新華招標(biāo)有限公司受中國音樂學(xué)院委托，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)對改善辦公保障條件-基礎(chǔ)設(shè)施改造 -食堂三層改造工程-廚房設(shè)備飲食炊事機(jī)械采購項目進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎合格的供應(yīng)商前來投標(biāo)。
項目名稱：改善辦公保障條件-基礎(chǔ)設(shè)施改造 -食堂三層改造工程-廚房設(shè)備飲食炊事機(jī)械采購項目
項目編號：JBZC2019_014217_302-JH0011-XM001
項目聯(lián)系方式：
項目聯(lián)系人：曲暢、張際陽
項目聯(lián)系電話：010-63905961、010-63905972
采購單位聯(lián)系方式：
采購單位：中國音樂學(xué)院
地址：北京市朝陽區(qū)安翔路1號
聯(lián)系方式：顧老師,010-64887607
代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式：
代理機(jī)構(gòu)：新華招標(biāo)有限公司
代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系人：曲暢、張際陽，010-63905961、010-63905972
代理機(jī)構(gòu)地址： 北京市海淀區(qū)蓮花池東路39號西金大廈11層新華招標(biāo)
一、采購項目的名稱、數(shù)量、簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹：
采購項目的名稱：中國音樂學(xué)院改善辦公保障條件-基礎(chǔ)設(shè)施改造-食堂三層改造工程-廚房設(shè)備飲食炊事機(jī)械采購項目
簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹 | 數(shù)量 | 用途 | 預(yù)算金額 （萬元） | 是否接受進(jìn)口產(chǎn)品 |
為合理高效利用現(xiàn)有資源，現(xiàn)將食堂三層改造成第三食堂區(qū)域，需要新增廚房設(shè)備、排風(fēng)系統(tǒng)，改造后可以為我校師生學(xué)生提供安全舒適、綠色的就餐環(huán)境，其它詳見設(shè)備清單及采購需求。 | 一批 | 用于改善辦學(xué)保障條件 | 79.959473 | 否 |
二、投標(biāo)人的資格要求：
1）在中華人民共和國境內(nèi)注冊的、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力的供應(yīng)商；
2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；
3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；
5）近三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；
6）本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)；
7）單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得同時參加本項目同一包的投標(biāo)；
8）為本項目某包提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商，不得參加該包的投標(biāo)；
9）通過“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）和中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）查詢信用記錄（截止時間點為投標(biāo)截止時間），被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單或政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商，沒有資格參加本項目的采購活動；
10）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
三、招標(biāo)文件的發(fā)售時間及地點等：
預(yù)算金額：79.959473 萬元（人民幣）
時間：2019-09-26 09:00 至 2019-10-08 16:00(雙休日及法定節(jié)假日除外)
地點：北京市海淀區(qū)蓮花池東路39號西金大廈11層新華招標(biāo)
招標(biāo)文件售價：￥200 元，本公告包含的招標(biāo)文件售價總和
招標(biāo)文件獲取方式：
需攜帶法人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件加蓋公章。文件售后不退。如果通過郵寄方式購買文件，另加50元郵寄費，請投標(biāo)人按如下代理機(jī)構(gòu)地址和賬號匯款，并同時將匯款底單傳真至代理機(jī)構(gòu)。未向代理機(jī)構(gòu)購買招標(biāo)文件并登記備案的潛在投標(biāo)人均無資格參加投標(biāo)。
四、投標(biāo)截止時間：2019-10-16 14:00
五、開標(biāo)時間：2019-10-16 14:00
六、開標(biāo)地點：
北京市海淀區(qū)蓮花池東路39號西金大廈11層新華招標(biāo)會議中心
