德國FUSIonCHEF  DIAMOND M (9FT2B27) 低溫烹飪機

品牌：FUSIONCHEF

型號：DIAMOND M

型號：332x577x424mm

電量：230v  2000w

溫度：20.00 °C to 95.00 °C

容量：27LT

特征：溫度穩(wěn)定性為±0.01°C；

防污操作鍵盤；

明亮的VFD溫度顯示屏；

衛(wèi)生的不銹鋼防污罩；

三個定時器 ；

預(yù)置溫度操作鍵（魚類、肉類和蔬菜類）；

核心溫度警報（聲光提示）；

簡明的HACCP數(shù)據(jù)庫；

使用向?qū)ё詣有Ｕ?/p>

同時顯示目標(biāo)溫度、實際溫度、核心溫度和計時器；

電腦控制、記錄；

高性能循環(huán)泵（14 l/min）；

適用于58L以下容積的容器（詳細(xì)容積請參照上表）；

易于安裝；不銹鋼安全保護(hù)格柵；

真空食物袋保護(hù)；

“攝氏”和“華氏”兩種溫度顯示；

不銹鋼橋架；

不銹鋼槽蓋；

排水龍頭；

結(jié)實、便于搬運的手柄；

該機器配置國產(chǎn)27升的烹飪箱。

德國FUSIonCHEF DIAMOND XL (9FT2B58) 低溫烹飪機

品牌：FUSIONCHEF

型號：DIAMOND XL

規(guī)格：537x697x424mm

電量：230v  2000w

溫度：20.00 °C to 95.00 °C

容量：58LT

特征：溫度穩(wěn)定性為±0.01°C；

防污操作鍵盤；

明亮的VFD溫度顯示屏；

衛(wèi)生的不銹鋼防污罩；

低水位警報 ；三個定時器 ；

預(yù)置溫度操作鍵（魚類、肉類和蔬菜類）；

核心溫度警報（聲光提示）；

簡明的HACCP數(shù)據(jù)庫；

使用向?qū)ё詣有Ｕ?/p>

同時顯示目標(biāo)溫度、實際溫度、核心溫度和計時器；

電腦控制、記錄；

高性能循環(huán)泵（14 l/min）；

適用于58L以下容積的容器（詳細(xì)容積請參照上表）；

易于安裝；不銹鋼安全保護(hù)格柵；

真空食物袋保護(hù)；“攝氏”和“華氏”兩種溫度顯示；

不銹鋼橋架；不銹鋼槽蓋；排水龍頭；

結(jié)實、便于搬運的手柄；

該機器配置國產(chǎn)58升烹飪箱。