浙江嵊州集成灶產(chǎn)能占全國六成

來自中國五金制品協(xié)會的最新信息表明，以領(lǐng)帶、廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)跑市場的浙江嵊州市，近年來，依托已形成的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展集成灶產(chǎn)品。目前，該市已成為我國最大的集成灶產(chǎn)品研發(fā)制造基地，并逐步在市場上確立了“集成灶，嵊州造”的集群品牌形象。

集成灶是近年來五金行業(yè)發(fā)展起來的一個集成創(chuàng)新產(chǎn)品，它集合了燃氣灶具、吸油煙機的核心功能以及調(diào)理臺、儲藏柜、洗碗機、消毒柜等多種功能，是中國獨創(chuàng)、擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)、能充分滿足中國家庭烹飪需求的廚具新興品類，正受到市場關(guān)注和用戶青睞。

中國五金制品協(xié)會執(zhí)行理事長張東立接受記者采訪時說，集成灶具有4大特色優(yōu)勢：一是將燃氣灶具和吸油煙機功能融為一體，采用側(cè)吸下排式吸油煙結(jié)構(gòu)，在保證灶具熱效率符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的同時，有效地增強了吸油煙功能，油煙吸凈度達到99%以上，使廚房更加清潔、環(huán)保、健康;二是具有節(jié)省廚房空間、模塊式組合、一次性安裝方便的特點;三是產(chǎn)品安全可靠;四是產(chǎn)品設(shè)計符合人體工學(xué)設(shè)計，適用于不同身高人群使用。

目前，集成灶已成為嵊州市的支柱產(chǎn)業(yè)，憑借其較強的創(chuàng)新能力、制造能力及產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈優(yōu)勢，取得了全國領(lǐng)先地位。該市現(xiàn)有集成灶生產(chǎn)及配套企業(yè)100多家，集成灶產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的60%以上，特別是側(cè)吸下排式集成灶銷量占到了全國的90%以上，并涌現(xiàn)出了億田、帥豐、森歌等一大批技術(shù)含量高、研發(fā)能力強、重視品牌建設(shè)的龍頭企業(yè)，產(chǎn)品正得到越來越多消費者的認(rèn)可。

為推動集成灶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來，在紹興市政府的支持下，嵊州市制定出臺了一系列政策，加大資金投入力度，用于支持企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)建。嵊州市集成灶企業(yè)也將產(chǎn)品的設(shè)計創(chuàng)新放到了一個重要位置。為達到燃氣灶具新國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“開機狀態(tài)下，灶具熱效率不低于53%”的要求，進行了大量的實驗和改進工作，實現(xiàn)了集成灶產(chǎn)品在功能上的提升。

據(jù)張東立介紹，自2002年第一臺集成灶產(chǎn)品問世以來，中國五金制品協(xié)會積極引導(dǎo)企業(yè)對初期產(chǎn)品存在的不足進行技術(shù)攻關(guān)，采取有效措施，不斷提升產(chǎn)品功能及安全可靠性，并將其列入強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《家用燃氣灶具》之中，使集成灶產(chǎn)業(yè)走上了標(biāo)準(zhǔn)化的健康發(fā)展之路。但由于集成灶產(chǎn)品發(fā)展時間較短，消費者對其認(rèn)知度還普遍較低。眼下，該產(chǎn)品在北、上、廣等大城市的市場占有率只有廚電產(chǎn)品的5%左右。

據(jù)悉，為促進集成灶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，今年3月下旬，中國五金制品協(xié)會與浙江紹興市政府聯(lián)合在京舉辦了2015中國集成灶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨嵊州集成灶品牌推介會，國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心還權(quán)威發(fā)布了《嵊州集成灶產(chǎn)品性能檢測結(jié)果》，以此加大該產(chǎn)品的宣傳推廣力度，進一步提高嵊州造集成灶的影響力，讓消費者使用這一好用耐用、安全可靠健康的好產(chǎn)品。

在此次論壇上，嵊州市市長孫哲君表示：“嵊州廚具產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的積累發(fā)展，已經(jīng)到了實現(xiàn)騰飛的上升期和破繭成蝶的關(guān)鍵期。下一階段，嵊州市將進一步加大對該行業(yè)的引導(dǎo)、扶持和服務(wù)力度，推動嵊州廚電產(chǎn)品向高端化、定制化、信息化、精品化方向發(fā)展，力爭成為全國乃至全球廚具產(chǎn)品的一流生產(chǎn)基地。”

張東立認(rèn)為，未來集成灶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力主要體現(xiàn)在3個方面：產(chǎn)品要節(jié)能、環(huán)保、安全;企業(yè)要重視質(zhì)量;培育優(yōu)秀的競合文化，促進行業(yè)良性發(fā)展。

眼下，紹興市和嵊州市政府正積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)丶稍钌a(chǎn)企業(yè)為適應(yīng)新常態(tài)發(fā)展要求，實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級力度，推動產(chǎn)業(yè)進一步做大做強，不斷提升集群品牌形象。