七、采購項目需要落實的政府采購政策
節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境、扶持不發(fā)達(dá)地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)、促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展、支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展、促進(jìn)殘疾人就業(yè)等。
八、其它補充事宜
本公告同時在中國政府采購網(wǎng)（http://www.ccgp.gov.cn）、北京市政府采購網(wǎng)（http://www.ccgp-beijing.gov.cn/）上發(fā)布。
新華招標(biāo)有限公司
地 址：北京市海淀區(qū)蓮花池東路39號西金大廈11層新華招標(biāo)
郵 編：100036
E-mail: quchang@xhtc.com.cn
電 話：010-63905999
傳 真：010-63905988
聯(lián)系人：曲暢（分機(jī)5961）、張際陽（分機(jī)5972）
購買招標(biāo)文件及投標(biāo)保證金請按如下地址辦款（請注明招標(biāo)項目編號）：
戶 名：新華招標(biāo)有限公司
開戶行：招商銀行北京海淀支行
賬 號：110902295610703
公告期限：自本公告發(fā)布之日起5個工作日
HW-0710-采購需求.pdf
貨物需求一覽表 項目說明 1投標(biāo)人應(yīng)在控制金額允許范圍內(nèi)盡量提供優(yōu)質(zhì)高性能的產(chǎn)品 2★號指標(biāo)為必須滿足指標(biāo)否則將視為非實質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件要求 3號指標(biāo)為重要指標(biāo)不滿足將視為技術(shù)性能存在較大偏離 4投標(biāo)人應(yīng)按照招標(biāo)文件要求自行擬定詳細(xì)的供貨方案及售后服務(wù)承諾 5投標(biāo)人數(shù)量的認(rèn)定 1提供相同品牌產(chǎn)品且通過資格審查符合性審查的不同投標(biāo)人參加同一合同項下投標(biāo)
的按一家投標(biāo)人計算評審后得分最高的同品牌投標(biāo)人獲得中標(biāo)人推薦資格評審得分相
同的由評標(biāo)委員會確定技術(shù)指標(biāo)評審得分最高的同品牌投標(biāo)人獲得中標(biāo)人推薦資格技術(shù)
指標(biāo)評審得分相同的由評標(biāo)委員會確定投標(biāo)報價最低的同品牌投標(biāo)人獲得中標(biāo)人推薦資
格如仍不能確定采取隨機(jī)抽取方式確定其他同品牌投標(biāo)人不作為中標(biāo)候選人 2非單一產(chǎn)品采購項目根據(jù)第五章采購需求中標(biāo)注▲符號的貨物為核心產(chǎn)品多
家投標(biāo)人提供的核心產(chǎn)品品牌相同的按第1條規(guī)定處理 中國音樂學(xué)院政府采購項目技術(shù)需求情況表 項目名稱 改善辦學(xué)保障條件基礎(chǔ)設(shè)施改造
廚房設(shè)備 預(yù)算內(nèi)擬采購
資金萬元 79959473萬元 改善辦學(xué)保障條件基礎(chǔ)設(shè)施改造三層食堂改造工程為加強學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施建
設(shè)緊跟學(xué)院雙一流發(fā)展步伐為我校師學(xué)生打造一個就餐與學(xué)習(xí)環(huán)境場所 為合理高效利用現(xiàn)有資源現(xiàn)將食堂三層改造成第三食堂區(qū)域需要新增廚房設(shè)
備排風(fēng)系統(tǒng)改造后可以為我校師生學(xué)生提供安全舒適綠色的就餐環(huán)境 廚房設(shè)備主要分為洗消間熱灶區(qū)打荷區(qū)切配區(qū)以及冷藏區(qū)可制作出日料鐵
板燒烤冷食區(qū)如壽司等整體廚房使用流程設(shè)計合理流暢充分利用有限區(qū)
域分區(qū)制作使制作出的食品安全衛(wèi)生并且多區(qū)域制作出不同系列菜品使校園的餐
飲類別更加多元化提高了整體水平滿足學(xué)生對學(xué)習(xí)和生活環(huán)境的需求對提高學(xué)校
的綜合管理水平具有重要意義經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著項目完工后將為學(xué)院建設(shè)
提供更好的發(fā)展條件更完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備設(shè)施為教職工的工作環(huán)境提供有
力的基礎(chǔ)保障 一技術(shù)需求 1 詳見設(shè)備清單 二服務(wù)需求 1 質(zhì)保期限為1年開始日期為設(shè)備驗收合格招標(biāo)人簽署驗收文件之日起在整
機(jī)質(zhì)保期內(nèi)中標(biāo)方無償更換非招標(biāo)人操作不當(dāng)損壞的零部件 2 保修期內(nèi)提供三包服務(wù)中標(biāo)方免費上門維修應(yīng)保證全體 24小時服務(wù) 3 中標(biāo)方在收到報修通知后 2天內(nèi)應(yīng)免費維修或更換有缺陷的貨物或部件 4 質(zhì)保期滿后備品備件折扣優(yōu)惠及售后服務(wù)承諾 設(shè)備清單如下 編號 參考圖片 設(shè)備名稱 型號尺寸 數(shù)量 單位 備注 水吧區(qū) 1 掩門垃圾桶
