安徽師范大學(xué)附屬肥東實驗中學(xué)食堂設(shè)備第二次 發(fā)布日期：2020-10-20 20:59 安徽師范大學(xué)附屬肥東實驗中學(xué)食堂設(shè)備第二次
一、項目基本情況
原公告的采購項目編號：2020ADDHZ00116
原公告的采購項目名稱：安徽師范大學(xué)附屬肥東實驗中學(xué)食堂設(shè)備
首次公告日期：2020年09月23日
二、更正信息
更正事項：采購公告 采購文件 采購結(jié)果
更正內(nèi)容：
安徽師范大學(xué)附屬肥東實驗中學(xué)食堂設(shè)備答疑公告
安徽師范大學(xué)附屬肥東實驗中學(xué)食堂設(shè)備（二次）（項目編號：2020ADDHZ00116）答疑如下：
質(zhì)疑一：商用空氣消毒凈化機技術(shù)參數(shù)唯一性。
招標(biāo)文件清單中的商用空氣消毒凈化機技術(shù)要求：600*500*1480 功率：2.3KW/220V1. 磁電矩陣空氣消毒技術(shù)，利用高能、高密度的電勢矩陣，細(xì)菌、病毒“一觸即殺”。其技術(shù)框架由矩陣獵毒技術(shù)、高距離感應(yīng)控制技術(shù)、感生電動勢控制技術(shù)三大技術(shù)組成；2. 人機共存：物理 消毒安全、可靠，無有毒有害副產(chǎn)物，消毒時人員無需離場，第一時間、第一 現(xiàn)場，及時守護(hù)空氣安全；3. 大效能：采用德國 EBM 優(yōu)質(zhì)風(fēng)機，風(fēng)量 1200m3/h，配合風(fēng)阻極低的“錯層”矩陣結(jié)構(gòu)設(shè)計，滿足室內(nèi)大空間空氣消毒需求；4. 徹底消殺：高能、高密度的電勢矩陣，可瞬間破壞細(xì)菌、病毒自身物理結(jié)構(gòu)，促使蛋白質(zhì)變性，徹底滅殺生物活性，無殘留活體隱患；5. 超低成本：全金屬矩陣可直接水洗，方便耐用，維護(hù)成本低；6. 全優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，耐腐蝕、抗氧化，堅固耐用；7. 微電腦智能控制，全觸屏 操作，預(yù)約、快速、超強、靜音等多種 工作模式可供選擇；8. 濾網(wǎng)清洗智能提醒，維護(hù)保養(yǎng)更簡便。空氣消毒效率高，提供省級及以上檢測機構(gòu)出具的依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15 分鐘去除率≥89%，30 分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告。
招標(biāo)文件相關(guān)產(chǎn)品證明材料的評分項表中的商用空氣消毒凈化機要求：★1、風(fēng)量≥1200m3/h，主要消毒技術(shù)：磁電矩陣空氣消毒技術(shù)（提供產(chǎn)品彩頁）★2.采用磁電矩陣空氣消毒技術(shù)，高效滅殺細(xì)菌、病毒。提供依據(jù)中華人民共和國衛(wèi)生部頒發(fā)的《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002 版）“空氣模擬現(xiàn)場試驗部分”和“空氣現(xiàn)場試驗部分”符合《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）要求的檢測報告。（提供檢測報告）
商用空氣消毒凈化機在評分表中的要求：★4.（商用空氣消毒凈化機）空氣消毒效率高，提供省級及以上檢測機構(gòu)出具的依據(jù) GB/T18801-2015 微生物去除率（15 分鐘去除率≥89%，30 分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告;（提供產(chǎn)品的檢測報告）以上每提供一項得 5 分，滿分 20 分（產(chǎn)品的檢測報告和證書原件中標(biāo)后簽合同前提供給采購人檢查）。
問題一：1、指定設(shè)備尺寸600*500*1480，據(jù)了解該尺寸是深圳名廚磁電有限公司設(shè)備尺寸。（詳見后附網(wǎng)絡(luò)截圖）
問題二：指定消毒技術(shù)，“磁電矩陣空氣消毒技術(shù)”是深圳名廚磁電有限公司專利技術(shù)。專利號：2014108056819（詳見后附網(wǎng)絡(luò)截圖）
問提三：指定風(fēng)機品牌風(fēng)量，據(jù)了解采用德國 EBM 優(yōu)質(zhì)風(fēng)機，風(fēng)量 1200m3/h”是深圳名廚磁電有限公司獨有（詳見后附網(wǎng)絡(luò)截圖），商用空氣消毒凈化機是以消殺面積做衡量，并風(fēng)是風(fēng)量。
問題四：要求的檢測報告全國唯一性,據(jù)了解“提供省級及以上檢測機構(gòu)出具的依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15分鐘去除率≥89%，30分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告。”此報告全國只有深圳名廚磁電有限公司能滿足（詳見后附網(wǎng)絡(luò)截圖），同樣生產(chǎn)空氣消毒機的格力公司也無法滿足該報告。且格力空氣消毒機還具有火神山醫(yī)院實地新冠病毒的滅殺報告，依舊不能滿足該項目。
