所在地區 | 浙江 | 招標類型 | 公告 |
請點擊下載 | 無 | 發布時間 | 2020-09-04 |
發布時間:2020-09-04
項目概況
武義縣部分學校廚房設備采購與安裝項目采購項目的潛在供應商應在浙江省政府采購網(zfcg.czt.zj.gov.cn/)獲?。ǎ┎少徫募⒂?020年09月10日 09:00(北京時間)前提交(上傳)響應文件。
一、項目基本情況
項目編號:JHHX2020-HW08197-ZFCG102
項目名稱:武義縣部分學校廚房設備采購與安裝項目
采購方式:競爭性談判
預算金額(元):844366
最高限價(元):無
采購需求:
合同履約期限:成交人在接到成交通知書后須在30日內與采購人簽訂供貨合同
本項目(否)接受聯合體投標。
二、申請人的資格要求:
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定;未被“信用中國”(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無
3.本項目的特定資格要求:無
三、獲取()采購文件
時間:/至2020年09月10日,每天上午00:00至12:00,下午12:00至23:59(北京時間,線上獲取法定節假日均可,線下獲取文件法定節假日除外)
地點(網址):浙江省政府采購網(zfcg.czt.zj.gov.cn/)
方式: 由投標單位通過浙江省政府采購網(zfcg.czt.zj.gov.cn/)上的報名系統進行報名
售價(元):0
四、響應文件提交(上傳)
截止時間:2020年09月10日 09:00(北京時間)
地點(網址):在線遞交
五、響應文件開啟
開啟時間:2020年09月10日 09:00(北京時間)
地點(網址):在線開標
六、公告期限
自本公告發布之日起3個工作日。
七、其他補充事宜
1.供應商認為采購文件使自己的權益受到損害的,可以自獲取采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日(公告期限屆滿后獲取采購文件的,以公告期限屆滿之日為準)起7個工作日內,以書面形式向采購人和采購代理機構提出質疑。質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意或者采購人、采購代理機構未在規定的時間內作出答復的,可以在答復期滿后十五個工作日內向同級政府采購監督管理部門投訴。質疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網專區。
2.其他事項:無
八、凡對本次招標提出詢問、質疑、投訴,請按以下方式聯系
1.采購人信息
名 稱:武義縣桐琴鎮中心小學,武義縣泉溪鎮中心小學,武義縣柳城幼兒園
地 址:武義縣桐琴鎮桐二村江北新區,泉溪,武義縣柳城畬族鎮東街23號
傳 真:,,
項目聯系人(詢問):顏時展,章港凱,雷余紅
項目聯系方式(詢問):0579-8111111,0579-81111111,0579-89092076
質疑聯系人:朱英杰,徐惠良,雷余紅
質疑聯系方式:15215882337,13967948325,13967946880
2.采購代理機構信息
名 稱:金華市恒信招標代理有限公司
地 址:金華市義烏街231號之江大廈2單元1401室
傳 真:0579-83189380
項目聯系人(詢問):鄭曉春
項目聯系方式(詢問):0579-82779007
質疑聯系人:鄭曉春
質疑聯系方式:0579-83189380
3.同級政府采購監督管理部門
名 稱:武義縣財政局政府采購管理辦公室
地 址:/
傳 真:/
聯系人 :潘老師
監督投訴電話:87646372
若對項目采購電子交易系統操作有疑問,可登錄政采云(https://www.zcygov.cn/),點擊右側咨詢小采,獲取采小蜜智能服務管家幫助,或撥打政采云服務熱線400-881-7190獲取熱線服務幫助。
CA問題聯系電話(人工):匯信CA 400-888-4636;天谷CA 400-087-8198。
附件信息:
定稿。武義縣部分學校廚房設備采購與安裝項目競爭性談判.docx
1.3M
武義縣部分學校
廚房設備采購與安裝項目
競
爭性談判文件
項目編號:JHHX2020-HW08197-ZFCG102
采購單位:武義縣柳城幼兒園
武義縣桐琴鎮中心小學(蘆北小學)
武義縣泉溪鎮中心小學(王山頭小學)
招標單位:金華市恒信招標代理有限公司
二○二○年八月
目 錄
第一章 競爭性談判公告
