關(guān)于延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目的采購結(jié)果公告

政府采購項目

項目編號：YJKZC2020-021

延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目

單一來源采購文件

采購單位：延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

代理機(jī)構(gòu)：陜西軒鼎項目管理有限公司

日 期：二零二零年十月

目 錄

TOC \o "1-1" \h \u 第一部分 單一來源采購邀請函 1

第二部分 供應(yīng)商須知前附表 4

第三部分 供應(yīng)商須知 5

第四部分 采購內(nèi)容及要求 16

第五部分 合同主要條款 32

第六部分 響應(yīng)文件格式 36

第一部分 單一來源采購邀請函

致：延安高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)公用事業(yè)發(fā)展有限公司

陜西軒鼎項目管理有限公司受延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心的委托，經(jīng)政府采購管理部門批準(zhǔn)，按照政府采購程序，對延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目進(jìn)行單一來源采購，現(xiàn)將有關(guān)事宜告知如下：

采購項目名稱：延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目

采購項目編號：YJKZC2020-021

采購人名稱：延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

地址：?延安市高新區(qū)創(chuàng)新大道科創(chuàng)路

聯(lián)系人：王宇佳

聯(lián)系方式：0911-6365016

四、采購代理機(jī)構(gòu)名稱：陜西軒鼎項目管理有限公司

地址：延安市新區(qū)上城叁號三號樓一單元302室

聯(lián)系人：付工

聯(lián)系電話：0911-8899885

五、采購內(nèi)容及預(yù)算：

1、采購內(nèi)容：延安高新區(qū)創(chuàng)新科技產(chǎn)業(yè)園一期、延安高新區(qū)創(chuàng)新科技產(chǎn)業(yè)園二期、延安高新區(qū)創(chuàng)業(yè)孵化基地、延安高新區(qū)孵化綜合樓開辦四個餐廳，解決園區(qū)無職工餐廳的中小企業(yè)及高新區(qū)管委會下屬事業(yè)單位、企業(yè)共計1500余名職工就餐問題。

2、預(yù)算金額：492萬元

六、供應(yīng)商資格要求：

1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；

2、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人、其他組織或自然人，提供合法有效的統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照或自然人身份證明；

3、法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人身份證；非法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人授權(quán)委托書及被授權(quán)人身份證；

4、參加本次政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄聲明；

七、采購項目需要落實的政府采購政策：依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《中華人民共和國政府采購實施條例》的有關(guān)規(guī)定，落實政府采購政策，詳見采購文件。

《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181號）；

《財政部、司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財庫〔2014〕68號）；

《國務(wù)院辦公廳關(guān)于建立政府強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品制度的通知》（國辦發(fā)〔2007〕51號）；

《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購實施的意見》（財庫〔2006〕90號）；

《節(jié)能產(chǎn)品政府采購實施意見》（財庫〔2004〕185號）；

《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）。

八、獲取采購文件時間和地點：

1、時間：2020年10月30日至2020年11月3日（09:00-17:00，雙休日及節(jié)假日除外）

2、地點：延安市新區(qū)上城叁號三號樓一單元302室

3、文件售價：采購文件每套售價500元（人民幣），售后不退，謝絕郵購

4、請?zhí)峁┯行У膯挝唤榻B信及經(jīng)辦人身份證原件及復(fù)印件加蓋公章1套，原件退還復(fù)印件留存

九、響應(yīng)文件遞交截止時間：2020年11月6日9：30

十、采購會議時間：2020年11月6日9：30

會議地點：延安市新區(qū)上城叁號三號樓一單元302

十一、其他應(yīng)說明的事項：

采購代理機(jī)構(gòu)開戶名稱：陜西軒鼎項目管理有限公司

開戶行名稱：中國建設(shè)銀行股份有限公司延安分行營業(yè)室

賬 號：61050168003109009966

陜西軒鼎項目管理有限公司

2020年10月29日

第二部分 供應(yīng)商須知前附表

第三部分 供應(yīng)商須知

一、名詞解釋

1、 采購人：延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

2、 監(jiān)督機(jī)構(gòu)：延安市財政局延安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)財稅分局

3、 采購代理機(jī)構(gòu)：陜西軒鼎項目管理有限公司

4、 供應(yīng)商：滿足本次采購要求、具有相應(yīng)資質(zhì)和完成項目能力的法人或自然人

5、 標(biāo)書：單一來源采購文件與響應(yīng)文件的統(tǒng)稱

6、 成交供應(yīng)商：以合理的價格確定成交的供應(yīng)商

二、供應(yīng)商資質(zhì)要求

1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；

2、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人、其他組織或自然人，提供合法有效的統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照或自然人身份證明；

3法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人身份證；非法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人授權(quán)委托書及被授權(quán)人身份證；

4、參加本次政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄聲明；

以上資質(zhì)為必備資質(zhì)。一項達(dá)不到要求，其響應(yīng)無效。若證件的有效期已過，且發(fā)證機(jī)關(guān)未統(tǒng)一換證，須提供發(fā)證主管機(jī)關(guān)的證明文件，否則按無效證明對待。

三、單一來源采購文件

1、單一來源采購文件包括目錄中所列部分，供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀并充分了解采購文件中所有的事項、格式、條款和規(guī)范要求，在響應(yīng)文件中對采購文件的各方面要求都作出實質(zhì)性的響應(yīng)，并按照采購文件的要求提交全部資料。凡因供應(yīng)商對采購文件閱讀疏忽或誤解而造成的后果和風(fēng)險，均由供應(yīng)商自負(fù)。