問題五：請招標(biāo)人給出可以滿足“依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15分鐘去除率≥89%，30分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)的三個品牌。
答疑回復(fù)：1、原設(shè)備尺寸600*500*1480， 現(xiàn)將該設(shè)備尺寸修改為：600（±50）mm×500（±50）mm×1480（±50）mm； 2、磁電矩陣空氣消毒技術(shù) 現(xiàn)修改為：具有高效空氣消毒技術(shù)均可。 3、原要采用德國 EBM 優(yōu)質(zhì)風(fēng)機，風(fēng)量 1200m3/h”， 現(xiàn)修改為：采用 EBM 優(yōu)質(zhì)風(fēng)機，風(fēng)量≥1200m3/h； 4、“提供省級及以上檢測機構(gòu)出具的依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15分鐘去除率≥89%，30分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告。
現(xiàn)修改為：“提供市級及以上檢測機構(gòu)出具的依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15分鐘去除率≥89%，30分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告”。此項按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)檢測，各單位生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)滿足此標(biāo)準(zhǔn)。
5、請招標(biāo)人給出可以滿足“依據(jù)GB/T18801-2015 微生物去除率（15分鐘去除率≥89%，30分鐘去除率≥99%）檢驗合格的檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)的三個品牌。 經(jīng)市場調(diào)查，市場上有3個以上品牌能夠滿足此檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)，不具有唯一性，按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
質(zhì)疑二：中央水處理系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)唯一性
問題一：據(jù)了解該中央水處理系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)完全根據(jù)廣東藍(lán)鷗凈水設(shè)備制造有限公司編寫（詳見后面藍(lán)鷗圖冊佐證），全國符合本次招標(biāo)要求的只有藍(lán)鷗凈水設(shè)備，招標(biāo)文件要求的檢測報告凈水率大于70%也是唯一性，只有藍(lán)鷗凈水設(shè)備擁有，根據(jù)GB34914-2017國家標(biāo)準(zhǔn)對凈水機水效級效分為5級，其中1級能效（即為國標(biāo)的最高能效）設(shè)定值在≧60%，而本次招標(biāo)只要70%凈水率，明顯不合理，貴單位購買好的設(shè)備符合情理，但直接否定國家1級能效標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)即為不合理，不然還要國標(biāo)干嗎
答疑回復(fù)：產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)是保證我校食品及衛(wèi)生安全的保障，故對水質(zhì)的要求比較高。此項按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)檢測，各單位生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)滿足此標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)市場調(diào)查，市場上有3個以上品牌能夠滿足此檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)，不具有唯一性，不予修改，按招標(biāo)文件執(zhí)行。
問題二：該中央水處理系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)要求依據(jù)GB/T 5750-2006水質(zhì)檢測報告（連續(xù)通水20天，總大腸菌群MPN/100ML不得檢出，測報告具有CMA標(biāo)志）。該報告設(shè)置不合理，從技術(shù)參數(shù)中可以看出該報告屬試驗型報告，即20天是檢測機構(gòu)依據(jù)廣東藍(lán)鷗凈水設(shè)備制造有限公司要求出具的檢測，并非國家標(biāo)準(zhǔn)要求，如將依據(jù)廠家要求的檢測報告做為評分項，不合理，違反《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法實施條例》第三十二條。應(yīng)調(diào)整為投標(biāo)人提供中央水處理系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)要求依據(jù)GB/T 5750-2006水質(zhì)檢測報告（連續(xù)通水20天，總大腸菌群MPN/100ML不得檢出，測報告具有CMA標(biāo)志）或承諾中標(biāo)人中標(biāo)后將中央水處理系統(tǒng)產(chǎn)品送檢測到質(zhì)量檢測機構(gòu)做連續(xù)通水20天，總大腸菌群MPN/100ML不得檢出的檢測報告。