第二章 談判內容與技術要求第三章 競爭性談判須知
第四章 評審方法和程序第五章 談判評審方法第六章 投標文件格式第七章 合同附件
第一章競爭性談判公告
根據《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務招標投標管理辦法》、
《浙江省政府購買服務采購管理暫行辦法》等規定,經武義縣財政局政府采購監管科武采計(349023[2020]1、349032[2020]2、349033[2020]1)批準確認書批準,金華市恒信招標代理有限公司受武義縣柳城幼兒園、武義縣桐琴鎮中心小學(蘆北小學)、武義縣泉溪鎮中心小學(王山頭小學)的委托,現就武義縣部分學校廚房設備采購與安裝項目進行競爭性談判,歡迎符合資格要求的單位前來談判。
一、招標項目編號:JHHX2020-HW08197-ZFCG102
二、采購組織類型:分散采購-分散委托中介
三、采購方式:競爭性談判
四、談判內容:
序號 | 采購內容 | 采購單位 | 數量 | 最高限價(萬元) | 備注 |
1 | 廚房設備采購與安裝項目 | 武義縣柳城幼兒園 | 1批 | 25.1694 | 詳細招標要求見第二章 |
2 | 武義縣桐琴鎮中心小學(蘆北小學) | 1批 | 29.5436 | ||
3 | 武義縣泉溪鎮中心小學(王山頭小學) | 1批 | 29.7236 |
五、合格投標人的資格要求:
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定的投標人資格條件即:
(一)具有獨立承擔民事責任能力;
(二)具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度;
(三)具有履行合同所必需的設備和專業技術能力;
(四)有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;
(五)參加政府采購活動前三年內,在經營中沒有重大違法記錄;
2、本項目不接受聯合體投標。
六、獲取采購文件方式:
由投標單位通過浙江省政府采購網(www.zjzfcg.gov.cn/)上的報名系統進行報名,首次參加投標的單位應先登錄浙江省政府采購網(www.zjzfcg.gov.cn/)進行賬戶注冊,注冊完畢待審核成功后方可登錄獲取,注冊咨詢電話:400-881-7190;注冊流程見網:http://zfcg.czt.zj.gov.cn/register/2017-07-24/6728.html?_=2017-11-13%2011:10:28 );
七、投標說明:
1、本項目實行電子投標,應按照本項目招標文件和政采云平臺的要求編制、加密并遞交投標文件。供應商在使用系統進行投標的過程中遇到涉及平臺使用的任何問題,可致電政采云平臺技術支持熱線咨詢,聯系方式:400-881-7190。
2、標前準備(CA驅動辦理):投標人應在開標前注冊成為浙江省政府采購網(政采云)正式供應商(注冊網址: www.zjzfcg.gov.cn),并完成CA數字證書辦理(辦理流程詳見http://www.zjzfcg.gov.cn/bidClientTemplate/2019-05-27/12945.html )。完成CA數字證書辦理預計一周左右,建議各投標人抓緊時間辦理。因未注冊入庫、未辦理CA數字證書等原因造成無法投標或投標失敗等后果由投標人自行承擔。
3、投標文件編制:投標人通過政采云平臺電子投標工具制作投標文件,電子投標工具請供應商自行前往浙江省政府采購網并安裝,(網址:http://www.zjzfcg.gov.cn/bidClientTemplate/2019-05-27/12946.html )。
4、投標響應文件通過“政采云電子投標客戶端”軟件上傳。
5、本次招標采用電子招投標,使用“政采云”軟件評標系統評審。
6、本項目實行投標文件CA電子簽章,投標人須在開標時間前準備好電腦與本單位制作電子投標響應文件同一個CA鎖,并打開“政采云電子投標客戶端”軟件,在30分鐘的解密時間內對投標文件進行解密,若因投標人自身原因造成電子投標文件無法解密讀取的,否決其投標。
注:采購公告附件里的采購文件僅供閱覽使用,獲取采購文件成功后(通過“政采云電子投標客戶端”進入搜索相應項目進行獲取采購文件操作后)文件為依法獲取采購文件的方式,潛在供應商應當按照本公告規定方式獲取采購文件,未按照規定方式獲取采購文件的,不得對采購文件提起質疑投訴。在“投標人要求澄清時間”截止之后獲取采購文件的潛在投標人如對采購文件有異議的,不予受理、答復。