柜 750600800mm 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
不低于12mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用Φ
38X12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子
彈腳 2 雙星盆臺連
下掩門柜 1200600950m
m 2 臺 采用304不銹鋼拉絲板背板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板掩門采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采 12mm不銹鋼
拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管直徑
15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 3 混水龍頭 4 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 4 臺下式洗碗
機(jī) 約
600601825mm 1 臺 功率不低于 80kw 電壓380v 進(jìn)水溫度10℃ 水槽加熱功率3kw 漂洗加熱功率45kw 清洗水泵功率06kw 總電流213A 最大洗滌高度310mm 洗滌溫度6065℃ 漂洗溫度8290℃ 進(jìn)水管徑34 排水管徑DN25 5 雙門飲料展
示柜 約
900600800mm 1 臺 電壓220v 功率不低于 200W 溫度+4~+12℃可調(diào)制冷方式風(fēng)冷 門體采用大面積清晰展示玻璃柜內(nèi)物品
全面展示 采用全封閉式壓縮機(jī)噪音低耗電小 采用數(shù)字顯示和微電腦只能控溫技術(shù)使
產(chǎn)品工作狀態(tài)及柜內(nèi)溫度一目了然 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料設(shè)計經(jīng)久耐用方
便清潔箱體門體采用高壓聚胺酯發(fā)泡成
型保溫效果好 整體精心設(shè)計制冷速度較同類產(chǎn)品更加快
捷 可拆式門封條清潔更方便 6 單門飲料展
示柜 約
600600800mm 1 臺 電壓220v 功率不低于 200W 溫度+4~+12℃可調(diào)制冷方式風(fēng)冷 門體采用大面積清晰展示玻璃柜內(nèi)物品
全面展示 采用全封閉式壓縮機(jī)噪音低耗電小 采用數(shù)字顯示和微電腦只能控溫技術(shù)使
產(chǎn)品工作狀態(tài)及柜內(nèi)溫度一目了然 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料設(shè)計經(jīng)久耐用方
便清潔箱體門體采用高壓聚胺酯發(fā)泡成
型保溫效果好 整體精心設(shè)計制冷速度較同類產(chǎn)品更加快
捷 可拆式門封條清潔更方便 7 保鮮工作柜 1500600800m
m 1 臺 功率不低于 180w 電壓220v 溫控范圍0℃~8℃ 容積約286L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 8 臺下式即熱
開水器 約
125240265mm 1 臺 電源2000W220V 產(chǎn)量18升小時 電線位置背面左側(cè) 出水龍頭離臺面高度255mm 臺下主機(jī)尺寸180537468mm 9 制冰機(jī) 約
380560780mm 1 臺 體積小巧不占空間 適用于用冰量較小的場所 采用無氟 R134A環(huán)保型冷媒健康制冰新
方式 弧形不銹鋼外殼飾以深灰色的 ABS工程顏料造型優(yōu)雅經(jīng)久耐用 儲冰箱的門易開關(guān)可向上移動并停放在
頂部節(jié)省空間 易于清洗和維護(hù)延長機(jī)器使用壽命 冷卻冷凝器的空氣由前面吸入排出特
別適用于柜臺式安裝 電氣參數(shù)單相電源電壓 220v50Hz 冷凝方式風(fēng)冷型 毛重公斤約 43 冰塊形狀方塊冰 制冷劑R134A 制冰量公斤24小時21 儲冰量公斤8 功率瓦不低于 220W 10 碎冰機(jī) 約
210420290mm 1 臺 電壓220v 功率不低于 200w 產(chǎn)量約 60kghr 凈重約 730kg 11 制冰機(jī)專用
凈水器 1 臺 1設(shè)計處理水量18000加侖68400升 2壓力要求10125psi0786巴 3溫度238°C 4瞬間流量126升分鐘 12 咖啡機(jī) 約
270410350mm 1 臺 額定電壓220v 輸入功率 W不低于 1200W 顏色 銀色和黑色 制作淡咖啡功能 ? 可調(diào)節(jié)咖啡口味 ? 音頻信號 ? 自動關(guān)機(jī) ? 卡布基諾系統(tǒng) ? 清潔卡布基諾系統(tǒng)提示 ? 13 咖啡機(jī)專用
凈水器 1 臺 1設(shè)計處理水量18000加侖68400升 2壓力要求10125psi0786巴 3溫度238°C 4瞬間流量126升分鐘 14 暫無圖片 ▲電熱鐵
板燒 約
2400800800mm 4 臺 外形尺寸2400800800mm 電磁盤加熱功率電壓~8KW380V 1臺面材質(zhì)特殊合金鋼厚度 20mm整板
一體成型不變形不變色 2操作面板集油抽屜濾油抽板等均采用
10mm不銹鋼制作吸風(fēng)口采用 15mm鏡面不