答疑回復(fù)：承諾中標(biāo)后提供此檢測報告必定會推遲我校中央水處理系統(tǒng)投入使用的時間，同時還存在中標(biāo)人無法兌現(xiàn)承諾的風(fēng)險。此項按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)檢測，各單位生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)滿足此標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)市場調(diào)查，市場上有3個以上品牌能夠滿足此檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)，不具有唯一性，不予修改，按招標(biāo)文件執(zhí)行。 問題三：該中央水處理系統(tǒng)在評分表中又要求(中央水處理系統(tǒng))所投中央凈水設(shè)備具有權(quán)威檢測機構(gòu)依據(jù)GB/T5750-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》重金屬及毒理指標(biāo)物加標(biāo)去除測試，對重金屬鎘，鉛，汞去除率達(dá)到95%以上。（提供檢測報告）依舊是藍(lán)鷗凈水設(shè)備參數(shù)，市場唯一性，依據(jù)GB/T5750-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》國家對重金屬鎘，鉛，汞有明確標(biāo)準(zhǔn)（詳見后附國家對生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)），即符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn)即是合理達(dá)指標(biāo)產(chǎn)品，在本項目中是在否定國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，即在排斥其它品牌。
答疑回復(fù)：產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)是保證我校食品及衛(wèi)生安全的保障，故對水質(zhì)的要求比較高。此項按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)檢測，各單位生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)滿足此標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)市場調(diào)查，市場上有3個以上品牌能夠滿足此檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)，不具有唯一性，不予修改，按招標(biāo)文件執(zhí)行。
質(zhì)疑三：單槽食品凈化機技術(shù)參數(shù)唯一性。
單槽食品凈化機清單中要求：無需添加化學(xué)物質(zhì)，以水作為原材料，通過 AOP（AdvancedOxidationProcesses）技術(shù)使水本身產(chǎn)生活性極高的羥基自由基(OH-)，同時生成大量氧化因子，快速殺滅致病微生物、高效降解農(nóng)藥殘留，產(chǎn)品自我環(huán)境聲明符合GB/T24021-2001 idt ISO14021:1999 《環(huán)境管理 環(huán)境標(biāo)志與聲明自我環(huán)境聲明 （II 型環(huán)境標(biāo)志）》的要求且產(chǎn)品具有中國環(huán)境標(biāo)志（II 型）產(chǎn)品認(rèn)證證書。
相關(guān)產(chǎn)品證明材料的評分項表中要求：★1、具有第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告，其中檢測項包含：營養(yǎng)保全及瘦肉精等的凈化對比檢測。（提供檢測報告或證書）
單槽食品凈化機評分表中的要求：★3、（單槽食品凈化機）產(chǎn)品自我環(huán)境聲明符合GB/T24021-2001 idt ISO14021:1999 《環(huán)境管理 環(huán)境標(biāo)志與聲明自我環(huán)境聲明（II型環(huán)境標(biāo)志）》的要求且產(chǎn)品具有中國環(huán)境標(biāo)志（II型）產(chǎn)品認(rèn)證證書。（提供產(chǎn)品認(rèn)證證書）