八、投標截止時間和地點:
投標人應于2020年9月10日9:00前將電子加密投標文件上傳至“政采云電子投標客戶端”平臺,逾期未上傳的將予以拒收。
投標人應當在投標截止時間前完成電子投標文件的傳輸遞交,并可以補充、修改或者撤回電子投標文件。補充或者修改電子投標文件的,應當先行撤回原文件,補充、修改后重新傳輸遞交。投標截止時間前未完成傳輸的,視為撤回投標文件。投標、響應截止時間后送達的投標、響應文件,將被政采云平臺拒收。
九、開標時間及地點:
本次招標將于2020年9月10日9:00在金華市公共資源交易中心武義縣分中心(武陽中路2號建行大樓13樓評標室1;14樓開標室2)開標。投標人代表無需參加現場開標會議。
十、發布招標公告的媒體為:浙江政府采購網(http://www.zjzfcg.gov.cn )和武義縣公共資源交易網(http://www.zjwy.gov.cn/zwgk/ztzl/wyxggzyjyw/index.html)
十一、信用記錄:
根據財庫[2016]125 號《關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問題的通知》要求,采購代理機構會對供應商信用記錄進行查詢并甄別。
1、信用信息查詢的截止時點:投標截止時間前 1 個工作日查詢;
2、查詢渠道:
信用中國(www.creditchina.gov.cn);
中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn );
浙江政府采購網(www.zjzfcg.gov.cn)。
3、信用信息查詢記錄和證據留存具體方式:采購代理機構經辦人和監督人員將查詢網頁打印、簽字與其他采購文件一并保存;
4、信用信息的使用規則:投標人存在不良信用記錄的,其投標將被作為無效投標被拒絕。
不良信用記錄指:被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單或浙江政府采購網曝光臺中尚在行政處罰期內的。
十二、若投標人中標后未按規定時間要求簽訂合同的,采購人有權取消中標資格,并上報主管部門列入黑名單、失信名單及在浙江政府采購網網站上曝光。
十三、業務咨詢:
采購單位:武義縣柳城幼兒園
聯系人:雷余紅 聯系電話:13967946880
采購單位:武義縣桐琴鎮中心小學(蘆北小學)
聯系人:朱英杰 聯系電話:15215882337
采購單位:武義縣泉溪鎮中心小學(王山頭小學)
聯系人:徐惠良 聯系電話:13967948325
采購代理機構:金華市恒信招標代理有限公司
業務聯系人:陳 聰 聯系電話:0579-82779007 83189380
項目負責人:鄭曉春
電子郵件qq:2772376851
地 址:金華市義烏街231號之江大廈2單元1401室
監管單位:武義縣財政局政府采購監管科
地 址:武義縣溫泉南路100號502室
聯 系 人:潘女士 聯系電話:0579-87646372
第二章 談判內容與技術需求
一、貨物需求一覽表及技術要求:(以下數量為預估數,最終實際采購數量以采購人實際需求為準)
武義縣柳城幼兒園廚房設備清單
序號 | 產品名稱 | 產品規格與說明 | 數量 | 參考圖片 | ||
主副食庫 | ||||||
01 | 存放架 | 說明:采用優質不銹鋼方管制作,主擱檔為50*50方管壁厚δ=1.0mm。 規格:1200*500*280 | 4臺 | |||
02 | 四層平板貨架 | 說明:采用304板材制作,層板板厚均為δ=1.2mm,加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,每層1根,立管φ38壁厚δ=1.0mm,配全鋼可調子彈腳。 規格:1200*500*1500 | 3臺 | |||
男女更衣間 | ||||||
01 | 掛墻洗手星盆(配腳踏龍頭) | 說明:采用優質發紋貼塑304不銹鋼板制造, 臺面δ=1.2mm,星盆斗δ=1.0mm, 配優質不銹鋼落水器、攔渣斗。 規格:500*400*300 | 2臺 | |||
潔具間 | ||||||
01 | 拖把瀝干池 | 說明:選用SUS304-2B不銹鋼板制作,臺面及水斗δ=1.2mm,腳φ41*1.0mm(配有可調子彈腳),橫通φ32*0.8mm,帶后檔板,配優質落水器及攔渣片。 規格:1000*500*1800 | 1臺 | |||
洗碗/保潔間 | ||||||
