人性化將成為廚具業(yè)今后一個(gè)時(shí)期的流行趨勢(shì)

有關(guān)資料顯示，近年來(lái)中國(guó)廚具市場(chǎng)銷(xiāo)售量以35%的速度上升，銷(xiāo)售額每年可達(dá)到近100億元，國(guó)內(nèi)廚具生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)增加到空前的1000多家，廚具行業(yè)面臨著一個(gè)行業(yè)快速發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)加劇的局面。

整個(gè)廚具市場(chǎng)在技術(shù)水平、生產(chǎn)能力、品牌影響力等條件制約下，市場(chǎng)中的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，行業(yè)混戰(zhàn)形勢(shì)嚴(yán)重。 未來(lái)廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。在即將推行的廚具新標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)廚具的節(jié)能、環(huán)保、安全性等提出了更高要求，抬高了行業(yè)門(mén)檻，其目的是引導(dǎo)企業(yè)打造專(zhuān)業(yè)品牌。

市場(chǎng)的節(jié)節(jié)勝利還源于高品質(zhì)的產(chǎn)品。如菲仕樂(lè)鍋具，均采用密度為18/10的醫(yī)用不銹鋼，杜絕潛在的健康隱患;每一個(gè)鍋，均采用鍋體水壓一體成型技術(shù);專(zhuān)利的“烹飪之星”鍋底，確保在正常使用情況下，永不變形;此外，每種鍋的手柄，均承受了1，5000次多倍其重量的測(cè)試，保證不會(huì)脫落;每種壓力鍋均經(jīng)過(guò)特殊壓力測(cè)試，保證即使壓力達(dá)到5bar時(shí)，鍋體也不會(huì)變形(汽車(chē)輪胎1.5bar)。

許多商家以創(chuàng)新的設(shè)計(jì)概念，針對(duì)市場(chǎng)的需求，將產(chǎn)品的功能性和美觀性結(jié)合，研發(fā)出高品質(zhì)、功能性強(qiáng)又設(shè)計(jì)感十足的烹調(diào)鍋具，受到了各界人士的認(rèn)同。面對(duì)高速增長(zhǎng)、潛力巨大、消費(fèi)品牌化的行業(yè)市場(chǎng)，廚具產(chǎn)品也將向系列化、智能化、美觀化方向發(fā)展，功能趨向于能為人們的健康、快捷提供更多幫助。嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，越來(lái)越多的客人開(kāi)始注重健康、明白到時(shí)間就是金錢(qián)的道理，也明白到高品質(zhì)的產(chǎn)品才能帶來(lái)更舒適的生活。經(jīng)營(yíng)戶表示，隨著越來(lái)越多的人開(kāi)始追求由簡(jiǎn)單的滿足烹飪要求向品質(zhì)生活、快樂(lè)廚房的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)廚具需求也將不斷變化。因此，可以斷言，人性化將成為廚具業(yè)今后一個(gè)時(shí)期的流行趨勢(shì)。