問題一：據(jù)了解單槽食品凈化機具有《環(huán)境管理 環(huán)境標(biāo)志與聲明自我環(huán)境聲明 （II 型環(huán)境標(biāo)志）》的單槽食品凈化機生產(chǎn)廠家全國只有深圳市新寶盈科技有限公司一家有，經(jīng)咨詢已被報備，即使買設(shè)備也不會開具授權(quán)書、售后服務(wù)承諾子函、不給證書，更不會給證書原件。建議招標(biāo)人給出具有《環(huán)境管理 環(huán)境標(biāo)志與聲明自我環(huán)境聲明 （II 型環(huán)境標(biāo)志）》的單槽食品凈化機三個品牌，以示公證。
答疑回復(fù)：符合GB/T24021-2001 idt ISO14021:1999 《環(huán)境管理 環(huán)境標(biāo)志與聲明自我環(huán)境聲明（II型環(huán)境標(biāo)志）》要求的產(chǎn)品均能申請中國環(huán)境標(biāo)志（II型）產(chǎn)品認(rèn)證證書。產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)是保證我校食品及衛(wèi)生安全的保障，經(jīng)市場調(diào)查，市場上有3個以上品牌能夠滿足此檢測報告及相關(guān)技術(shù)參數(shù)，不具有唯一性，不予修改，按招標(biāo)文件執(zhí)行。
質(zhì)疑四：長龍式洗碗機+烘干段技術(shù)參數(shù)唯不合理。
69KW/380V 三相五線制；全國標(biāo) 304#8個鎳δ=1.0～4.0mm 不銹鋼為材料，進(jìn)口 AMADA 數(shù)控激光切割機開料，進(jìn)口AMADA 數(shù)控折彎機壓彎成形，從而使產(chǎn)品精確度達(dá)到 1‰；烘干模塊的加入，以及雙噴淋的設(shè)計，完全避免了食堂中，所用不銹鋼或密胺材質(zhì)餐具時，用洗碗機清洗帶來的困惑與尷尬。避免了清洗干凈后的餐具由于表面附有水痕所造成的二次污染。所投洗碗機制造商具有完善的售后服務(wù)體系經(jīng)綜合評價到達(dá)七星級桌越品質(zhì)，認(rèn)證覆蓋范圍：不銹鋼商用洗碗機及配套設(shè)備的售后服務(wù)。
長龍式洗碗機+烘干段技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品證明材料中要求：★1、生產(chǎn)產(chǎn)品符合《食品衛(wèi)生通則》CAC/RCP1-1969,Rev.4(2003)；★2、通過“產(chǎn)品檢驗+初始工廠檢查+獲證后監(jiān)督”認(rèn)證模式，”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)/技術(shù)要求能夠達(dá)到GB4706.1-2005 GB4706.50-2008"要求，"上述產(chǎn)品符合 ZRGF-CP-10 認(rèn)證規(guī)則要求“，并可在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會查詢的安全證書：（提供檢測報告或證書）
評分表中長龍式洗碗機+烘干段評分表中要求：★1、(洗碗機)所投洗碗機產(chǎn)品具有完善的售后服務(wù)體系經(jīng)綜合評價到達(dá)七星級桌越品質(zhì)，認(rèn)證覆蓋范圍：不銹鋼商用洗碗機及配套設(shè)備的售后服務(wù)。（提供檢測報告或證書）
問題一：★1、(洗碗機)所投洗碗機產(chǎn)品具有完善的售后服務(wù)體系經(jīng)綜合評價到達(dá)七星級桌越品質(zhì)，認(rèn)證覆蓋范圍：不銹鋼商用洗碗機及配套設(shè)備的售后服務(wù)。（提供檢測報告或證書）。此處有問題，根據(jù)國家頒發(fā)的GBT27922-2011-商品售后服務(wù)評價體系標(biāo)準(zhǔn)（詳見后附證明文件），售后服務(wù)體系最高認(rèn)證只到五星，請七星卓越是依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)又是什么單位頒發(fā)的證書
答疑回復(fù)：刪除此評分項，此項評分內(nèi)容變更為“★提供風(fēng)機配套啟動器依據(jù)GB/T4706.1-2005標(biāo)準(zhǔn)（通用要求）的機械強度檢測報告”。
問題二：長龍式洗碗機+烘干段生產(chǎn)產(chǎn)品符合《食品衛(wèi)生通則》CAC/RCP1-1969,Rev.4(2003)；此設(shè)置不合理，據(jù)了解《食品衛(wèi)生通則》是針對生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)定，而且不屬國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
問題四：不準(zhǔn)許聯(lián)合體投標(biāo)，生產(chǎn)廠家證書為何可以做為評分項是否以后招投標(biāo)都可以把生產(chǎn)廠家的證書做為評分項
答疑回復(fù)：修改為“★1、生產(chǎn)產(chǎn)品符合《食品衛(wèi)生通則》CAC/RCP1-1969,Rev.4(2003)；★2、通過“產(chǎn)品檢驗+初始工廠檢查+獲證后監(jiān)督”認(rèn)證模式”，技術(shù)要求符合GB4706.1-2005 GB4706.50-2008要求，提供符合以上要求的產(chǎn)品安全認(rèn)證證書。”