銹鋼 3框架采用 30mm30mm2mm方管 4靜電油煙凈化器可去除 01um以上的油
煙粒子處理效率達(dá) 95以上功率220V
025KW 5設(shè)備定制款內(nèi)置風(fēng)機(jī)耐高溫低噪音
功率380V025KW可確保風(fēng)管長度 5米
左右排煙量 6主芯片為 32位DSP數(shù)字處理器六重耐溫
更高絕緣材質(zhì)體使用壽命長 7單臺設(shè)備每小時用風(fēng)量2500m3h風(fēng)壓
500Pa左右風(fēng)速每秒12米 8304不銹鋼吸風(fēng)口接渣抽屜風(fēng)閥不銹
鋼濾油抽板開模式集油抽屜定制重力可
調(diào)節(jié)腳 9加溫速度快大約需 4分鐘恒溫性高
溫度控制性強環(huán)保節(jié)能溫差為±1易操
作 15 嵌入式電
磁爐 約φ202mm 51 臺 功率不低于 800w 電壓220v 桌面開口直徑 202mm配不銹鋼平圈 16 暫無圖片 ▲扇型電
熱鐵板燒 約 L2000mm 1 臺 外形尺寸2400800800mm 電磁盤加熱功率電壓~8KW380V 1臺面材質(zhì)特殊合金鋼厚度 20mm整板
一體成型不變形不變色 2操作面板集油抽屜濾油抽板等均采用
10mm不銹鋼制作吸風(fēng)口采用 15mm鏡面不
銹鋼 3框架采用 30mm30mm2mm方管 4靜電油煙凈化器可去除 01um以上的油
煙粒子處理效率達(dá) 95以上功率220V
025KW 5設(shè)備定制款內(nèi)置風(fēng)機(jī)耐高溫低噪音
功率380V025KW可確保風(fēng)管長度 5米
左右排煙量 6主芯片為進(jìn)口 32位 DSP數(shù)字處理器六重
耐溫更高絕緣材質(zhì)體使用壽命長 7單臺設(shè)備每小時用風(fēng)量2500m3h風(fēng)壓
500Pa左右風(fēng)速每秒12米 8304不銹鋼吸風(fēng)口接渣抽屜風(fēng)閥不銹
鋼濾油抽板開模式集油抽屜定制重力可
調(diào)節(jié)腳 9加溫速度快大約需 4分鐘恒溫性高
溫度控制性強環(huán)保節(jié)能溫差為±1易操
作 17 暫無圖片 異型工作
臺 1100650
760800mm 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
不低于12mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用Φ
38X12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子
彈腳 18 雙星盆臺
連下掩門
柜 1200760950m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板掩門采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管
直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 19 混水龍頭 2 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 20 單通工作
柜 950760800mm 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板柜內(nèi)層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板柜圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板趟門采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用φ38mm厚
12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈
腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 21 保鮮工作
柜 1500760800m
m 1 臺 功率不低于 180w 電壓220v 溫控范圍0℃~8℃ 容積336L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 22 單星盆臺 1000760800m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于連下掩門
柜 m 15mm厚不銹鋼拉絲板背板采用不低于
10mm厚不銹鋼拉絲板圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板掩門采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管
直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 23 混水龍頭 1 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 24 保鮮工作
柜 1200760800m
m 1 臺 功率不低于 180w 電壓220v 溫控范圍0℃~8℃ 容積230L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 25 臺式壽司
展示柜 約
1200350340m
m 1 臺 可選擇左機(jī)組或右機(jī)組 柜體的一端端面采用玻璃設(shè)計 容積65L 功率不低于 200w 電壓220v 26 四門高身
儲物柜 12005001800
