| 所在地區 | 四川 | 招標類型 | 公告 |
| 請點擊下載 | 無 | 發布時間 | 2019-02-25 |
四川省煙草公司攀枝花市公司鹽邊縣（分公司）2018年食堂設備項目采購補遺書（1）號
至各位投標人及相關單位：
“四川省煙草公司攀枝花市公司鹽邊縣（分公司）2018年食堂設備項目采購”招標公告及招標文件補遺如下：
1、招標文件"第四章 招標項目及要求",四、招標項目采購需求及簡介：的項目清單現在全部更改為:詳見補遺食堂設備清單。
2、投標截止時間和開標時間現更改為：2019年 3月12日上午9：30 （北京時間）。開標地點不變。
注：請各位投標人及相關單位予以更正。
采購代理機構：四川正益工程項目管理有限公司
二0一九年二月二十五日
食堂廚房設備清單
| 序號 | 名 稱 | 規格/型號/參數 | 單位 | 數量 | 備注 | 圖樣 | ||||||||
| 主廚房熱炒/蒸煮區： | ||||||||||||||
| 1 | 四層存放架 | 1500x500X1500 | 臺 | 3 | 1500x500X1500板材材質及厚度：采用304#不銹鋼，板材厚度1.2mm（實際厚度），不銹鋼方管35*35mm；層板采用1.2mm（實際厚度）不銹鋼沖孔板材；腳底采用不銹鋼可調子彈腳；所有焊接處滿焊焊接，焊接處通過酸性打磨及防銹處理。 | |||||||||
| 2 | 電子消毒柜 | 四門 | 臺 | 1 | 四門 1.2mm優質不銹鋼制作工藝，采用1.0mm不銹鋼管焊接在層架主體上；臺腳處連接不銹鋼可調腳，可調節高度；高溫消毒，清潔衛生，自動控制溫度，操作方便，消毒溫度均勻，節能安全。910L | |||||||||
| 3 | 保潔柜 | 1200x500X1800 | 臺 | 1 | 1200x500X1800 材質采用304#不銹鋼板制作，整體厚度1.2mm不銹鋼制作，每層采用不銹鋼1.2mm折彎、焊接、打磨制成；立柱采用∮38×1.5mm不銹鋼圓管，配∮38可調式不銹鋼子彈腳。 | |||||||||
| 4 | 單頭平頭湯爐 | 650x750X550 | 臺 | 1 | 650x750X550 380v,15KW，采用304#不銹鋼板，厚度1.2MM,德國品牌，德國技術，德國機芯，中國制造。 | |||||||||
| 5 | 電煮面爐 | 600x600X650 | 臺 | 1 | 600x600X650 整體采用304不銹鋼板材，面板厚度1.2mm，抗腐蝕、堅固耐磨；其余部位厚度1.0mm，配置防干燒發熱管，額定功率：9KW，額定電壓：380V；多功能多用途。 | |||||||||
| 6 | 油煙凈化一體機 | 5300x1200X800 | 套 | 5.3 | 抽煙設備應包含：環保煙罩、油煙進化器、風柜、煙管、彎頭，并按要求組裝保障整體使用，符合排放要求。具體要求如下：一、煙罩要求：尺寸：長2500*寬1200*高500 1、材質：采用201#1.2mm不銹鋼制作；2、工藝：煙罩罩體采用204#1.2mm不銹鋼制作；3、配置：不銹鋼濾油網、封閉式煙罩照明燈、不銹鋼接油盒。二、油煙進化器：1、易清洗，只需取出電機總成，刮干凈極板，再用清水沖干凈即可，15000立方米/小時以上風量。三、風柜1、外殼：采用耐溫鋼板；2、新型消聲結構電機：采用新型純銅節能電機降低能耗，提高效率葉輪；3、多翼式葉輪：采用鋼板制作，葉片為圓弧形狀，高密度，結構經動、靜平衡測試噪音低；4、振動小皮帶輪：用于平衡和調節電機和風機的轉速管腳架；5、高強度方形腳架使風機可直接放于地面，上置螺孔，方便吊裝需求。四、直徑480，主材料為采用1.0mm優質鍍鋅板制作，煙管內連接處用玻璃硅膠密封外用配法蘭盤連接連接。（預計用量在8米左右，按實際需求配置）五、彎頭。直徑480 主材料為采用1.0mm優質鍍鋅板制作，煙管內連接處用玻璃硅膠密封外用配法蘭盤連接連接。（預計用量在3個左右，按實際需求配置）抽油煙設備應覆蓋蒸、炒、煮區域。 | 抽煙設備煙罩 | ||||||||
| 7 | 電熱蒸飯車 | 單門12盤 | 臺 | 1 | 單門12盤 內外殼整體采用優質不銹鋼板材,箱體滿焊，聚氨酯整體發泡；額定功率：12KW，額定電壓：380V；不銹鋼優質發熱管，電汽兩用，多功能多用途，自動進水，防止干燒，安全氣閥，密封耐用金屬手柄，蒸生米能力50kg。 | |||||||||
| 8 | 調料臺 | 400x950X1200 | 臺 | 1 | 400x950X1200 采用304#優質不銹鋼板，面板1.2mm（實際厚度），副板1.0mm配合使用。外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理，外觀尺寸誤差不超±5mm，配可調不銹鋼Ф38*1.0mm通腳。 | |||||||||
| 9 | 一大鍋一小炒電磁灶 | 2100x1140X1200 | 臺 | 1 | 2100x1140X1200 1、爐面板、側板、擋板，背板；采用優質304#材質不銹鋼板，厚度≥1.5mm | |||||||||