質(zhì)疑五：四位一體風(fēng)柜技術(shù)參數(shù)唯不合理
四位一體風(fēng)柜在清單中要求的技術(shù)參數(shù)：35000m3本產(chǎn)品通過國家環(huán)保認(rèn)證，擁有CEP 證書；油煙凈化效率高，靜電式處理+機械式過濾，凈化效率超 95%；設(shè)備運行噪音低，符合環(huán)保要求，優(yōu)質(zhì)電機+吸聲殼體+獨立消聲段；使用壽命長，殼體采用優(yōu)質(zhì)型材，底盤全部滿焊，確保設(shè)備不漏油，外殼噴塑處理，確保設(shè)備使用年限；排風(fēng)葉輪選用優(yōu)質(zhì)后傾式風(fēng)機葉輪，表面采用特殊材料處理，提升不沾油時間；消聲段采用優(yōu)質(zhì)玻璃纖維材料，利用內(nèi)部多孔的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)體系，使得聲波能有效的進(jìn)入纖維體深層，將聲能轉(zhuǎn)化為震動能，從而轉(zhuǎn)化和吸收；設(shè)備安全性能高，高壓發(fā)生器采用優(yōu)質(zhì)電源，多重保護(hù)，內(nèi)含安全控制軟件，電場采用優(yōu)質(zhì) AL1060 鋁材，經(jīng)專用模具一次性沖壓成型，確保電場精度高，壽命長。提供第三方檢驗報告和證書(提供檢驗報告和證書掃描件或復(fù)印件)
20000m3本產(chǎn)品通過國家環(huán)保認(rèn)證，擁有CEP 證書；油煙凈化效率高，靜電式處理+機械式過濾，凈化效率超 95%；設(shè)備運行噪音低，符合環(huán)保要求，優(yōu)質(zhì)電機+吸聲殼體+獨立消聲段；使用壽命長，殼體采用優(yōu)質(zhì)型材，底盤全部滿焊，確保設(shè)備不漏油，外殼噴塑處理，確保設(shè)備使用年限；排風(fēng)葉輪選用優(yōu)質(zhì)后傾式風(fēng)機葉輪，表面采用特殊材料處理，提升不沾油時間；消聲段采用優(yōu)質(zhì)玻璃纖維材料，利用內(nèi)部多孔的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)體系，使得聲波能有效的進(jìn)入纖維體深層，將聲能轉(zhuǎn)化為震動能，從而轉(zhuǎn)化和吸收；設(shè)備安全性能高，高壓發(fā)生器采用優(yōu)質(zhì)電源，多重保護(hù)，內(nèi)含安全控制軟件，電場采用優(yōu)質(zhì) AL1060 鋁材，經(jīng)專用模具一次性沖壓成型，確保電場精度高，壽命長。提供第三方檢驗報告和證書(提供檢驗報告和證書掃描件或復(fù)印件)
問題一：是否提供四位一體風(fēng)柜CEP證書且包含20000m3、35000m3風(fēng)量技術(shù)參數(shù)中要求20000m3、35000m3凈化效率超95%，是否指的是CEP檢測報告
答疑回復(fù)：四位一體風(fēng)柜需具備環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證證書（CEP），認(rèn)證證書應(yīng)能體現(xiàn)設(shè)備型號。風(fēng)機風(fēng)量及產(chǎn)品凈化效率應(yīng)在檢測報告中體現(xiàn)。
問題二：所要的檢測報告在清單中是否是廢標(biāo)項
答疑回復(fù)：是否為廢標(biāo)項按照招標(biāo)文件執(zhí)行。 質(zhì)疑六：一、二層后廚和餐廳小件清單中，多數(shù)小件指定尺寸（電磁爐、絞拌機、豆?jié){機等）是否可以修改為參考尺寸
答疑回復(fù)：原有尺寸只是作為參考，此類產(chǎn)品多為標(biāo)準(zhǔn)件，在合理的范圍內(nèi)可以偏離。 質(zhì)疑七：一、二層后廚和餐廳小件清單中，多數(shù)小件中技術(shù)參數(shù)寫明標(biāo)準(zhǔn)款，經(jīng)咨詢生產(chǎn)廠家，沒有標(biāo)準(zhǔn)款一說，如何確定標(biāo)準(zhǔn)款
質(zhì)疑八：一、二層后廚和餐廳小件清單中，部分小件清單名稱中帶有品牌是否為參考品牌如日本石田磅、香山稱等。
答疑回復(fù)：尺寸只是參考標(biāo)準(zhǔn)，但要滿足適用條件，標(biāo)準(zhǔn)款就是滿足就餐需求及人員操作習(xí)慣，為食堂餐廳常用產(chǎn)品，部分項中帶有品牌也只是作為參考標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)疑九：評分表問題
問題一：評分表中產(chǎn)品技術(shù)分（22分）和主要產(chǎn)品要求標(biāo)準(zhǔn)（20分）存在重復(fù)打分
問題二：要產(chǎn)品要求標(biāo)準(zhǔn)（20分）每個★條款分值過高，存在不合理和偏項打分。
從以上問題可以看出以下幾點：
（1）本次招標(biāo)文件編寫存在重大問題，相關(guān)招標(biāo)打分產(chǎn)品也屬唯一性，商用空氣消毒凈化機深圳名廚磁電有限公司獨有，中央水處理系統(tǒng)廣東藍(lán)鷗凈水設(shè)備制造有限公司獨有，單槽食品凈化機深圳市新寶盈科技有限公司獨有，長龍式洗碗機+烘干段山東埃科菲西廚電器有限公司獨有。