2、供應(yīng)商必須在采購代理機(jī)構(gòu)獲取單一來源采購文件，供應(yīng)商自行轉(zhuǎn)讓或復(fù)制單一來源采購文件視為無效。

3、單一來源采購文件領(lǐng)取后，任何要求對單一來源采購文件進(jìn)行澄清的供應(yīng)商，均應(yīng)在距響應(yīng)文件遞交截止時間2個工作日前按單一來源采購文件中的通訊地址以書面形式通知采購代理機(jī)構(gòu)，采購代理機(jī)構(gòu)對這一時限前收到的任何澄清要求均以書面形式予以答復(fù)，同時將書面答復(fù)寄送給獲取單一來源采購文件的所有供應(yīng)商。

4、單一來源采購文件領(lǐng)取后，在協(xié)商開始前，無論出于何種原因，采購代理機(jī)構(gòu)均可主動地、或在澄清答復(fù)供應(yīng)商有關(guān)問題時，對單一來源采購文件進(jìn)行修改或補(bǔ)充，修改或補(bǔ)充部分以書面形式通知領(lǐng)取單一來源采購文件收受人。修改或補(bǔ)充部分屬單一來源采購文件的組成部分，與其具有同樣的效力。修改或補(bǔ)充后，采購代理機(jī)構(gòu)可根據(jù)有關(guān)規(guī)定延長投標(biāo)時間。

5、單一來源采購文件的解釋權(quán)歸采購代理機(jī)構(gòu)。

四、投標(biāo)及響應(yīng)文件編制要求

1、投標(biāo)資格

投標(biāo)供應(yīng)商須符合采購文件第三部分中第二條的供應(yīng)商資質(zhì)要求

2、投標(biāo)內(nèi)容及要求

2.1供應(yīng)商對所提供服務(wù)做出詳細(xì)描述，以便于單一來源協(xié)商小組評審。

2.2供應(yīng)商應(yīng)按照單一來源采購文件中要求和所附響應(yīng)文件的格式及要求編制響應(yīng)文件，在響應(yīng)文件中對單一來源采購文件提出的實質(zhì)性要求和條件作出完全響應(yīng)，并提交單一來源采購文件規(guī)定的全部資料，不允許有明顯差異或保留。

3、響應(yīng)文件的編制

3.1響應(yīng)文件必須根據(jù)采購代理機(jī)構(gòu)發(fā)出的響應(yīng)文件格式編制，并對單一來源采購文件提出的各方面要求做出實質(zhì)性響應(yīng)，具體內(nèi)容包括：

（1）按要求格式填寫的響應(yīng)函；

（2）響應(yīng)報價表（開標(biāo)一覽表）

（3）供應(yīng)商按照要求出具的資質(zhì)證明，可證明供應(yīng)商是合格的、成交后有能力履行合同

（4）響應(yīng)方案編制

（5）商務(wù)響應(yīng)說明

3.2投標(biāo)報價

（1）本次采購報價是指服務(wù)的所有費用，包括：服務(wù)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的費用（含稅費）等一切費用。報價幣種為人民幣，并要求精確到小數(shù)點后兩位。該價格在合同執(zhí)行過程中是固定不變的。凡因供應(yīng)商原因而造成的報價后果和風(fēng)險均由供應(yīng)商自負(fù)。

（2）凡本單一來源采購文件要求及供應(yīng)商認(rèn)為需要進(jìn)行報價的各項費用項目，若協(xié)商時未報或未在響應(yīng)文件中予以說明，評標(biāo)時將視這些費用已取，并已包含在投標(biāo)報價中。

（3）第一次報價隨單一來源響應(yīng)文件中，在完成有關(guān)程序后，資質(zhì)符合單一來源采購文件要求的供應(yīng)商進(jìn)入評審階段，（若單一來源協(xié)商小組認(rèn)定報價超出預(yù)算，應(yīng)視為不實質(zhì)性響應(yīng)采購文件，按無效響應(yīng)文件處理）。單一來源協(xié)商小組與各供應(yīng)商協(xié)商后，在規(guī)定的時間內(nèi)，給供應(yīng)商一次最終報價的機(jī)會，并將其價格公開公布，第二次報價作為最終評定的依據(jù)。

4、協(xié)商費用自理

5、協(xié)商保證金：

（1）單一來源協(xié)商保證金交納形式：

供應(yīng)商應(yīng)從其賬戶通過金融機(jī)構(gòu)將保證金劃入采購代理機(jī)構(gòu)指定的賬戶。本次協(xié)商保證金交納：玖萬元整（90000.00元）；保證金在響應(yīng)文件遞交截止時間前需到達(dá)采購代理機(jī)構(gòu)指定的賬戶。

（2）協(xié)商保證金有效憑據(jù)：需出具銀行相關(guān)憑證（銀行轉(zhuǎn)賬、銀行匯票、銀行電匯、存款憑條）的原件，經(jīng)查驗到賬后，作為有效的交納證明。

（3）單一來源協(xié)商供應(yīng)商未交納、未足額交納或未按規(guī)定時間交納保證金的，將被視為自動放棄協(xié)商權(quán)利。協(xié)商供應(yīng)商在資質(zhì)審查時，不能出具相關(guān)有效憑據(jù)的，其響應(yīng)文件按無效文件處理；