01 | 雙門熱風循環消毒柜 | 說明: 1、采用優質不銹鋼板材。 2、可用于消毒密胺餐具、竹器木器、毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、不銹鋼餐具,自動設定消毒時間及消毒溫度范圍,也可自選模式調節溫度范圍和消毒時間 3、消毒溫度范圍最高150度,更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外線等方式難免的消毒死角,對肝炎病毒(大三陽和小三陽)、芽胞桿菌、金黃色葡萄球體、大腸桿菌等多種較難殺滅的細菌病毒 4、干式高溫消毒使餐具無殘留水跡,集餐具消毒與烘干及無菌儲存功能于一身,達到國家衛生部消毒檢測要求. 5、電源電壓:220V。額定功率:2.3kw*2=4.6kw 規格:1310*700*1980 提供制造廠家有效期內消毒產品生產企業衛生許可證,CQC中國質量認證中心出具的食品接觸產品安全認證證書和符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛生要求》滿足二星級消毒柜要求的檢測報告。 | 2臺 | |||
02 | 雙星盆臺 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,面板及水斗板厚均δ=1.2mm,立柱采用φ50*1.0mm不銹鋼管材,拉檔采用φ32*0.8mm不銹鋼管,水池四周帶圍板便于打掃衛生,配全鋼φ50可調子彈腳,配優質鋼絲塑膠軟管、金屬軟管。配優質不銹鋼大號帶孔接污斗落水器。 規格:1400*700*800 | 2臺 | |||
03 | 滅蠅燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
04 | 紫外線殺菌燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
05 | 活動操作臺 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,面板板厚δ=1.2mm,下層板板厚δ=1.0mm。加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,面板4根,下層板2根,立柱采用φ38*1.2mm不銹鋼管材,配萬向優質靜音輪,2只輪帶制動片。 規格:1500*600*800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.3-1995《不銹鋼廚房設備 操作臺》檢測報告。 | 1臺 | |||
06 | 沖地龍頭 | 說明:采用SUS304不銹鋼水槍,水槍可360度旋轉,使用靈活便捷。 規格:管長5-10M | 1臺 | |||
07 | 四門貯藏柜 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,面板δ1.2mm,移門采用δ1.0mm厚不銹鋼,底板、層板δ1.0mm,加強筋采用1.0mm厚304不銹鋼制折彎成條型焊接而成,后板δ0.8mm,底部配Φ38不銹鋼可調節子彈重力腳。 規格:1200*500*1800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.4-1995《不銹鋼廚房設備 貯藏柜吊柜》檢測報告。 | 2臺 | |||
08 | 四層平板貨架 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,層板板厚均為δ=1.2mm,加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,每層1根,立管φ38壁厚δ=1.0mm,配全鋼可調子彈腳。 規格:1500*500*1530 | 1臺 | |||
09 | 掛墻開水器 | 功率:380V/12KW 容量:100L 說明:采用優質304-2B不銹鋼板制作,分層沸騰、物理拋水的沸騰式專利技術,實現分層沸騰,智能控制,用過微電腦處理,從而正確控制電熱管、電磁閥的開與關,實現進水一層,沸騰一層,上升一層,確保一次性臨界沸騰,利用冷水與開水比重不同原理,將生水與開水完全分,不產生陰陽水。 | 1臺 | |||
粗加工區 | ||||||
01 | 雙層工作臺 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼制作,臺板1.2mm,內襯塑鋼板20mm厚,加強筋采用304不銹鋼,四只圓腳用1.0mm厚(Φ50mm)不銹鋼管制作,不銹鋼調節腳。 規格:1800*800*800 | 1臺 | |||