mm 2 臺 采用304不銹鋼拉絲板外板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板柜內(nèi)層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板柜圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板趟門采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用φ38mm厚
12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈
腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 27 四層平板
貨架 10005001600
mm 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
不低于12mm厚不銹鋼板拉絲板背板采用
不低于10mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用φ
38mm厚12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)
性子彈腳 28 雙星盆臺 1200760950m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板背板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 29 混水龍頭 2 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 30 掛墻單層
板 2200300350m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板層板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板 31 潔碟臺 1000760850m
m 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
不低于12mm厚不銹鋼板拉絲板背板采用
不低于10mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用φ
38mm厚12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)
性子彈腳 32 熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 約
13207001780
mm 1 臺 ◎整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造清潔衛(wèi)生 ◎節(jié)能安全操作簡便 ◎高溫?zé)犸L(fēng) 360度循環(huán)殺菌于無形之中實
現(xiàn)徹底殺菌健康無憂 ◎立體高溫循環(huán)直達(dá)柜內(nèi)每個角落消毒
碗筷光亮無積水 ◎特大消毒保潔儲物空間可同時對快餐
盤碗筷等不同的餐飲用具消毒 ◎消毒效率高滅菌力強消毒器具后干
爽明凈無破損 ◎采用優(yōu)質(zhì)保溫材料升溫快恒溫穩(wěn)定 ◎有自動控溫自動恒溫和定時裝置超溫保
護(hù)安全節(jié)能操作簡便 ◎多種功能于一體即可消毒又可做無菌存
柜和食品溫柜 功率3~5kw 電壓220v 配置8個鋼筐 33 熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 約
6507001780m
m 1 臺 ◎整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造清潔衛(wèi)生 ◎節(jié)能安全操作簡便 ◎高溫?zé)犸L(fēng) 360度循環(huán)殺菌于無形之中實
現(xiàn)徹底殺菌健康無憂 ◎立體高溫循環(huán)直達(dá)柜內(nèi)每個角落消毒
碗筷光亮無積水 ◎特大消毒保潔儲物空間可同時對快餐
盤碗筷等不同的餐飲用具消毒 ◎消毒效率高滅菌力強消毒器具后干
爽明凈無破損 ◎采用優(yōu)質(zhì)保溫材料升溫快恒溫穩(wěn)定 ◎有自動控溫自動恒溫和定時裝置超溫保
護(hù)安全節(jié)能操作簡便 ◎多種功能于一體即可消毒又可做無菌存
柜和食品溫柜 功率18~24kw 電壓220v 配置4個鋼筐 34 揭蓋式洗
碗機(jī) 約
7308401460m
m 1 臺 功率不低于 15kw 電壓380v 最大漂洗高度372 最大洗滌量60筐h 水箱容積32L 洗滌溫度6065℃ 漂洗溫度8290℃ 進(jìn)水管徑34 排水管徑DN40 35 L型雙星
污碟臺 18001800850
mm 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板背板采用不低于
10mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
厚不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水
管直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐
φ25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ
38X12mm不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子
