、低壓、浪涌、干燒、超溫保護(hù)等）。8、微電腦智能控制，實(shí)時監(jiān)控，一鍵式操作簡單方便，無需人工留守，安全、可靠、省人工。9、渦輪增壓機(jī)、加快蒸汽循環(huán)速度，熱效率更高，讓食材快速均勻受熱，溫度更佳，使米飯口感粒粒勁道。10、高精度恒溫控溫，加熱到設(shè)定溫度自動停機(jī)，進(jìn)入保溫狀態(tài)，有效節(jié)約能耗。
A11	滅蠅燈	40w	盞	1	功率2*20W/220V
B04	四門雙溫風(fēng)冷冰柜	1000L	臺	1	風(fēng)冷型，全銅管，壓縮機(jī)。 型 號 : 1000L 溫度范圍 : -18℃ 外形尺寸 : 1220 815 1950 容 積 : 1000 L 制冷方式 : 風(fēng)冷
C02	攪拌機(jī)		臺	1	參數(shù)：雙馬達(dá)，鉤功率：3kw，缸功率：0.37kw
C03	壓面機(jī)	1.5kw/380V	臺	1	滾筒直徑125*214，功率1.5W/220V
C06	三層六盤電烤箱		臺	1	3層6盤、適用烤盤尺寸：40*60CM，單層功率：5.5kw，三層功率合計：16.5kw，電壓380V。
C07	單門發(fā)酵箱		臺	1	煮水式、機(jī)械控制面板，32盤，烤盤40*60CM；不銹鋼鋼板材無PU保溫層，功率2.3KW/220V 32盤醒發(fā)箱，烤盤尺寸400*600，功率2.3kw/220V，寬度725mm深度945mm高度1925mm,
C08	四門雙溫風(fēng)冷冰柜	1.0M3	臺	1	風(fēng)冷型，全銅管，壓縮機(jī)。 溫度范圍 : -18℃ 外形尺寸 : 1220 815 1950 容 積 : 1000 L 制冷方式 : 風(fēng)冷
D07	烘手器		臺	1	功率1800W/220V
E03	提拉式洗碗機(jī)		臺	1	洗滌盤、碗、碟、托盤、刀、叉、調(diào)羹等餐具.參數(shù)：外形尺寸：690 725 1505 mm ，洗滌筐尺寸：500 500 100 mm ，最大洗滌高度：400 mm， 最大洗滌量：60筐， t;耗水量：3L/筐 洗滌溫度：55-60℃ t;漂洗溫度：82℃ t;進(jìn)水壓力：0.25-0.5Mpa t;工作臺高度850mm t;電加熱總功率：15.8kw t;電源要求：380V/50Hz/3N t;電子觸摸面板，數(shù)碼顯示溫度，一鍵開機(jī)、關(guān)機(jī)。 t;高效洗滌性能，低廉的運(yùn)行成本，空間小。 參 數(shù) t;外形尺寸：690 725 1505 mm t;洗滌筐尺寸：500 500 100 mm t;最大洗滌高度：400 mm t;最大洗滌量：60筐 t;耗水量：3L/筐 t;洗滌溫度：55-60℃ t;漂洗溫度：82℃ t;進(jìn)水壓力：0.25-0.5Mpa t;工作臺高度850mm t;電源要求：380V/50Hz/3N t;電加熱總功率：15.8kw 特 點(diǎn) t;電子觸摸面板，數(shù)碼顯示溫度，一鍵開機(jī)、關(guān)機(jī)。 t;操作簡單只需關(guān)上操作桿即可清洗，操作結(jié)束后，3個方向均可將門打開。 t;清洗水箱時，無需拆卸洗碗固定架，只需將洗碗固定架向上一提，即可清洗水箱。 t;水箱底部135度斜角，清洗時更便捷。 t;加熱時間短，運(yùn)行效率高 t;洗滌時間可根據(jù)用戶碗碟的潔凈程度調(diào)節(jié)洗滌周期。 t;洗滌溫度可根據(jù)用戶要求設(shè)置。 t;用戶如有熱水源，可以選擇直接進(jìn)82℃以上熱水。 t;水位自動控制。 t;不銹鋼304噴臂，內(nèi)凹式噴嘴，清洗范圍更廣。 t;高效洗滌性能，低廉的運(yùn)行成本，空間小。
E06	遠(yuǎn)紅外線消毒柜		臺	1	尺寸：1030*850*1700mm,共配6個不銹鋼籃，功率：4.5KW，電壓：380V，推車式碗架。
G07	低噪音離心風(fēng)機(jī)	15KW	臺	1	風(fēng)量30000m3/H，全壓770pa,功率15kw/380V
G11	光解凈化模塊		組	12	風(fēng)量4000，4*79W光解燈管，
H07	低噪音離心風(fēng)機(jī)	2.2KW	臺	1	風(fēng)量3477m3/H，全壓798pa,2.2kw/380V
H13	灶臺滅火裝置		套	1	1. 本產(chǎn)品專門為各大賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校、（大、中、小）型餐飲業(yè)等廚房灶臺滅油鍋及滅煙道火所設(shè)計。 2. 裝置使用的滅火劑是專門針對油鍋火的特性而研制的專利產(chǎn)品，并通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)合格。目前廣泛應(yīng)運(yùn)于滅油鍋火。.滅火劑是無毒無味的新型環(huán)保產(chǎn)品，滅火現(xiàn)場易清洗，無污染，具有滅火速度快、效果好。滅火時滅火劑與高溫油質(zhì)在化學(xué)機(jī)理反應(yīng)過程中在油鍋的表面產(chǎn)生一層厚厚的泡沫覆蓋在油層上面，使油鍋火與空氣隔絕，不再燃燒，也不能復(fù)燃。快速的達(dá)到滅火的效果。 3. 本裝置設(shè)計有自動探測部件，可24小時監(jiān)控。灶臺油鍋發(fā)生火情時，可自動啟動滅火裝置滅火，同時關(guān)閉燃?xì)忾y并報警。 4. 根據(jù)廚房環(huán)境特點(diǎn)本裝置均屬機(jī)械傳動,不需用電,原材料全部采用不銹鋼及少量銅材等，防止設(shè)備氧化銹蝕.。 5. 本裝置設(shè)計結(jié)構(gòu)合理、適用、美觀。安裝不占用廚房地面面積，只占用空間位置。 6. 對噴嘴數(shù)量和位置更具靈活性，噴嘴數(shù)量取決于灶臺油鍋和集煙罩排煙口數(shù)量來設(shè)計。 7.本裝置可以提供電信號傳遞給中控室報警（不包括線路走向）。8.滅火劑容量18L
I11	光解凈化模塊		組	2	風(fēng)量4000，4*79W光解燈管，

十、原詢價通知書 2、技術(shù)指標(biāo)（包括配置及技術(shù)要求）中刪除：

J10

設(shè)計費(fèi)

宗

1

合同簽訂后5天內(nèi)，15000元由中標(biāo)單位交給招標(biāo)單位，支付給設(shè)計單位

其余不變，特此公告

四、其它補(bǔ)充事宜：

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五、聯(lián)系方式：

采購單位名稱：周寧縣獅城中心幼兒園

采購單位地址：周寧縣

采購單位聯(lián)系方式：/

采購代理機(jī)構(gòu)全稱：福建省天海招標(biāo)有限公司

采購代理機(jī)構(gòu)地址：福州市鼓樓區(qū)湖東路99號標(biāo)力大廈12層

采購代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式：劉小姐 0593-2820555

• 信息來源：http://www.ccgp.gov.cn/