（4）協(xié)商保證金的交付單位和供應(yīng)商的名稱必須一致；否則將視為響應(yīng)無效；

（5）成交供應(yīng)商的協(xié)商保證金將自動轉(zhuǎn)為履約保證金，并轉(zhuǎn)入采購監(jiān)督機(jī)構(gòu)延安市財政局延安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)財稅分局資金專戶，采購合同執(zhí)行完畢無異議后無息退還。

6、發(fā)生下列情形，協(xié)商保證金將被沒收：

（1）供應(yīng)商在響應(yīng)函中規(guī)定的有效期內(nèi)撤回其響應(yīng)文件；

（2）成交供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)未能簽訂合同。

7、響應(yīng)文件有效期自協(xié)商之日起90個日歷日。

8、響應(yīng)文件及供應(yīng)商與采購代理機(jī)構(gòu)就本次采購活動來往的函電均需使用中文。

9、凡因供應(yīng)商對單一來源采購文件閱讀不深，理解不透、誤解、疏漏或因市場行情了解不清造成的后果和風(fēng)險均由供應(yīng)商自負(fù)。

10、響應(yīng)文件的編制必須符合以上要求，并必須真實，否則按無效響應(yīng)文件處理。

五、響應(yīng)文件的式樣和簽署

1、供應(yīng)商須依據(jù)單一來源采購文件內(nèi)容和單一來源協(xié)商響應(yīng)文件格式的要求編制單一來源協(xié)商響應(yīng)文件；

2、單一來源協(xié)商響應(yīng)文件的正本、副本均需打印或用不褪色的藍(lán)（黑）墨水填寫，注明“正本”、“副本”字樣。統(tǒng)一裝訂、編碼，在每一頁的正下方清楚標(biāo)明連續(xù)頁碼；

3、響應(yīng)文件份數(shù)：本次協(xié)商需提交響應(yīng)文件共三份（其中正本一份，副本二份）、電子版一份，并在封面標(biāo)明“正本”、“副本”、“電子版”字樣；

4、響應(yīng)文件要求為打印件，紙張為A4；

5、響應(yīng)文件及報價表均須由供應(yīng)商或其授權(quán)人簽字；

6、供應(yīng)商除對錯處做必要修改外，響應(yīng)文件不得行間插字、涂改或刪除。如有修改錯漏處，必須在修改處由供應(yīng)商簽字予以確認(rèn)。

六、響應(yīng)文件的遞交和資質(zhì)審查

1、單一來源協(xié)商響應(yīng)文件的封裝及標(biāo)記

（1）單一來源協(xié)商響應(yīng)文件應(yīng)按以下要求封裝：

A．單一來源協(xié)商供應(yīng)商應(yīng)將響應(yīng)文件的正本、副本、電子版文件分別用單獨的封袋密封（封袋不得有破損），在封袋上標(biāo)明“正本”、“副本”或“電子版”字樣，封袋應(yīng)加貼封條，封袋正面要粘貼標(biāo)識。

B. 遞交時，每份單一來源協(xié)商響應(yīng)文件中附供應(yīng)商資質(zhì)文件復(fù)印件，未按照以上要求提供的，按無效響應(yīng)處理。

C.封袋正面標(biāo)識式樣。

（2）如果單一來源協(xié)商供應(yīng)商未按上述要求封裝及加寫標(biāo)記，誤投或過早啟封的響應(yīng)文件，出現(xiàn)此類情況的響應(yīng)文件，采購代理機(jī)構(gòu)將拒絕接收，并退回協(xié)商供應(yīng)商。采購代理機(jī)構(gòu)對單一來源協(xié)商響應(yīng)文件的誤投和提前啟封概不負(fù)責(zé)。

以上資料在投標(biāo)截止期過后一律不再接收，在截止期內(nèi)缺少一項或某項達(dá)不到要求，其響應(yīng)無效。

2、響應(yīng)文件簽收后，不允許撤回，若供應(yīng)商需對響應(yīng)文件修改或補(bǔ)充，可將修改或補(bǔ)充的文字資料作為響應(yīng)文件附件，并按響應(yīng)文件相關(guān)規(guī)定編制、密封、標(biāo)記和發(fā)送。遞交時間截止后，供應(yīng)商不得對其響應(yīng)文件做任何修改。

3、遞交響應(yīng)文件后，無論是否成交，響應(yīng)文件均不予退還。

4、供應(yīng)商資質(zhì)審查：遞交截止后，由采購人審查供應(yīng)商提供的資格文件，審查情況及時向供應(yīng)商通報。

七、開標(biāo)和評標(biāo)

1、遞交響應(yīng)文件結(jié)束后，采購代理機(jī)構(gòu)將在規(guī)定的時間和地點組織開標(biāo)，供應(yīng)商必須參加。

2、參加開標(biāo)的供應(yīng)商應(yīng)簽名報到。

3、開標(biāo)時，采購代理機(jī)構(gòu)對經(jīng)檢查密封完好的供應(yīng)商的響應(yīng)文件，以公開唱標(biāo)的形式現(xiàn)場公布唱標(biāo)報告內(nèi)容，供應(yīng)商可監(jiān)督唱標(biāo)。

4、開標(biāo)后，直到向成交人授予合同止，凡與審查、澄清、評價及其評審的全部內(nèi)容或資料及其授標(biāo)意見，單一來源協(xié)商小組成員及其與評標(biāo)相關(guān)的人員均不得向供應(yīng)商及與評標(biāo)無關(guān)的其他人透露。

