【中國廚房設備網】立冬剛過，廚房設備市場就突起了一款餃子煮面爐，因為北方的傳統風俗，寓意就是“交子”之時，甚至民間還有“立冬吃餃子不凍耳朵”的習俗。因此餐飲老板開始準備餃子，但是手工太慢了，每天供不應求，因此更有精明的老板提前加定煮餃子機(煮面爐)，以應對冬季餃子熱的高潮。
想要快捷方便就使用餃子煮面爐，中國廚房設備網推薦北京新麗廚房的凱紅牌煮面爐一機多用，不僅僅可以用來煮餃子還可以平時用來煮米線、面條、云吞等等對比燃氣的煮面爐，新麗廚房生產的凱紅牌電磁加熱煮面爐真是太實惠了。
餐飲業商用廚房中，最需要這些方便快捷，多功能使用的廚具，減少成本，擴大營業額，何樂而不為呢？
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