茶山鴻均廚房設備商用自動加水洗碗機

東莞市茶山鴻均廚房設備廠，是一家專業生產現代不銹鋼廚具設備的專業廠家，具有多年的生產經驗，技術力量雄厚，本廠在總結了同行業多年的生產經驗和管理經驗的基礎上，引進先進的生產設備和生產工藝，為酒店、工廠、機關、學校實行設計、制造、安裝、保養、維修一條龍服務，并根據客戶的實際要求和廚房的實際條件，設計出一套完善的布局方案，達到合理、經濟實用的準則，創造雙贏的目的。我廠本著服務社會宗旨，對產品質量精益求精的精神，多年來承蒙各界新老客戶的關懷與厚愛，本廠不斷擴大，業務蒸蒸日上，展望未來，前景無限，我們將以更優良的品質，更真誠的服務回報客戶，為您的事業鋪墊成功之路，讓我們攜手共創美好明天。

本洗碗機自動加水，自動控溫，缺水保護裝置，全不銹鋼輸送帶。清洗量大，速度快，清洗徹底，節省能源節省人力：清洗餐具時，操作者可將待清洗的碗盤直接放置在機器入口端的輸送帶上，另一操作者將已洗凈的碗盤從出口端的輸送帶上取走即可。

商用自動加水洗碗機

洗碗操作過程

1、用餐人員用餐后把剩余的殘渣倒入殘渣桶內，然后把餐盤及湯 碗放入收盤車內。

2、廚房工作人員把裝滿餐盤和湯碗的收盤車拉到洗菜洗碗池旁。

3、工作人員把餐盤及湯碗放入事先加好熱水及洗潔精的洗碗池內浸泡1-2分鐘。

4、工作人員把浸泡在池內的餐盤及湯碗稍微粗洗后裝入洗碗框內

用高壓花灑水龍頭沖洗一下，再把裝了餐盤及湯碗的框放在進

碗臺上，推進洗碗機，由洗碗機進行高溫、高壓、脫水處理后送上出碗臺。

5、工作人員把出碗臺上的餐盤及湯碗收集起來，用運碗車拉至消毒柜進行消毒、儲存。