八、協(xié)商辦法、方式及程序

（一）協(xié)商辦法：單一來源協(xié)商小組與供應(yīng)商商定合理的成交價格并保證采購項目質(zhì)量。

（二）方式：采取協(xié)商方式。即單一來源協(xié)商小組與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商。

（三）協(xié)商程序：分步評審。每一步評審不符合者，不進(jìn)入下一步評審，評審合格的供應(yīng)商進(jìn)行第二次報價。

1、資格性審查：依據(jù)法律法規(guī)和采購文件的規(guī)定，對響應(yīng)文件中的資格證明文件、協(xié)商保證金等進(jìn)行審查，以確定供應(yīng)商是否具備協(xié)商資格。出現(xiàn)下列情況之一的按無效標(biāo)處理：

（1）協(xié)商保證金未在規(guī)定的時間內(nèi)交納或形式、金額不符合要求；

（2）供應(yīng)商或其授權(quán)代表身份證過期且未出具發(fā)證機(jī)關(guān)證明文件的。

2、符合性審查：依據(jù)單一來源采購文件的規(guī)定，從響應(yīng)文件的有效性、完整性和對采購文件的響應(yīng)性程度進(jìn)行審查，以確定是否對采購文件的實質(zhì)性要求作出完全響應(yīng)。

3、響應(yīng)文件屬下列情況之一的，按無效響應(yīng)文件處理：

（1）供應(yīng)商未經(jīng)過正當(dāng)渠道取得單一來源采購文件。

（2）響應(yīng)文件的商務(wù)響應(yīng)與單一來源采購文件要求不一致（交付時限、付款、驗收、等項），附加了采購人難以接受的條件。

（3）協(xié)商內(nèi)容及要求與采購文件要求出現(xiàn)負(fù)偏差，經(jīng)協(xié)商小組合議為重大偏差。

（4）提供虛假證明，開具虛假資質(zhì)，除按無效響應(yīng)文件處理外，并進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

（5）協(xié)商報價與市場偏離較大，低于成本。

（6）未按要求提交協(xié)商保證金。

（四）單一來源協(xié)商小組在審查協(xié)商報價時，對發(fā)現(xiàn)的計算錯誤或失誤，將按以下原則給予修正：

1、用數(shù)字表示的數(shù)額與用文字表示的數(shù)額不一致時，以文字?jǐn)?shù)額為準(zhǔn)；

2、總價金額與按單價匯總金額不一致時以單價金額計算結(jié)果為準(zhǔn)，若單價有明顯的小數(shù)點錯位，以總價為準(zhǔn)，并修改單價，修改后供應(yīng)商需重新確認(rèn)。

3、響應(yīng)文件的澄清：單一來源協(xié)商小組有權(quán)就響應(yīng)文件中有疑義之外或響應(yīng)文件中產(chǎn)品的內(nèi)容，向供應(yīng)商提出詢問或澄清要求。供應(yīng)商必須派專人進(jìn)行答疑和澄清，有關(guān)澄清的內(nèi)容應(yīng)以書面形式提交。澄清時供應(yīng)商只作說明和解釋，不得借此對協(xié)商報價、優(yōu)惠條件、服務(wù)等實質(zhì)性內(nèi)容做任何修改。

4、評審時，單一來源協(xié)商小組各成員應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商商定合理的成交價格并保證采購項目質(zhì)量。

九、定標(biāo)

成交人由采購人依據(jù)單一來源協(xié)商小組評審結(jié)果確定，采購代理機(jī)構(gòu)向成交人發(fā)送“成交通知書”，成交人按“成交通知書”規(guī)定的時間、地點和要求與采購人簽訂成交合同。

十、履約保證金

成交人在簽訂合同前，應(yīng)用支票、匯票、轉(zhuǎn)賬等任一形式向采購人交納合同總價5%的履約保證金。嚴(yán)格履約后，履約保證金在產(chǎn)品正式交付且驗收合格后5個工作日內(nèi)退還（不計利息）。若違約，將視違約情形扣除。

十一、經(jīng)濟(jì)合同

成交后，采購代理機(jī)構(gòu)將立即組織成交人和采購人洽談并簽訂成交合同。單一來源采購文件及成交人的響應(yīng)文件和澄清答復(fù)均作為簽訂合同的依據(jù)。

十二、其他

1、評標(biāo)結(jié)束后，合格供應(yīng)商報價超過了采購預(yù)算，且采購人不能支付超預(yù)算部分時，均將按廢標(biāo)處理，出現(xiàn)此類情況時，將重新組織采購，或報請延安市財政局批準(zhǔn)后，采用其他方式完成采購。

2、中華人民共和國財政部令第74號《政府采購非招標(biāo)采購方式管理辦法》第四十三條之規(guī)定：出現(xiàn)下列情形之一的，采購人或者采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)終止采購活動，發(fā)布項目終止公告并說明原因，重新開展采購活動：
（一）因情況變化，不再符合規(guī)定的單一來源采購方式適用情形的；
（二）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；
（三）報價超過采購預(yù)算的。

3、成交人不得整體轉(zhuǎn)包或分包他人。若出現(xiàn)此類情況，采購機(jī)構(gòu)在報請政府采購管理部門同意后，可沒收其協(xié)商保證金并取消其成交資格。

