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    廚房經濟升溫 智能廚電成行業爭奪的“肥肉”

    發布時間:2017-03-16 14:35:01   發布人: 廚聯網絡    點擊數:685  

    近日,AWE2017家博會在上海召開,智能廚電再次吸引大量關注。據統計,2016年廚房電器市場零售額同比增長14%,廚房經濟一舉成為市場爭奪焦點。但隨著廚房經濟升溫,市場競爭也越發激烈,洗牌速度在加快。

    數據顯示,抽油煙機線上、線下品牌已由2015年的262個、200個變為2016年的220個、174個,燃氣灶線上、線下品牌由2015年的311個、215個變為2016年的269個、195個,消毒柜線上、線下品牌由2015年的151個、118個減少到2016年的143個、123個。

    廚房經濟升溫 智能廚電成行業爭奪的“肥肉”

    廚房經濟升溫 智能廚電成行業爭奪的“肥肉”

    由此可見,廚電產品的品牌集中度正快速提升,競爭殘酷。同時,高端化、智能化成為行業主流。去年,觸控類型的產品滲透率已達七成以上,平均單價高于整體市場20%以上。

    廚房電器一直被認為家電行業最后一塊“肥肉”,圍繞于此的企業眾多,行業龍頭難以壯大,寡頭壟斷格局無法形成。正因此,新一輪整合潮在所難免,行業洗牌仍將持續。

    而且廚電行業增長放緩,“僧多粥少”的局面恐將加劇市場競爭。據《中國廚房電器行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,2015年,廚房電器銷售收入為581億元,同比增長僅為6.8%;同期品牌數量達到442個,比2014年新增179個,退出60個。

    不過,激烈的爭奪戰,有望刺激國內廚電市場進一步做大,今年仍有很大的增長空間。例如,廣闊的農村市場,將是廚房電器行業繼續壯大規模的關鍵所在。

    另外,隨著居民生活水平提高,消費升級趨勢下,高端化、智能化廚電產品將得到越來越多的消費者歡迎。未來,廚電企業可加大研發,注入更多高科技、新技術到產品中,給消費者帶來更好的用戶體驗,不愁沒有上漲空間。

    從這點來看,我國廚房電器行業長期向好,短期內有可能維持洗牌趨勢。這意味著廚房電器將繼續兼并整合,拓展產品線,壯大自身規模,拉開與其他品牌差距,提升行業影響力和話語權。

    總的來說,廚房電器行業前景廣闊,廚電企業要從中受益,還需要穩扎穩打、一步一個腳印,才能在激烈的競爭中脫穎而出。

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