02 | 滅蠅燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
03 | 單星盆臺 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,臺面采用δ1.2mm不銹鋼板;星盆斗采用δ1.0mm不銹鋼機沖;配優質量落水器及拉渣片,帶溢水口水漏鏈接下水管,腳管采用0.8mmφ38不銹鋼圓管;橫檔采用0.8mmφ32不銹鋼圓管;調節腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳;水池三邊帶圍板,采用優質不銹鋼磨砂板。方便于搞衛生以及美觀。 規格:700*700*800 | 3臺 | |||
04 | 沖地龍頭 | 說明:采用SUS304不銹鋼水槍,水槍可360度旋轉,使用靈活便捷。 規格:管長5-10M | 1臺 | |||
05 | 四層存放架 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,骨架δ=1.2mm,Φ 38圓管制作;配Φ38mm不銹鋼子彈調節重力子彈腳、上口用弧形蓋封口,每層格柵用優質不銹鋼304-2B,60*20條檔穿管制作,可每層承重200千克。 規格:1200*500*1800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.5-1995《不銹鋼廚房設備 存放架》檢測報告。 | 1臺 | |||
06 | 開水器連底座 | 功率:380V/12KW 說明:采用優質304-2B不銹鋼板制作,分層沸騰、物理拋水的沸騰式專利技術,實現分層沸騰,智能控制,用過微電腦處理,從而正確控制電熱管、電磁閥的開與關,實現進水一層,沸騰一層,上升一層,確保一次性臨界沸騰,利用冷水與開水比重不同原理,將生水與開水完全分,不產生陰陽水。規格:600*620*1580 提供有效期內產品檢測報告、CQC中國質量認證中心出具的中國節能產品認證證書和食品接觸產品安全認證證書。 | 1臺 | |||
07 | 單星剖魚臺 | 說明:采用優質發紋貼塑304不銹鋼板制造,臺面δ=1.2mm,星盆斗δ=1.0mm,配置Φ38mm不銹鋼可調節重力子彈腳,水池三邊帶圍板,采用優質不銹鋼磨砂板.方便于搞衛生以及美觀。 配優質不銹鋼落水器、攔渣斗。 規格:1000*700*800 | 1臺 | |||
細加工區 | ||||||
01 | 滅蠅燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
02 | 四層存放架 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,骨架δ=1.2mm,Φ 38圓管制作;配Φ38mm不銹鋼子彈調節重力子彈腳、上口用弧形蓋封口,每層格柵用優質不銹鋼304-2B,60*20條檔穿管制作,可每層承重200千克。 規格:1200*500*1800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.5-1995《不銹鋼廚房設備 存放架》檢測報告。 | 1臺 | |||
03 | 雙層操作臺 | 說明:采用304板材制作,面板板厚δ=1.2mm,下層板板厚δ=1.0mm。加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,面板4根,下層板2根,立柱采用φ38*1.2mm不銹鋼管材,配全鋼可調子彈腳。 規格:1800*800*800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.3-1995《不銹鋼廚房設備 操作臺》檢測報告。 | 2臺 | |||
04 | 絞切兩用機 | 絞肉量:220kg/h | 1臺 | |||
05 | 刀具砧板消毒柜 | 說明:整體采用優質SUS304-2B不銹鋼制作,面板厚1.2mm,其他1.0mm,上層刀具消毒,下層,菜墩消毒,中間帶抽屜,采用高濃度臭氧發生器件,臭氧濃度高,消毒滅菌徹底,充分消毒無死角,可根據用戶要求設計多種樣式。 規格:1200*600*1800 | 1臺 | |||