4、本項目中標(biāo)（成交）服務(wù)費由中標(biāo)（成交）供應(yīng)商向采購代理機(jī)構(gòu)支付。中標(biāo)（成交） 服務(wù)費參考《國家計委關(guān)于印發(fā)〈招標(biāo)代理服務(wù)費管理暫行辦法〉的通知》（計價格〔2002〕1980號）標(biāo)準(zhǔn)收取。

第四部分 采購內(nèi)容及要求

一、采購內(nèi)容：

延安高新區(qū)創(chuàng)新科技產(chǎn)業(yè)園一期、延安高新區(qū)創(chuàng)新科技產(chǎn)業(yè)園二期、延安高新區(qū)創(chuàng)業(yè)孵化基地、延安高新區(qū)孵化綜合樓開辦四個餐廳，解決園區(qū)無職工餐廳的中小企業(yè)及高新區(qū)管委會下屬事業(yè)單位、企業(yè)共計1500余名職工就餐問題。

二、商務(wù)要求：

1.基本要求 ?

服務(wù)企業(yè)必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保障法》和有關(guān)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定等相關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格遵守委托方的規(guī)章制度并自覺接受工作人員對餐廳飯菜、服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和評估。服務(wù)企業(yè)所有工作人員必須持有近期健康證方能上崗，上崗廚師必須科學(xué)搭配，必須持有相應(yīng)的等級證件，并配備營養(yǎng)師。

（1）食品衛(wèi)生：嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，搞好食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。做好消毒工作，把住病從口入關(guān)，嚴(yán)防食物中毒和食源性病原。嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)制度，做好防火、防盜，加強(qiáng)設(shè)備維修，杜絕重大事故。

（2）食品采購：所有采購的食品必須符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。要求供貨商提供真實有效的食品檢驗合格證或檢測單。糧油物品必須從具有一定的知名度、信譽度較高的商家采購名牌商品。禁止采購下列食品食物：轉(zhuǎn)基因食材；有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品食物；無檢驗合格證明的肉類食品；超過保質(zhì)期限食物；無衛(wèi)生許可證食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量，對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。

（3）飯菜質(zhì)量：食堂銷售的食品，不添加任何有毒、有害物質(zhì)，必須符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做到質(zhì)高、量足，確保熱菜、熱飯。注重食品的營養(yǎng)搭配，努力提高烹調(diào)質(zhì)量。

（4）食材存儲：按期檢查庫存食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品或過期食品，應(yīng)及時處理。儲存材料冰箱冷庫不得存入變質(zhì)、有味、污染不潔的食品，嚴(yán)禁存放化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑等有毒有害物品。

（5）餐具衛(wèi)生：須設(shè)有單獨或相對立的餐具洗消場所，并安排專職餐具消毒員；餐具使用前必須洗凈、消毒、符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐具不得使用；餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔的程序操作；洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑，消毒劑必須符合食品用洗滌劑；消毒后的餐具必須儲存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并做好標(biāo)記。

（6）食品留樣：留樣食品均采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)容器，留樣前必須對容器進(jìn)行高溫消毒或藥物消毒，確保容器的安全衛(wèi)生；每種食品留樣分量為200—500g，乙方對每餐所用和生產(chǎn)的食品均進(jìn)行留樣保存48小時，食品留樣后均須用保鮮膜封緊并在熟食冰箱冷藏保存，每留樣品種必須與當(dāng)日供應(yīng)菜單相符合；食品留樣必須在菜肴制作完成后及出品前操作，確保食品留樣檢測的準(zhǔn)確性；留樣食品均注明具體時間，不同時間段留樣食品應(yīng)進(jìn)行隔離存放；留樣時間滿48小時后可作廢棄處理，時間不到或有特殊情況需保留或延長存放時間時應(yīng)遵守規(guī)定，不得私自處理。

（7）環(huán)境衛(wèi)生：食堂餐廳室內(nèi)外清潔衛(wèi)生是指內(nèi)到廚房衛(wèi)生，外到餐廳衛(wèi)生及周邊環(huán)境衛(wèi)生，均由服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)。各項餐飲標(biāo)準(zhǔn)都要達(dá)到國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。環(huán)境衛(wèi)生必須做到無雜物、無異味、整潔干凈；保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗，每周一大清掃；加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈；每餐后，將餐車、餐臺等及時進(jìn)行清潔并用消毒液擦洗餐桌和地面；每天玻璃墻、灶臺墻體及門窗擦洗一次，每周進(jìn)行一次徹底清洗。每周對碗柜及餐具進(jìn)行二次消毒清潔。

（8）加強(qiáng)餐飲文化建設(shè)。“光盤”和“剩餐”是乙方經(jīng)營和服務(wù)水平的集中反映。餐飲企業(yè)要從“光盤”和“剩餐”現(xiàn)象中認(rèn)識自己的不足，以問題為導(dǎo)向，不斷提高飯餐質(zhì)量和服務(wù)水平。甲方加大對“剩餐”現(xiàn)象的管理力度，對因餐飲企業(yè)原因?qū)е隆笆２汀爆F(xiàn)象，從嚴(yán)從重處罰。

（9）設(shè)施設(shè)備管理：服務(wù)企業(yè)要加強(qiáng)餐廚設(shè)備、餐廳公共設(shè)施的管理，確保實施設(shè)備安全完整，提高使用壽命。建立廚房設(shè)施設(shè)備臺賬，定期核對和清點，確保設(shè)施設(shè)備完整；及時清理設(shè)施設(shè)備上擺放的雜物以及浮塵、油漬等污染物，確保設(shè)施設(shè)備干凈整潔；及時清理排污、排水等管道，確保管道暢通；嚴(yán)格按操作規(guī)程使用和保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，確保安全規(guī)范使用。