（2）分值偏向獨有設(shè)備，主要灶具、蒸箱等加熱設(shè)備沒有任何分值，其中商用空氣消毒凈化機依據(jù)招標(biāo)文件占分值9分，中央水處理系統(tǒng)9分，單槽食品凈化機7分，長龍式洗碗機+烘干段9分。僅4種設(shè)備分值高達(dá)34分，相關(guān)資料又是獨有，屬嚴(yán)重控標(biāo)行為。
（3）相關(guān)技術(shù)參數(shù)設(shè)置不合理，所要的檢測報告也為試驗型檢測報告（相關(guān)數(shù)據(jù)細(xì)化），并非質(zhì)量監(jiān)督局抽查類型檢測報告，試驗型檢測報告是生產(chǎn)人委托檢測機構(gòu)對送樣產(chǎn)品的檢測，檢測機構(gòu)只對送樣這一臺產(chǎn)品負(fù)責(zé)，如后面同一款產(chǎn)品如技術(shù)參數(shù)不達(dá)標(biāo)，檢測機構(gòu)不負(fù)責(zé)任何責(zé)任。
（4）將生產(chǎn)廠家的資質(zhì)做為評分項
（5）涉及打分的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)在沒有依據(jù)的情況下直接否定國家標(biāo)準(zhǔn)。
（6）涉及打分的產(chǎn)品均以被一家投標(biāo)人報備，其它投標(biāo)人索要不到任何相·關(guān)資料，如授權(quán)書、售后服務(wù)函、檢測報告、彩頁等。
綜合以上情況本次招標(biāo)有明顯控標(biāo)行為，且該技術(shù)參數(shù)、評分表違反《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法實施條例》第三十二條。
答疑回復(fù)9：1、“★”打分與主要產(chǎn)品要求標(biāo)準(zhǔn)為不同評分內(nèi)容，不存在重復(fù)打分。
2、商用空氣消毒凈化機符合GB/T18801-2015國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有唯一性；中央水處理系符合GB/T5750-2006國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有唯一性；單槽食品凈化機符合GB/T24021-2001 idt ISO14021:1999國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有唯一性；長龍式洗碗機+烘干段符合GB/T27922-2011國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有唯一性。只對環(huán)境、衛(wèi)生、水質(zhì)、飲水、食堂內(nèi)空氣作為主要產(chǎn)品參數(shù)的技術(shù)要求，相關(guān)資料不具有唯一性，無控標(biāo)行為。
3、符合要求的第三方權(quán)威檢測機構(gòu)即可。產(chǎn)品的檢測報告都是抽樣檢測，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
4、只把產(chǎn)品的檢測報告或證書作為標(biāo)準(zhǔn)，符合招標(biāo)要求。
5、產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)及檢測報告都是第三方權(quán)威機構(gòu)出具，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
6、以上產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)及檢測報告標(biāo)準(zhǔn)，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有唯一性，不予修改，按招標(biāo)文件執(zhí)行。
質(zhì)疑事項10：本項目食堂設(shè)備采購系整體廚房工程，包含了全套設(shè)備的采購、吊裝、動力接駁、調(diào)試等工作，其中、長龍式洗碗機、大功能排風(fēng)鮮風(fēng)柜、煙罩式機械光解復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備、冷庫、大功率水電線路連接， 排風(fēng)柜、排煙及通風(fēng)系統(tǒng)管道安裝時需要自行砸墻、開孔、吊裝固件預(yù)埋，冷庫的冷媒管道預(yù)鋪設(shè)、壓縮機與控制箱之間的大功率電源線預(yù)埋等全部需要提前到現(xiàn)場施工，另考慮到高空豎橫管、風(fēng)管煙井內(nèi)高空作業(yè)及大型風(fēng)機高空吊裝等作業(yè)的安全施工規(guī)范性避免安全事故發(fā)生，且以上施工工作必須在總包砌墻階段就要完成，食堂設(shè)備單位需要在工地上和土建、裝飾、消防等單位同時交叉施工作業(yè)，必須要有一定的施工實力，確保項目順利完工并降低施工過程的安全風(fēng)險。本項目屬于采購及施工一體化項目，施工單位應(yīng)具有安全生產(chǎn)許可證，避免造成安全事故。建議投標(biāo)人資格增加投標(biāo)人具有有效的安全生產(chǎn)許可證；