彈腳 36 混水龍頭 1 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距約 305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 37 高壓花灑
龍頭 1 個 8寸座臺式冷熱水591A級黃銅+電鍍 開孔徑約 22mm 高度約990mm 38 掛墻單層
板 1800300350m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板層板采用 15mm厚
不銹鋼拉絲板 39 雙層臺面
立架 1500300650m
m 3 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
不低于12mm厚不銹鋼板拉絲板臺腳采用
φ38mm厚 12mm不銹鋼圓管 40 單通工作
柜 1500760800m
m 3 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板柜內(nèi)層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板柜圍板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板趟門采用 12mm厚不
銹鋼拉絲板臺腳采用φ38mm厚 12mm不銹
鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 41 保鮮工作
柜 1500760800m
m 3 臺 功率不低于 180w 電壓220v 溫控范圍0℃~8℃ 容積336L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 42 微波爐 約
501526408mm 2 臺 1商用型輸出功率 2~3KW 25檔火力選擇適用于冷凍和新鮮的食物
保證美味統(tǒng)一的口感食物從冰箱取出到上
菜只需幾分鐘 3獨特的能源分布是整個爐膛加熱更均
勻 4可解凍大部分速凍食品 功率2~3kw 電壓220v 容積34L 43 面火爐 約
450450500mm 1 臺 功率285~3kw 電壓220v 升降行程mm約 0140 溫控范圍℃約 50300 精選高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕不起銹
強度高韌性好 44 四門雪柜 約
12107601980
mm 3 臺 功率不低于 650w 電壓220v 溫控范圍0℃~8℃ 容積852L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 45 四門雪柜 約
12107601980
mm 3 臺 功率不低于 717650w 電壓220v 溫控范圍10℃~20℃ 容積852L 制冷方式風(fēng)冷 材質(zhì)304不銹鋼 46 掛墻單層
板 1800300350m
m 1 臺 采用304銹鋼拉絲板層板采用 15mm厚不
銹鋼拉絲板 47 制冰機(jī)連
儲冰箱 約
7608901390m
m 1 臺 1I系列制冰機(jī)智能診斷提供24小時智能
監(jiān)控和診斷反饋確保機(jī)器工作不中斷 2I系列制冰機(jī)聲控冰厚控制器保證機(jī)器
在水質(zhì)較差的情況下正常穩(wěn)定工作 3I系列制冰機(jī)易讀顯示屏通過藍(lán)色發(fā)光
顯示屏溝通機(jī)器機(jī)器工作狀態(tài)清洗提醒和
機(jī)器配置信息 4I系列制冰機(jī)按需定制冰產(chǎn)量通過控制
開關(guān)時間冰產(chǎn)量和儲冰箱水平內(nèi)置儲冰
量控制感應(yīng)器進(jìn)一步提高利用效率節(jié)
省能源 5I系列制冰機(jī)易清洗制冰區(qū)鉸鏈結(jié)構(gòu)的
機(jī)器前門容易開關(guān)快速和有效地清洗可移
動水槽分水管水簾板和冰厚探頭制冰
區(qū)的塑料件如水槽蒸發(fā)盤塑料邊框和冰厚
控制器中添加了 AlphaSan抗菌劑有效地防
止塑料件被腐蝕 6I系列制冰機(jī)外觀提供超級防腐功能
不銹鋼圖層技術(shù)避免臟物和手印附著在機(jī)器
表面同時易于清洗 7I系列制冰機(jī)細(xì)菌抑制裝置抑制制冰區(qū)
中發(fā)酵物細(xì)菌和其他微生物的生長凈化
和創(chuàng)造出清潔的制冰環(huán)境 功率不低于 850w 電壓220v 制冰量141kg24h 48 三星盆臺 1800700950m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板背板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管
直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 49 混水龍頭 3 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 50 掛墻式刀
具消毒柜 約
426176616mm 1 臺 由 304不銹鋼制成封閉箱室和保持紫外線
的門由特殊熏制過的有機(jī)玻璃制成刀架由
透明的有機(jī)玻璃制成并帶有一個可操作收集
盤以免刀具下跌該刀架是可分離式的帶
保護(hù)罩汞蒸氣燈安全保護(hù)系統(tǒng) 功率不低于 15w 電壓220v 容積5~10把刀具 51 掛墻單層
