商業(yè)廚房設(shè)備維護技巧

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】如果您想保持您的商業(yè)廚房設(shè)備，讓它們非常最佳條件和高效地工作。那么可以借鑒一下中國廚房設(shè)備網(wǎng)的小技巧，按照下面的維護提示。
 
1.為防止在清潔污垢和油脂的廚房設(shè)備，并防止它有效工作的建立，我們要適當(dāng)?shù)那鍧崗N房用具。
 
2.使一家工廠要校準(zhǔn)烤爐和其他設(shè)備。計劃時間要定期檢查溫度的冰箱、 冰柜、 張貼到每個人都可以在這里看到并確保你堅持下去。
 
3.總是讀取清潔解決方案上的標(biāo)簽并按照說明進行操作，有些可以腐蝕性和對您的設(shè)備造成損害如果不正確使用。
 
4.仔細閱讀所有設(shè)備的維修說明。如果沒有手動，尤其是如果你買二手的設(shè)備，與制造商聯(lián)系，并請求之一。
 
5.設(shè)置與制造商聯(lián)系，或與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商的服務(wù)合約。雖然它會貴卻是更加昂貴，長遠來說，忽視妥善維修。
 
6.當(dāng)購買設(shè)備檢查，它是很容易拆開，拆裝方便清洗和維護。
 
7.為了避免意外損壞或累積污垢存儲柜從廚房里的任何忙部分小型便攜式設(shè)備。
 
8.計劃適當(dāng)培訓(xùn)，確保他們履行維修和清潔工作的工作人員。

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