廚房設備之選購油煙機時應特別注意以下幾點

作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：www.sonyvaio.cn

 【中國廚房設備網】廚房設備之選購油煙機時應特別注意以下幾點
1.再好的抽油煙機(具有油煙凈化功能的凈油煙機除外),無論其廣告介紹如何不沾油,免拆洗,因無油煙凈化裝置或凈化過程,都難免不被油煙所污染。現在很多用戶反映:新購買的抽油煙機剛開始工作時,抽油煙機的抽煙效果及噪聲都正常,可工作運轉一段時間后,噪聲增大,排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇頁上被冷凝的油垢所粘附,日積月累,其風機渦輪扇頁的動平衡被破壞,結果是既增大了風機軸承的阻力及噪聲,又影響其壽命。因此,抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護工作中最主要的工作。用戶選購時,應特別強調選用那些不用任何專用工具,一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇頁的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩表面不應有接縫和鉤槽,以便更徹底、更方便地清洗。

2.有的生產廠家為了降低成本,將風機的渦輪扇頁改成塑料的,在廚房這樣的環境中,塑料渦輪扇頁容易老化變形,也不便清洗,用戶應盡可能選購金屬渦輪扇頁的抽油煙機。

3.關于油煙自動探測功能。有的抽油煙機通過安裝感煙探頭來實現抽油煙機的自動開啟,受成本的限制,這些簡易的感煙探頭經不起廚房的煙薰火烤,很快就失靈,所以抽油煙機的油煙自動探測功能中聽不中用,用戶沒有太大必要選用有此功能的抽油煙機。

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