板 1000300350m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板層板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板 52 雙星盆臺 1200700950m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板背板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板星盆采不低于 12mm
不銹鋼拉絲板星盆冷水管直徑 15mm熱水管
直徑15mm下安裝排水管直徑 50mm腳橫撐φ
25x10mm的不銹鋼管臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 53 混水龍頭 2 個 名稱8臺式混水廚房龍頭 冷熱水龍頭中心間距8 配置桿式把手 搖擺龍頭伸出的垂直中心距305mm 陶瓷閥芯進(jìn)水接口 12 54 木面工作
臺 1300700800m
m 1 臺 支架采用304不銹鋼材料臺面板采用 50mm
厚柳木板臺面采用不低于 15mm厚不銹鋼
拉絲板臺腳采用φ38mm厚 12mm不銹鋼圓
管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 55 掛墻單層
板 1300300350m
m 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板層板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板 56 面粉車 500500500mm 1 臺 采用304不銹鋼拉絲板臺面采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板配活動萬向輪 4個 57 雙動雙速
和面機(jī) 約
820420960mm 1 臺 功率14~22kw 電壓380v 和面量10kg 1內(nèi)置優(yōu)質(zhì)電機(jī)超靜音 2不銹鋼 304碗和掛鉤 3彎鉤永不斷 4采用優(yōu)質(zhì)軸承 5過流漏電保護(hù)功能 6兩倍速度兩倍方向 58 攪拌機(jī) 約
600530890mm 1 臺 功率不低于 15kw 電壓380v 生產(chǎn)能力30L 1本體材質(zhì)鑄鐵 2碗材質(zhì)SS 201 3銅驅(qū)動電機(jī) 4三速三功能 5用鉤子球拍 6油浴齒輪箱 7皮帶傳動 8帶安全防護(hù)裝置 59 油網(wǎng)煙罩 18001300600
mm 234 ㎡ 選用304不銹鋼拉絲板煙罩主體板 12mm
厚不銹鋼拉絲板油網(wǎng)選用 10mm厚不銹鋼
板帶防爆燈活動油網(wǎng)方便清洗及檢修 60 三層六盤
烤箱 約
13408901690
mm 1 臺 電壓380v 功率不低于 19kw 1絕熱設(shè)計并采用高溫噴棉保溫減少熱量
外泄?fàn)t外檢測部位最高溫升低于 10℃整
機(jī)裝機(jī)功率小能耗低 20～30升溫快
熱效率高 2采用新型發(fā)熱元件直接加熱省能耗升
溫快加熱均控溫準(zhǔn)確兼?zhèn)淞思冸娮杞z
加熱的各種優(yōu)點比之更具安全性和可靠
性烘焙效果更佳 3爐膛板采用鍍鋁板熱力幅射特強高
效節(jié)能完全符合國際食品衛(wèi)生要求 4采用PlD智能各層獨立控制一爐可同時
烘多品種關(guān)鍵電器元件可靠耐用 61 爐拼臺 3009001100m
m 3 臺 選用304不銹鋼拉絲板面板背板采用不
低于15mm厚不銹鋼拉絲板 62 暫無圖片 電升降式
煮面爐 800900850mm 1 臺 1使用可調(diào)不銹鋼腳方便安裝放置平
穩(wěn) 2設(shè)置超溫保護(hù)確保安全 功率18kw 電壓380v 63 電四頭平
頭爐連下
柜 800900850mm 2 臺 功率不低于 10kw 電壓380v 1使用可調(diào)不銹鋼腳方便安裝放置平穩(wěn) 2特別的爐花設(shè)計使用方便爐頭位之間
的平面可放置平底鍋 3爐前身側(cè)身后背全不銹鋼制作獨立
快中慢火力控制 4全自動溫控的強制冷卻風(fēng)保證爐面陰涼 5配備具有超溫保護(hù)的 EGO鑄鐵發(fā)熱盤經(jīng)
久耐用 6采用與安全連制動自動脈沖電子點火
使用方便 64 油網(wǎng)煙罩 62001300600
mm 806 ㎡ 選用304不銹鋼拉絲板煙罩主體板不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板油網(wǎng)選用不低于
10mm厚不銹鋼板帶防爆燈活動油網(wǎng)方
便清洗及檢修 65 底火烤爐 約
600620430mm 1 臺 采用不銹鋼爐身 功率不低于 6kw 電壓380v 66 工作臺連
下一層板 1200900800m
m 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板臺面板采用不低于
15mm厚不銹鋼拉絲板層板采用不低于
12mm厚不銹鋼拉絲板臺面板內(nèi)加強筋采用
12mm厚不銹鋼拉絲板臺腳采用Φ38X12mm
不銹鋼圓管通配不銹鋼可調(diào)性子彈腳 提供中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的食品接觸產(chǎn)品
安全認(rèn)證證書 67 商用電飯
煲 約
548480375mm 2 臺 功率不低于 30kw 電壓220v 容積19L 68 電雙缸炸
爐連下柜 800900850mm 1 臺 功率不低于 21kw 電壓380v 1使用可調(diào)不銹鋼腳方便安裝放置平穩(wěn) 2升溫速度快油盆容積大 3傳熱效率高可防止粘底及爐體溫度過高 4設(shè)置超溫保護(hù)確保安全 5放油閥設(shè)置自鎖裝置防止失誤操作 69 雙門濕式