（10）服務(wù)期內(nèi)，未經(jīng)同意，服務(wù)企業(yè)不得私自轉(zhuǎn)包，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消其經(jīng)營資格。

（11）有飲食保障應(yīng)急預(yù)案，且預(yù)案完善合理，并對停水、停電、停氣等其它特殊情況有應(yīng)對措施。

2.費用承擔(dān)

（1）設(shè)施、設(shè)備維修維護(hù)工作由服務(wù)企業(yè)組織實施，產(chǎn)生費用由服務(wù)企業(yè)承擔(dān)。

（2）餐廳所產(chǎn)生的水、電、熱、氣費用，由創(chuàng)服中心承擔(dān)。

3.用餐標(biāo)準(zhǔn)

乙方每周食譜不得重復(fù)，每天食譜要嚴(yán)格按配伍禁忌要求科學(xué)合理搭配。每餐要新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，做到基本上滿足就餐人員需求。乙方需提前一周安排下一周食譜，報經(jīng)甲方審核后實施。

早餐共8個品種，其中：2種涼菜、2種熱菜、2種主食、2種稀飯、2種小吃；

午餐共10個品種，其中：2種涼菜、4種熱菜（二葷二素）、2種主食、1種小吃、1種湯；

晚餐共8個品種，其中：2種涼菜、2種熱菜、2種主食、1種小吃、1種稀飯。

4.銷售價格及費用結(jié)算

餐廳就餐的銷售價格按照保成本原則，暫執(zhí)行早餐 元、午餐 元、晚餐 元的收費標(biāo)準(zhǔn)（采購人與成交供應(yīng)商簽訂合同時協(xié)商）。餐卡收費系統(tǒng)及預(yù)充費用由服務(wù)企業(yè)管理，下月5號前，憑服務(wù)企業(yè)出具增值稅發(fā)票向餐飲公司支付上月的服務(wù)費用，水、電、氣費用據(jù)實結(jié)算。

5.服務(wù)期限：1年。

6.付款方式：采購人與成交供應(yīng)商簽訂合同時協(xié)商。

第五部分 合同主要條款

甲方：延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

乙方：

見證方：陜西軒鼎項目管理有限公司

延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心(以下簡稱甲方）就延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目按照政府采購程序，采用單一來源采購的方式，選定 公司（以下簡稱乙方）為成交供應(yīng)商。依據(jù)國家《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國政府采購法》及采購文件和乙方的采購響應(yīng)文件，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下合同條款。

一、合同內(nèi)容:

1．甲方在 餐廳及廚房，由乙方在該區(qū)域為甲方員工提供餐飲服務(wù)。?

2．乙方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場地、洗刷間、食材儲藏間和員工就餐場地?

3．乙方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng)，并保證乙方能正常使用。

4．乙方提供的餐廳運營所需的專用設(shè)備設(shè)施（主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等）。?

5．除本合同特別約定外，乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的日常管理，但甲方有權(quán)就乙方的管理提出合理建議。?

6．乙方在合同履行期內(nèi)，應(yīng)承擔(dān)甲方和國家相關(guān)部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。?

7．如果甲方人員因為食用由乙方所提供的食物出現(xiàn)食品安全事故，對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付，無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告，如果事后證明乙方提供食物沒有問題，甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費用

二、合同價款：

1、合同價款：餐飲服務(wù)費全年合計 元，（即本項目成交價格）

2、合同價款包括完成本項目所需的一切費用。

三、服務(wù)期限：

合同期限為自 年 月 日起至 年 月 日止，合同期一年。

四、支付方式：

1、付款比例：采購人與成交供應(yīng)商簽訂合同時具體商定

2、支付單位：由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算，乙方開具合同總價數(shù)的全額發(fā)票交采購人。

五、甲方權(quán)利與義務(wù)：

1、甲方每月開展餐廳滿意度調(diào)查，并根據(jù)員工集中的反映的意見要求乙方限期改進(jìn)，并出具《限期整改書》，以保證供餐服務(wù)品質(zhì)。如甲方提出整改意見未見效，甲方有權(quán)隨時解除本合同，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。

2、甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方可要求乙方在限定期限內(nèi)整改完善，并且甲方可對員工餐廳的經(jīng)營管理提出合理化建議。

3、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任，所造成的損失由乙方承擔(dān)。

4、甲方對乙方日常工作有監(jiān)督、檢查、管理權(quán)。

5、甲方管理人員發(fā)現(xiàn)乙方人員違反甲乙方相關(guān)管理規(guī)定，乙方對違規(guī)人員批評教育，乙方重大過失如實向甲方上報，由甲方確定處理辦法。

六、乙方權(quán)利與義務(wù)

1、乙方按甲方要求的餐食標(biāo)準(zhǔn)，合理調(diào)配、精細(xì)加工、用心操作、保質(zhì)保量做出色、香、味俱佳的菜肴。

2、乙方應(yīng)在進(jìn)入甲方餐廳前向甲方提供廚房及餐廳服務(wù)人員的名單及體檢合格報告，保證乙方派到甲方餐廳提供服務(wù)的人員持健康證上崗，并符合法律對餐飲業(yè)服務(wù)人員的規(guī)定。

