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【中國廚房設備網】新買鍋要怎樣保養才能防止生銹呢？今天小編就為大家介紹幾種方法：
1.洗好以后把水擦干 再抹點香油就不會生銹啦。
2.當鐵鍋燒熱的時候，用一大片豬皮擦遍整個鍋體，然后洗凈即可。
3.燒熱用豬油炙，洗鍋用鋼絲球，不要用太多的堿把鍋上的油洗掉了.
4.應該連帶著買點肥肉回來，肥肉不是讓你吃的，開很小火把肥肉用鏟子來回在鍋子的表面擦，要擦很久的。第一次搞好，以后就不會生銹的。
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