熟成柜 約
14507101850m
m 2 臺 溫控范圍2℃~4℃ 制冷方式風(fēng)冷 功率不低于 12kw 電壓220v 前玻璃門外殼為黑色拉絲不銹鋼暖黃燈光 70 單門濕式
熟成柜 約
6307101850mm 1 臺 溫控范圍2℃~4℃ 制冷方式風(fēng)冷 功率不低于 12kw 電壓220v 前玻璃門外殼為黑色拉絲不銹鋼暖黃燈
光 71 蛋糕展示
柜 約
18007501100m
m 1 臺 功率不低于 05kw 電壓220v 溫控范圍2℃~8℃ 72 嵌入式電
熱燒烤爐 約φ355mm 4 臺 功率不低于 3kw 電壓220v 1嵌入式桌面開口直徑 355mm 2純銅吸風(fēng)圈蓋 3下排風(fēng)接口直徑 120mm 4分體控制電路帶童鎖及時間保護(hù) 5上反式一體式加熱管 6加深水盆 73 玻璃島式
煙罩 2400900500mm 4 臺 選用304不銹鋼拉絲板煙罩主體板 12mm
厚不銹鋼拉絲板油網(wǎng)選用 08mm厚不銹鋼
板帶防爆燈活動油網(wǎng)方便清洗及檢修 74 玻璃圓形
煙罩 φ2300500mm 1 臺 選用304不銹鋼拉絲板煙罩主體板 12mm
厚不銹鋼拉絲板油網(wǎng)選用 10mm厚不銹鋼
板帶防爆燈活動油網(wǎng)方便清洗及檢修 75 鈦金抽煙
軟管吸煙
罩 4 臺 功率不低于 60w 電壓220v 多孔接油孔吸煙口人性化設(shè)計加大吸煙
范圍防止油脂脫落整體可拆卸易清洗 備注以上設(shè)備均不接受進(jìn)口產(chǎn)品 三其他要求 1采購標(biāo)的需符合相關(guān)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 2采購標(biāo)的驗收標(biāo)準(zhǔn) 項目驗收依次序?qū)φ請?zhí)行標(biāo)準(zhǔn) a符合中華人民共和國國家相關(guān)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)環(huán)保節(jié)
能標(biāo)準(zhǔn) b符合招標(biāo)文件和響應(yīng)承諾中各方共同認(rèn)可的合理最佳配置參數(shù)規(guī)格驗
收標(biāo)準(zhǔn)及各項要求 c符合貨物來源國官方頒布標(biāo)準(zhǔn) d所有標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)必須是有關(guān)官方機(jī)構(gòu)最新發(fā)布的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)版本 3采購標(biāo)的其他技術(shù)服務(wù)等要求 投標(biāo)人須依照標(biāo)書的要求制定服務(wù)和培訓(xùn)方案確定派遣有經(jīng)驗的技術(shù)人
員組成工作小組到招標(biāo)方現(xiàn)場實施技術(shù)服務(wù) 4培訓(xùn)服務(wù) 安裝調(diào)試完成后中標(biāo)方的技術(shù)人員應(yīng)對招標(biāo)方的技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)
向招標(biāo)方講授說明系統(tǒng)和各種設(shè)備的安裝配置管理和使用以及其它應(yīng)該注意
的事項使招標(biāo)方能夠盡快地熟悉系統(tǒng)和設(shè)備的性能及使用 5質(zhì)量保證期及服務(wù) 1質(zhì)量保證期 自合同所列的全部設(shè)備驗收合格簽字之日起提供壹年免費質(zhì)量保證服務(wù) 2備件更換服務(wù) 對由于硬件質(zhì)量問題造成的硬件自然損壞中標(biāo)方和原廠商應(yīng)能及時提供現(xiàn)
場服務(wù)免費維修更換損壞的硬件并恢復(fù)系統(tǒng)正常工作 3故障響應(yīng)服務(wù) 投標(biāo)方必須提供一條熱線電話提供 24小時服務(wù)以保證學(xué)校及時要求服務(wù)
投標(biāo)方針對系統(tǒng)故障提交應(yīng)急預(yù)案并寫出提供的故障響應(yīng)服務(wù)的明細(xì) 中標(biāo)方所提供的硬件系統(tǒng)發(fā)生故障后中標(biāo)方應(yīng)立即響應(yīng)中標(biāo)方需要在接
到故障通知后 24小時內(nèi)派技術(shù)人員到達(dá)學(xué)校現(xiàn)場并修復(fù)正常對于軟件故障
中標(biāo)方應(yīng)在接到故障通知 4小時內(nèi)給予解答或在 24小時內(nèi)派技術(shù)人員到達(dá)學(xué)校
現(xiàn)場處理 因中標(biāo)方原因而造成的學(xué)院經(jīng)濟(jì)損失的由中標(biāo)方全部承擔(dān)后果 4運行維護(hù)服務(wù) 在質(zhì)保期內(nèi)投標(biāo)人必須提供 24小時保修和服務(wù)在保證設(shè)備穩(wěn)定正常運行的前提下對于損壞的設(shè)備 2小時響應(yīng)并恢復(fù)正常運行并安排 1名駐場工程
師 6實施周期 項目實施周期為1個月提供1年的免費質(zhì)保服務(wù)投標(biāo)方需承諾提供針對本項
目的24小時技術(shù)服務(wù)至少58小時現(xiàn)場技術(shù)支持 hw-0710-采購需求.pdf
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