3、在合同履行期間，乙方更換或調(diào)整餐飲經(jīng)理、廚師長等餐飲公司相關(guān)核心負(fù)責(zé)人，需提前15天以書面形式通知甲方，并確保不影響對于甲方的餐飲服務(wù)質(zhì)量。

4、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生部門頒發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)員工餐廳衛(wèi)生管理的規(guī)定，如在經(jīng)營中發(fā)生餐廳食品安全事故，經(jīng)衛(wèi)生部門確認(rèn)確實屬乙方責(zé)任的，則乙方自行承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真聽取甲方提出的合理化意見，并及時改進(jìn)，以達(dá)到就餐人的滿意或基本滿意。

6、乙方無權(quán)轉(zhuǎn)讓員工餐廳的經(jīng)營管理權(quán)。

7、乙方在工作中所接觸到的甲方內(nèi)部情況，不得向第三方透露，并保證在合同期滿后，都嚴(yán)守保密規(guī)定。

七、違約責(zé)任

依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國政府采購法》的相關(guān)條款和本合同約定，乙方未全面履行合同義務(wù)或者發(fā)生違約，甲方有權(quán)終止合同，依法向乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)索賠，并報請政府采購監(jiān)督管理機(jī)關(guān)進(jìn)行相應(yīng)的行政處罰。甲方違約的，應(yīng)當(dāng)賠償給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

八、本合同一式5份，甲方、乙方各2份，采購代理機(jī)構(gòu)（見證方）執(zhí)1份。甲方、乙方及見證方三方簽字蓋章后生效，合同執(zhí)行完畢自動失效（合同的服務(wù)承諾則長期有效）。

九、見證方只見證合同的金額、付款方式。

（本頁無正文）

第六部分 響應(yīng)文件格式

單

一

來

源

響

應(yīng)

文

件

格

式

政府采購項目

項目編號：YJKZC2020-021

（正本或副本）

延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目

單一來源采購響應(yīng)文件

供應(yīng)商： （蓋單位公章）

法定代表人或授權(quán)代表： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

目 錄

第一部分 投標(biāo)函

第二部分 開標(biāo)一覽表（唱標(biāo)報告）

第三部分 供應(yīng)商資質(zhì)證明文件

第四部分 商務(wù)響應(yīng)及技術(shù)方案

第五部分 承諾書

第六部分 封袋正面標(biāo)識式樣

第一部分 響應(yīng)函

陜西軒鼎項目管理有限公司：

我單位收到貴公司延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目（項目編號：YJKZC2020-021）單一來源采購文件，經(jīng)詳細(xì)研究，我們決定參加本次采購活動。為此，我方鄭重聲明以下諸點，并負(fù)法律責(zé)任。

一、愿意按照采購文件中的要求，提供完全滿足采購人要求的產(chǎn)品，完成合同的責(zé)任和義務(wù)。

二、按采購文件的規(guī)定，我公司的第一次協(xié)商報價為：人民幣（大寫）： （? 元），并對其后的協(xié)商報價負(fù)法律責(zé)任。

三、我方承諾遵守《中華人民共和國政府采購法》及其實施條例的有關(guān)規(guī)定，保證在獲得成交資格后按照采購文件確定的事項簽訂政府采購合同，履行雙方所簽訂的合同，并承擔(dān)合同規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，保證合同簽訂生效后服務(wù)期為： 。

四、我方提交的采購響應(yīng)文件正本 份、副本 份、電子版 份。

五、我方已詳細(xì)閱讀了采購文件，并同意和放棄對采購文件不明或誤解而詢問、質(zhì)疑和投訴的權(quán)利。

六、開標(biāo)后在規(guī)定的協(xié)商有效期內(nèi)撤回響應(yīng)文件，我們愿接受《中華人民共和國政府采購法》有關(guān)處罰決定。

七、我方保證按照規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)向貴方繳納采購代理服務(wù)費。

八、同意向貴方提供可能要求的，與本次協(xié)商有關(guān)的任何證據(jù)或資料。我們完全理解最低協(xié)商報價不作為成交的唯一條件，且尊重協(xié)商小組的評審結(jié)論和成交結(jié)果。

九、我方的響應(yīng)文件在開標(biāo)后有效期為90個日歷天，若我成交，響應(yīng)文件有效期自動延長至合同執(zhí)行完畢。

十、有關(guān)于本響應(yīng)文件的函電，請按下列地址聯(lián)系。

供應(yīng)商全稱（印章）：

地 址：

開戶銀行：

帳 號：

電 話：

傳 真：

郵 編：

法定代表人/授權(quán)代表(簽字)：

年 月 日

第二部分 開標(biāo)一覽表（唱標(biāo)報告）

單位：元

供應(yīng)商（公章）：

法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：

日 期：

第三部分 供應(yīng)商資質(zhì)證明文件

1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；

2、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人、其他組織或自然人，提供合法有效的統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照或自然人身份證明；

3、法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人身份證；非法定代表人參加協(xié)商，須出具法定代表人授權(quán)委托書及被授權(quán)人身份證；

4、參加本次政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄聲明；

法定代表人證明書

（法定代表人直接磋商，只須提供法定代表人證明書及身份證原件）

法定代表人授權(quán)書

陜西軒鼎項目管理有限公司：

本人 （姓名）系 （供應(yīng)商名稱） 的法定代表人，現(xiàn)授權(quán) （姓名）為我方授權(quán)代表。授權(quán)代表根據(jù)授權(quán)，以我方名義簽署、澄清、說明、遞交、撤回、修改 （項目名稱） 響應(yīng)文件、簽訂合同和處理有關(guān)事宜，其法律后果由我方承擔(dān)。

