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Convotherm OES-20.10 (1/1GN 20盤)萬能蒸烤箱
品牌：Convotherm
型號：OES-20.10
規格：947*855*1952mm
電壓：380v
功率：39.6kw
容積：20盤1/1GN 份數盤
其特色為高級封閉系統 +Plus3
烹飪模式 ：
1、熱空氣
2、Retherm
3、緩烹
4、蒸汽
5、“ 烹飪并保溫 ”
6、“( 香脆可口 )”
7、組合
康福登OEB-20.10 萬能蒸烤箱， 配備便于操作的電子可編程控制裝置 ， 適用于熱空氣、對流蒸汽及組合烹飪模式。
--“ Cook & Hold( 烹飪并保溫 ) ” 和 “Delta T” 緩烹功能。
--“ 高級封閉系統 ” 帶 “ 香脆可口 ” 除濕特性。
-- 多烹飪階段編程，存儲的菜譜庫，多點式中心溫度探針。
--“Press & Go ( 一按起動 )” 一步式食譜起動按鈕。
--“Smart Key( 智能鍵 )” 用來選擇選項設置，二速自動反轉對流風扇。
-- 電熱蒸汽發生器，帶自動排水。
--“ 隱形移門 ”。
-- 可容納二十個 12" x 20" x 2 1/2" 的烤盤，包含六個 12" x 20" 的鐵絲架。
認證： UL 認證， UL- 衛生 (NSF 標準 )
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