廚房玻璃器皿如何選購(gòu) 廚房設(shè)備妙招盡顯

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】烹飪愛(ài)好者以及常在廚房中忙碌的主婦們，總免不了接觸各類(lèi)玻璃器皿。但由于對(duì)玻璃制品缺乏了解，且市場(chǎng)上產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不明確，不少主婦陷入了使用誤區(qū)。殊不知，玻璃材質(zhì)具有不同分類(lèi)，稍有使用不當(dāng)，很可能便存在安全隱患，發(fā)生突然爆裂等意外狀況。因此，樂(lè)扣樂(lè)扣相關(guān)專(zhuān)家提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)使用玻璃產(chǎn)品時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)品牌及質(zhì)量，不要隨意選購(gòu)。

消費(fèi)者對(duì)玻璃產(chǎn)品缺乏了解什么樣的玻璃餐具可以進(jìn)微波爐？消費(fèi)者是如何選擇和使用玻璃餐具的呢？采訪(fǎng)中筆者了解到，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)玻璃餐具制品認(rèn)識(shí)并不清楚。事實(shí)上，璃餐具用品由于材質(zhì)不同，其適用范圍與使用注意事項(xiàng)也完全不同。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要看清楚其材質(zhì)以及使用說(shuō)明，避免造成意外。目前，市面上知名品牌的玻璃保鮮盒一般會(huì)配有詳細(xì)的使用說(shuō)明書(shū)，其中注明產(chǎn)品材質(zhì)、使用注意事項(xiàng)等，比如在烤箱內(nèi)應(yīng)如何使用，在何種情況下使用會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)等。一些產(chǎn)品還在顯著位置標(biāo)注出產(chǎn)品為耐熱玻璃或鋼化玻璃。而一些帶有包裝盒的產(chǎn)品，也在包裝上標(biāo)示出玻璃的種類(lèi)及使用指導(dǎo)等信息。

玻璃產(chǎn)品的分類(lèi)及特點(diǎn)有位消費(fèi)者反應(yīng)他們家的樂(lè)扣樂(lè)扣格拉斯，冰箱微波爐烤箱等廚房環(huán)境經(jīng)常使用，用了好多年還是完好如初。而她朋友家買(mǎi)的其他品牌的玻璃器皿已經(jīng)更換了好幾回。據(jù)了解，玻璃器皿的好壞，關(guān)鍵在于材質(zhì)。市面上的廚房玻璃器皿根據(jù)材質(zhì)不同，分成普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種類(lèi)型。普通玻璃有著“易碎”的弱點(diǎn)。鋼化玻璃更多被應(yīng)用于汽車(chē)玻璃、浴池隔板、電話(huà)亭等多個(gè)領(lǐng)域。但是它也有著自身不可避免的弱點(diǎn)：當(dāng)周?chē)幍沫h(huán)境溫度發(fā)生突然變化時(shí)，它有可能會(huì)破裂。對(duì)此，國(guó)內(nèi)外媒體曾有過(guò)多起關(guān)于鋼化玻璃器皿突發(fā)爆裂事件的報(bào)導(dǎo)。

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