答疑回復(fù)10:本次招標(biāo)主要是成品設(shè)備招標(biāo)采購及現(xiàn)場安裝調(diào)試，主要設(shè)備都是廠家現(xiàn)場進(jìn)行安裝調(diào)試和指導(dǎo)培訓(xùn)等。不牽涉到土建施工、裝飾及消防施工等。按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
質(zhì)疑事項11:安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，是指通過建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，制定安全管理制度和操作規(guī)程，排查治理隱患和監(jiān)控重大危險源，建立預(yù)防機制，規(guī)范生產(chǎn)行為，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，本項目為實驗中學(xué)民生工程，廚房設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到國家要求，因本項目為就餐人數(shù)較多的學(xué)校餐廳、標(biāo)的較大，施工工期短而緊，自行生產(chǎn)設(shè)備占比較大，學(xué)生就餐時間集中及飯菜單一來源等特殊性，避免設(shè)備有生產(chǎn)工藝、質(zhì)量及質(zhì)檢等環(huán)節(jié)上的先天缺陷而在后期使用中造成人員或財產(chǎn)損失。故應(yīng)對投標(biāo)人本身的資質(zhì)、特別是生產(chǎn)能力及安全性加以要以要求。故建議投標(biāo)人資格增加投標(biāo)人具有市級及以上安監(jiān)部門指定機構(gòu)頒發(fā)的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級企業(yè)（機械）或以上證書.
答疑回復(fù)11:安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)不做硬性要求，所投設(shè)備都有產(chǎn)品參數(shù)及檢測報告，各個產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)都能滿足。按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
質(zhì)疑事項12:我公司在仔細(xì)審閱招標(biāo)文件后，發(fā)現(xiàn)采購需求清單中有幾件特定產(chǎn)品，該產(chǎn)品中★參數(shù)要求提供的相關(guān)證書和檢測報告均為行業(yè)獨有的，這幾件特定產(chǎn)品為省外特定廠家產(chǎn)品，通過與該指定廠家溝通，產(chǎn)品品牌和相關(guān)證書資料等已經(jīng)被省內(nèi)某公司報備，形成了品牌保護(hù)，違背了公平、公正、公開的原則，違反了采購法87號令，清單中特定產(chǎn)品如下：
質(zhì)疑事項12:在本項目標(biāo)的較大、工期緊、食品安全要求更嚴(yán)格的情況在綜合評分中對投標(biāo)企業(yè)的綜合實力基本無評分，更是對本標(biāo)的占很大比例的投標(biāo)人自行生產(chǎn)的產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保性、食品接觸安全性、產(chǎn)品高新技術(shù)性、專精特新性等重要指標(biāo)只字未提，不能全面反映投標(biāo)人的綜合實力和產(chǎn)品質(zhì)量與招標(biāo)法中對綜合評分法要求不符。全部靠代理外購的幾樣產(chǎn)品的某些特定參數(shù)、證書、檢測報告控制了技術(shù)評分70分中的49分之多，完全是為某特定企業(yè)量身定制的。
此打分標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)動采購清單中要求提供的特定、獨有產(chǎn)品的相關(guān)證明資料，這種情形嚴(yán)重違法了招投標(biāo)法和政府采購法，中華人民共和國政府采購法實施條例中明確“第二十條 采購人或者采購代理機構(gòu)有下列情形之一的，屬于以不合理的條件對供應(yīng)商實行差別待遇或者歧視待遇：
(一)就同一采購項目向供應(yīng)商提供有差別的項目信息;
(二)設(shè)定的資格、技術(shù)、商務(wù)條件與采購項目的具體特點和實際需要不相適應(yīng)或者與合同履行無關(guān);
(三)采購需求中的技術(shù)、服務(wù)等要求指向特定供應(yīng)商、特定產(chǎn)品;
(四)以特定行政區(qū)域或者特定行業(yè)的業(yè)績、獎項作為加分條件或者中標(biāo)、成交條件;
(五)對供應(yīng)商采取不同的資格審查或者評審標(biāo)準(zhǔn);
(六)限定或者指定特定的專利、商標(biāo)、品牌或者供應(yīng)商;
(七)非法限定供應(yīng)商的所有制形式、組織形式或者所在地;
(八)以其他不合理條件限制或者排斥潛在供應(yīng)商。”