06 | 單星盆臺 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,臺面采用δ1.2mm不銹鋼板;星盆斗采用δ1.0mm不銹鋼機沖;配優質量落水器及拉渣片,帶溢水口水漏鏈接下水管,腳管采用0.8mmφ38不銹鋼圓管;橫檔采用0.8mmφ32不銹鋼圓管;調節腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳;水池三邊帶圍板,采用優質不銹鋼磨砂板.方便于搞衛生以及美觀。 規格:800*800*800 | 1臺 | |||
烹飪區 | ||||||
01 | 雙向移門操作臺 | 說明:采用304板材制作,面板板厚δ=1.2mm,旁板、中層板、底板板厚δ=1.0mm,雙復移門,門面板厚δ=1.0mm。門內膽板厚δ=0.8mm,加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,面板4根,中層板1根,底板3根,配豪華型可調節重力腳。 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.3-1995《不銹鋼廚房設備 操作臺》檢測報告。 | 1臺 | |||
02 | 雙眼電磁大鍋灶 | 1、規格:2000*1140* (800+400) mm 2、額定電壓、功率:380V~、20kw*2, 3、鍋具:外徑,?800mm;內徑,?730mm;深度,250mm;鍋具凈重,20kg;容量,63L; 4、整機采用SUS304#不銹鋼板材制作: A、面板、框架:釆用≥1.2mm 板材; B、側板、底板、門板:釆用≥1.0mm 板材; 5、采用仿明火加熱技術,火力輸出熱值高,加熱均勻、加熱面積大; 6、數字化機芯技術、多級防護,適用各種廚房環境,確保設備安全可靠; 7、上下分層的喇叭形隧道散熱風道設計散熱快、避免油煙侵蝕電路; 8、動態火力顯示,直觀顯示當前工作狀態下的火力強度; 9、全不銹鋼制作,三防結構,防水、防油煙、防蟲; 10、一體成型臺面,IPX6標準防水設計,六面可直接噴淋; 11、合金材質火力調節把手,硅膠防滑墊,檔位清晰手感好; 12、標配專用電磁爐鍋具,無需用戶操心鍋具匹配問題; 13、所投產品使用的檔位開關符合IPX7防水國標標準; 14、所投產品使用的機芯能經受10Hz~25Hz~500Hz三維振動各1h,無損害,通電正常工作; 15、所投產品使用的航空接頭能承受≧400N拉力,不受破壞; 16、所投產品的加熱的沸水菌落總數<1CFU/mL,完全沒有大腸桿菌群、耐熱大腸桿菌群、大腸埃希氏菌; 17、所投產品具有鍋內不加水或加油,溫度設定在240~260 °C,可連續工作4h, 工作期間,不出現故障; | 1臺 | |||
03 | 單眼單尾電磁炒灶 | 1、規格:1100*1140* (800+400) mm 2、額定電壓、功率:380V~、15kW, 3、鍋具:?5OO*h16Omm雙耳鍋;鍋具凈重,4.7kg;容量:17L; 4、整機采用SUS304#不銹鋼板材制作: A、面板、框架:釆用≥1.2mm 板材; B、側板、底板、門板:釆用≥1.0mm 板材; 5、采用仿明火加熱技術,火力輸出熱值高,加熱均勻、加熱面積大; 6、數字化機芯技術、多級防護,適用各種廚房環境,確保設備安全可靠; 7、上下分層的喇叭形隧道散熱風道設計散熱快、避免油煙侵蝕電路; 8、動態火力顯示,直觀顯示當前工作狀態下的火力強度; 9、全不銹鋼制作,三防結構,防水、防油煙、防蟲; 10、一體成型臺面,IPX6標準防水設計,六面可直接噴淋; 11、合金材質火力調節把手,硅膠防滑墊,檔位清晰手感好; 12、標配專用電磁爐鍋具,無需用戶操心鍋具匹配問題; 13、所投產品所配鍋具在經過酸溶液三輪浸泡實驗后,不可檢出含有鉛、砷、鉻等危害重金屬成分; 14、所投產品的微晶鍋安放鋼圈與固定爐包之間的接口密封性符合IPX6防水等級標準; 15、所投產品具有快速拿離鍋具而不會停機的性能; 16、所投產品具有鍋內不加水或加油,溫度設定在240~260 °C,可連續工作4h, 工作期間,不出現故障; 17、所投產品具有鍋具自適應性能,可隨意使用Φ360/400/450/500/560/600帶磁性材質的鍋具。 | 1臺 | |||
04 | 調料柜 | 說明:選用SUS304-2B優質不銹鋼板制作,臺面δ=1.2mm(下襯12mm防潮板減噪)加強筋采用δ=1.2mm不銹鋼板,圍板δ=0.8mm。 規格:500*1100*(800+400) | 2臺 | |||
蒸煮區 | ||||||