| 10 | 單通柜工作臺 | 1800x800X800 | 臺 | 1 | 1800x800X800 臺面板材采用304#國標1.2mm不銹鋼板，1.2mm國標不銹鋼板做加力筋，滿焊焊接；層板采用1.0mm不銹鋼板；臺腳采用￠38*1.2mm不銹鋼圓通管；配相應的全鋼可調不銹鋼子彈腳。 | |||||||||
| 11 | 雙層配菜上架 | 1800x400X800 | 臺 | 1 | 1800x400X800 采用304不銹鋼管,方管1.2MM厚。 | |||||||||
| 12 | 平面冷藏工作臺 | 1800x800X800 | 臺 | 1 | 1800x800X800 不銹鋼磨砂面板，聚氨酯整體發泡箱體，高效節能壓縮機，微電腦控溫系統，防霉抑菌技術，自動回歸磁吸門，加強型萬向輪。有效溫度范圍：5-5°~制冷方式（風冷） 220V/0.20KW 容積500L | |||||||||
| 13 | 三星水池 | 1800x700X950 | 臺 | 1 | 1800x700X950 采用304#優質不銹鋼板材， 面板1.2mm。 | |||||||||
| 14 | 絞切肉兩用機 | 400型 | 臺 | 1 | 400型 功率：1.1KW 電壓：220V | |||||||||
| 15 | 四門冰柜 | 1.0M3 | 臺 | 1 | 1.0M3 不銹鋼磨砂面板，聚氨酯整體發泡箱體，高效節能壓縮機，微電腦控溫系統，防霉抑菌技術，自動回歸磁吸門，加強型萬向輪。有效溫度范圍：-18°~制冷方式（風冷） 220V/0.45KW 有效容積：860升； | |||||||||
| 16 | 留樣柜 | 595*1600；198升 | 臺 | 1 | 不銹鋼磨砂面板，聚氨酯整體發泡箱體，高效節能壓縮機，微電腦控溫系統，防霉抑菌技術，自動回歸磁吸門，加強型萬向輪。外觀顯示溫度 | |||||||||
| 17 | 垃圾處理設備 | 套 | 1 | 日處理300一500公斤食品垃圾 | ||||||||||
| 雜件預算清單 | ||||||||||||||
| 序號 | 名稱 | 規格/型號 | 數量 | 單位 | 備注 | |||||||||
| 1 | 快餐盤 | 筷子、湯碗勺子 | 100 | 套 | 合金筷子，不銹鋼快餐盤（6格；厚度：0.3cm），不銹鋼湯勺 | |||||||||
| 2 | 查碟 | 60 | 套 | 陶瓷碟子，直徑15公分。 | ||||||||||
| 3 | 配餐臺（茶水柜） | 3 | 套 | 實木，高0.9米；寬0.44米；長1.2米 | ||||||||||
| 4 | 包間中餐餐具 | 20 | 套 | 供20人就餐餐具（10件/套） | ||||||||||
| 5 | 毛巾 | 100 | 條 | 純棉，不脫毛 | ||||||||||
| 6 | 十八子砍刀 | 2 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 7 | 十八子菜刀 | 4 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 8 | 80公分面盆 | 2 | 個 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 9 | 滅蠅燈 | 40瓦 | 4 | 臺 | 額定電壓：220V；額定頻率：50HZ。額定功率：65W | |||||||||
| 10 | 帶鎖刀盒 | 2 | 個 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 11 | 垃圾桶 | 60公分 | 6 | 個 | 鋼化塑料 | |||||||||
| 12 | 調料缸（帶蓋） | 18公分 | 30 | 個 | 不銹鋼加厚1.2mm | |||||||||
| 13 | 鋼大漏 | 3 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 14 | 水瓢 | 2 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 15 | 風幕機 | 1.2米包線 | 3 | 臺 | 噴塑 | |||||||||
| 16 | 10寸油古 | 6 | 個 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 17 | 木菜墩 | 4 | 塊 | 紅柳木 | ||||||||||
| 18 | 菜筐 | 大號（長60公分；寬：40公分；高20公分） | 5 | 個 | 鋼化塑料 | |||||||||
| 19 | 保鮮盒 | 大號 | 10 | 個 | 鋼化塑料 | |||||||||
| 20 | 廚師服 | 6 | 件 | 純棉 | ||||||||||
| 21 | 大鍋鏟 | 2 | 把 | 不銹鋼（木柄長1.2米） | ||||||||||
| 22 | 炒勺 | 4 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 23 | 大垃圾袋 | 1 | 件 | 塑料 | ||||||||||