授權(quán)代表無轉(zhuǎn)委托權(quán)。

供 應(yīng) 商： （蓋單位公章）

法定代表人： （簽 字）

身份證號碼：

授權(quán)代表人： （簽 字）

身份證號碼：

年 月 日

本授權(quán)有效期： 年 月 日至 年 月 日

(要求：本授權(quán)有效期為自磋商之日起不少于90天)

自然人授權(quán)委托書

陜西軒鼎項目管理有限公司：

本人 （姓名），現(xiàn)授權(quán)委托 （姓名）以本人名字參加 （項目名稱）的采購活動，并代表本人全權(quán)辦理針對上述項目的協(xié)商、簽約等具體事務(wù)和簽署相關(guān)文件。

本人對授權(quán)人的簽字事項負(fù)全部責(zé)任。

授權(quán)人（簽字）：

聯(lián)系電話：

被授權(quán)人簽字：

聯(lián)系電話：

本授權(quán)有效期： 年 月 日至 年 月 日

說明：

1．本授權(quán)書有效期自開標(biāo)大會之日計算不得少于九十天。

2．授權(quán)書內(nèi)容填寫要明確，文字要工整清楚，涂改無效。

第四部分 商務(wù)響應(yīng)及技術(shù)方案

一、商務(wù)方案

（一）商務(wù)響應(yīng)表

注：根據(jù)采購文件第四部分 采購內(nèi)容及要求逐條填寫說明。

（二）項目人員配備表

注:

1.供應(yīng)商按投入項目的人員信息填寫此表；

2.后附相關(guān)證明材料（身份證、資格證等）

3.可根據(jù)實際情況自行增減表格行數(shù)

二、技術(shù)方案

供應(yīng)商根據(jù)采購要求，結(jié)合自身情況編制運營管理方案（至少包含以下幾方面內(nèi)容：人員構(gòu)成及崗位職責(zé)、人員管理制度、衛(wèi)生管理制度、食物中毒、防火應(yīng)急預(yù)案、質(zhì)量安全保障措施、服務(wù)承諾）。

第五部分 承諾書

供應(yīng)商承諾書Ⅰ

為響應(yīng)黨中央、國務(wù)院關(guān)于治理政府采購領(lǐng)域商業(yè)賄賂行為的號召，我公司在此莊嚴(yán)承諾：
一、在參與政府采購活動中遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營、公平競標(biāo)。
二、不向政府采購人、采購代理機(jī)構(gòu)和政府采購評審專家進(jìn)行任何形式的商業(yè)賄賂以謀取交易機(jī)會。
三、不向政府采購代理機(jī)構(gòu)和采購人提供虛假資質(zhì)證明文件或采用虛假應(yīng)標(biāo)方式參與政府采購市場競爭并謀取成交、成交。
四、不采取“圍標(biāo)、陪標(biāo)”等商業(yè)欺詐手段獲得政府采購訂單。
五、不采取不正當(dāng)手段詆毀、排擠其他供應(yīng)商。
六、不在提供商品和服務(wù)時“偷梁換柱、以次充好”損害采購人的合法權(quán)益。
七、不與采購人、采購代理機(jī)構(gòu)、政府采購評審專家或其它供應(yīng)商惡意串通，進(jìn)行質(zhì)疑和投訴，維護(hù)政府采購市場秩序。
八、尊重和接受政府采購監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和政府采購代理機(jī)構(gòu)招標(biāo)采購要求，承擔(dān)因違約行為給采購人造成的損失。
九、不發(fā)生其他有悖于政府采購公開、公平、公正和誠信原則的行為。

供應(yīng)商（公章）：

法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：

日 期：

供應(yīng)商承諾書II

陜西軒鼎項目管理有限公司：

做為參加貴單位組織的延安高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心餐飲服務(wù)采購項目的協(xié)商供應(yīng)商，鄭重承諾：

一、在參加本次政府采購活動之前不存在被依法禁止經(jīng)營行為、財產(chǎn)被接管或凍結(jié)的情況，如有隱瞞實情，愿承擔(dān)一切責(zé)任及后果。

二、近三年受到有關(guān)行政主管部門的行政處理、不良行為記錄為 次（沒有填零），如有隱瞞實情，愿承擔(dān)一切責(zé)任及后果。

三、參加本次采購活動提交的所有資質(zhì)證明文件及業(yè)績證明文件是真實的、有效的，如有隱瞞實情，愿承擔(dān)一切責(zé)任及后果。

四、近三年因貨物的供貨問題（水貨、替代品、次品、翻新品等）的不法行為記錄為 次（沒有填零），如有隱瞞實情，愿承擔(dān)一切責(zé)任及后果。

供應(yīng)商（公章）：

法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：

日 期：

供應(yīng)商承諾書III

參加本次政府采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明函

陜西軒鼎項目管理有限公司：
我方 （供應(yīng)商名稱）鄭重聲明在參加本次政府采購活動前3年內(nèi)的經(jīng)營活動沒有重大違法記錄。如有不實，我方將無條件地退出本項目的采購活動，并遵照《中華人民共和國政府采購法》有關(guān)"提供虛假材料的規(guī)定"接受處罰。
特此聲明。

供應(yīng)商（公章）：

法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：

日 期：

第七部分 封袋正面標(biāo)識式樣