01 | 淘米池 | 說明:采用304板材制作,面板及水斗板厚均δ=1.2mm。立柱采用φ38*1.0mm不銹鋼管材,拉檔采用φ25*0.8mm不銹鋼管,配全鋼可調子彈腳,配優質鋼絲塑膠軟管、金屬軟管。配優質不銹鋼大號帶孔接污斗落水器。水池三邊帶圍板,采用優質不銹鋼磨砂板.方便于搞衛生以及美觀。 規格:1000*700*800 | 1臺 | |||
02 | 蒸飯柜 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼制作,門面板δ=1.2mm,儲水槽及內膽板厚均δ=1.0mm,外膽板厚δ=0.7mm,龍骨架國標4#角鋼,全不銹鋼手輪式緊固件,40厚硅酸鋁板保溫,下托蒸汽水管及內膽為304板厚δ=0.8mm制作,配聚胺脂5寸輪4只,。配304一次壓制成型不銹鋼盤 24只,配4分銅球閥排污。 功率:380V/12KW *2 規格:1040*740*1600 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的蒸飯車飯盤符合GB 4806.9-2016《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》檢測報告。 | 1臺 | |||
03 | 電磁稀飯鍋 | 1、規格:1650*1220*1000 2、額定電壓、功率:380V/25kW 3、鍋具:可傾湯鍋(稀飯鍋):1個,?830*h450,容量:250L 4、采用優質304不銹鋼板制作,厚度1.0mm。電磁感應線圈:1個,感應發熱面直徑:?685mm 5、采用仿明火加熱技術,能根據鍋具材質、移動速度、溫度、位置調整輸出,達到最佳火力,真正實現拋鍋; 6、 0~90度湯鍋可傾斜角度,湯鍋全弧形立體加熱,火力輸出熱值高,加熱均勻,加熱面積大; 7、數字化機芯技術、多級防護,適用各種廚房環境,確保設備安全可靠; 8、上下分層的喇叭形隧道散熱風道設計散熱快、避免油煙侵蝕電路; 9、電磁爐能從水平位置側傾至45°、90°,然后恢復到水平位置,爐體內外結構及部件無變形、無松動、無脫落; 10、電磁爐能承受500kg重物,爐面及支撐腳不損壞,電磁爐能正常工作。 | 1臺 | |||
04 | 四層存放架 | 說明:采用優質SUS304-2B不銹鋼板制作,骨架δ=1.2mm,Φ 38圓管制作;配Φ38mm不銹鋼子彈調節重力子彈腳、上口用弧形蓋封口,每層格柵用優質不銹鋼304-2B,60*20條檔穿管制作,可每層承重200千克。 規格:1500*500*1800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.5-1995《不銹鋼廚房設備 存放架》檢測報告。 | 1臺 | |||
05 | 滅蠅燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
備餐間 | ||||||
01 | 滅蠅燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
02 | 雙層操作臺 | 說明:采用304板材制作,面板板厚δ=1.2mm,下層板板厚δ=1.0mm。加強筋全部采用板厚δ=1.0mm不銹鋼板制作,面板4根,下層板2根,立柱采用φ38*1.2mm不銹鋼管材,配全鋼可調子彈腳。 規格:1800*800*800 提供有效期內省級及以上檢測機構出具的產品依據QB/T2139.3-1995《不銹鋼廚房設備 操作臺》檢測報告。 | 2臺 | |||
03 | 紫外線殺菌燈 | 電壓:220V | 1盞 | |||
04 | 留樣冰箱 | 容量:100L 功率:220V/300W 規格:476*515*1166 | 1臺 | |||
05 | 雙層送餐車 | 說明:采用SUS304-2B優質不銹鋼制;車體面板厚1.2mm,上斗下斗二斗,配萬向優質靜音輪,2只輪帶制動片。深斗。 規格:900*500*900mm | 15輛 | |||
二次更衣 | ||||||
01 | 掛墻洗手星盆(配腳踏龍頭) | 說明:采用優質發紋貼塑304不銹鋼板制造, 臺面δ=1.2mm,星盆斗δ=1.0mm, 配優質不銹鋼落水器、攔渣斗。 規格:500*400*300 | 1臺 | |||
02 | 掛壁式消毒液浸泡盆 | 說明:選用SUS304-2B優質不銹鋼板制作,δ=1.2mm。浸泡盆一次模壓成型,活動式設計;安裝固定于墻面。 | 1臺 | |||
03 | 烘手機 |
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