| 24 | 圍腰 | 4 | 條 | 純棉 | ||||||||||
| 25 | 刷把 | 2 | 把 | 竹制 | ||||||||||
| 26 | 口罩 | 2 | 盒 | 純棉 | ||||||||||
| 27 | 帽子 | 5 | 包 | 無紡布 | ||||||||||
| 28 | 打飯勺 | 6 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 29 | 剪刀 | 4 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 30 | 打皮刀 | 4 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 31 | 50湯桶 | 2 | 個 | 不銹鋼加厚2.0mm | ||||||||||
| 32 | 磨刀石 | 2 | 塊 | 雙面（沙、油） | ||||||||||
| 33 | 水果刀 | 2 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 34 | 留樣盒 | 50 | 個 | 鋼化塑料 | ||||||||||
| 35 | 食品夾 | 20 | 把 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 36 | 保鮮膜 | 1 | 件 | 塑料 | ||||||||||
| 37 | 自助餐爐 | 4 | 臺 | 220V,380W，不銹鋼單格餐爐，4個裝菜，一個裝湯，一個裝飯，電力加熱、電力保溫 | ||||||||||
| 38 | 取餐臺 | 2 | 張 | 3.5長*0.7米寬，不銹鋼臺面\板式臺面配桌布。根據現場，按該尺寸現場定制，可能分割成兩張。 | ||||||||||
| 39 | 自助湯爐 | 3 | 個 | 不銹鋼噴塑 | ||||||||||
| 40 | 餐桌 | 20 | 張 | 餐桌60公分寬，長1.2米（自助就餐區） | ||||||||||
| 41 | 酒具 | 1 | 套 | 白酒分酒器48個；3錢白酒杯50個；紅酒醒酒器（玻璃）5個，3兩紅酒杯（高腳杯）50個；口杯50個。 | ||||||||||
| 42 | 手推車 | 3 | 個 | 不銹鋼1.2mm厚 | ||||||||||
| 43 | 口布 | 100 | 條 | 純棉 | ||||||||||
| 44 | 桌布 | 10 | 張 | 緯紗 | ||||||||||
| 45 | 單層毛巾柜 | 含毛巾提籃 | 4 | 臺 | 噴塑 | |||||||||
| 46 | 窗簾 | 100 | 米 | 簡單實用、質量過關、雙層厚布遮光（顏色待定） | ||||||||||
| 47 | 茶具 | 茶壺、茶杯 | 5 | 套 | 材質：骨瓷 | |||||||||
| 合計 | ||||||||||||||
| 家具預算清單 | ||||||||||||||
| 序號 | 名稱 | 規格/型號/參數 | 數量 | 單位 | 備注 | |||||||||
| 1 | 2.6米實木多層板電動餐桌 | 大包間 | 2.6 | 米 | 實木支架；實木直徑2.6米餐桌面（含配套電動旋轉玻璃面） | ， | ||||||||
| 2 | 實木宴會椅 | 大、小包間 | 20 | 把 | 實木底座，真皮扶手椅 | |||||||||
| 3 | 空調 | 5P（柜機） | 3 | 臺 | (GREE)5匹柜機 380V 家用中央空調立式柜機 | |||||||||
| 4 | 空調 | 3P（柜機） | 2 | 臺 | (GREE)3匹柜機 380V家用中央空調立式柜機 | |||||||||
| 5 | 單人沙發 | 6 | 張 | 犀皮 | ||||||||||
| 6 | 茶幾 | 3 | 張 | 實木（1200*600） | ||||||||||
| 7 | 1.6米宴會圓桌 | 5 | 張 | 活動支架，實木直徑1.6米圓桌 | ||||||||||
| 8 | 宴會椅 | 50 | 張 | 不銹鋼底座，布藝軟底，不帶扶手 | ||||||||||
| 9 | 四格屏風 | 金屬 | 中式屏風簡約現代折疊（展開寬2400*高2000） | |||||||||||
| 10 | 液晶電視機 | 60寸 | 3 | 臺 | 60D2P 55英寸32核人工智能4K超高清HDR全金屬輕薄語音平板LED液晶電視機 | |||||||||
| 11 | 冷藏柜 | 1 | 臺 | 噴塑 | ||||||||||
| 12 | 鈦金衣帽架 | 3 | 個 | |||||||||||
| 13 | 備餐消毒柜 | 3 | 臺 | 不銹鋼 | ||||||||||
| 14 | 宴會椅椅套 | 70 | 個 | 緯紗 | ||||||||||
| 15 | 普通桌餐餐桌 | 5 | 張 | 直徑1.4米鋼架多層板圓桌 | ||||||||||
| 合計 | ||||||||||||||
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