答疑回復(fù)12：1、以上產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)要求，就是為了更好的保證設(shè)備的使用性能及安全性能；以及食堂食品安全和衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。沒有指特定廠家，不具有唯一性，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
2、凡是參與本次投標(biāo)的企業(yè)，即認(rèn)為是滿足招標(biāo)文件要求的投標(biāo)人。本次招標(biāo)是公平公正，不限制任何投標(biāo)企業(yè)單位。
符合招標(biāo)文件要求，未排斥任何潛在投標(biāo)人，按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
13、質(zhì)疑事項相關(guān)的質(zhì)疑請求
請求：此招標(biāo)文件完全無視投標(biāo)人資質(zhì)及履約能力，完全使用招標(biāo)清單中占比很少的部份外購件廠家獨有的某些檢測報告及證書進(jìn)行控標(biāo)。懇請采購人、招標(biāo)代理機構(gòu)嚴(yán)格按照公平、公正、公開的原則執(zhí)行招標(biāo)工作，保證項目全面實現(xiàn)產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)、食品接觸安全化、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)場施工安全化情況下，建議增加對投標(biāo)企業(yè)安全生產(chǎn)、質(zhì)量把控等方面的資格要求即增加如下投標(biāo)人資格：1、投標(biāo)人具有有效的安全生產(chǎn)許可證；2、投標(biāo)人具有市級及以上安監(jiān)部門指定機構(gòu)頒發(fā)的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級企業(yè)（機械）或以上證書；
二、建議組織專家對需求清單中特定清單中特定產(chǎn)品要求提供的相關(guān)檢測報告和證書進(jìn)行刪除優(yōu)化。
三、建議組織專家對綜合評分從企業(yè)實力、技術(shù)先進(jìn)性、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品節(jié)能、環(huán)保性、產(chǎn)品保險保障性、食品接觸安全性、現(xiàn)場施工項目負(fù)責(zé)人及專項安全員等進(jìn)行全面優(yōu)化評分細(xì)則。
答疑回復(fù)13：本次招標(biāo)是響應(yīng)國家號召，對眾多中小型企業(yè)的支持，廚房設(shè)備都是成品供貨，現(xiàn)場進(jìn)行安裝調(diào)試，生產(chǎn)廠家都是有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，產(chǎn)品的生產(chǎn)要求嚴(yán)格按照國家的規(guī)范要求。
按招標(biāo)文件執(zhí)行，不予修改。
14:本次招標(biāo)文件中第四章第二項評標(biāo)方法第2.3條售后服務(wù)及承諾中第一點：“招標(biāo)文件規(guī)定免費質(zhì)保期 1 年，得 1 分，每增加 1 年的加 1分，（須提供承諾函）滿分 2 分；”修改為“招標(biāo)文件規(guī)定免費質(zhì)保期 2 年，得 1 分，每增加 1 年的加 1分，（須提供承諾函）滿分 2 分；”。另第三章采購需求“一、二層后廚和餐廳小件”第62項特厚不銹鋼濾網(wǎng)油格數(shù)量遺漏，現(xiàn)確定數(shù)量為3個。以此為依據(jù)。
15：另招標(biāo)文件中第三章采購需求中一、二層后廚和餐廳小件第192項“可疊起堆放塑料周轉(zhuǎn)箱連蓋”數(shù)量有誤，現(xiàn)確定為10只。特此說明。
本項目開標(biāo)時間即投標(biāo)時間截止時間變更為“2020年11月4日 09:00”，開標(biāo)場地變更為“肥東縣店埠鎮(zhèn)深秀路2號肥東政務(wù)服務(wù)中心四樓2號開標(biāo)室。”
招標(biāo)文件中與本答疑不一致的，以本答疑為準(zhǔn)，其他內(nèi)容不變。給您帶來不便，敬請諒解！
特此通知！
肥東縣教育體育局
2020年10月20日
更正日期：2020年10月20日
三、其他補充事宜
四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名 稱：肥東縣教育體育局
地 址：安徽省肥東縣
聯(lián)系方式：0551—67739752
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱：肥東縣公共資源交易有限公司
地 址：肥東縣店埠鎮(zhèn)深秀路2號肥東政務(wù)服務(wù)中心四樓
聯(lián)系方式：0551-67758735
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：劉岳
電 話：0551-67758735
五、附件
（答疑）-3.pdf
附件： （答疑）-3
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