如何裝修設計一個餐飲業的廚房

【中國廚房設備網】擁有自己的餐飲業務的夢已成真，你正忙著選擇你的食物選擇產品。由于糧食生產規模大要求準備了足夠的設施，計劃興建一個飲食業的廚房，以滿足您的需要。如何裝修設計一個餐飲業的廚房？

1 在購買家電之前，請檢查與您的國家衛生委員會。在一些國家，您可經營出你的家，但將需要一個單獨的廚房和一個接待區的入口。在所有國家，防火規范適用運作一項業務，使用溫度高商業設備時。

2 設計您的室內電器和機柜放置，加快您的工作區。如果您計劃以配合整個吃飯，允許到房子熱車可以方便地訪問到門運輸的房間。

3 食品集團將劃分為各個工作領域你飲食的廚房。準備甜點時, 你的糕點董事會應盡可能接近面粉和糖箱和只短達到從一個集中的冰箱。此外，計劃為肉和主菜的工作區一側的你的廚師頂部和另一個側菜準備站。

4 用膝蓋或腳桿，以確保衛生操作裝備匯和垃圾容器。

5 位置氣候變暖托盤附近包裝領域。運送你的食物之前的最后一步是最后包裝。在這里，您將會轉移到熱車準備辣和冷食品放入冷卻的胸前。與氣候變暖托盤關閉的、 您包裝過程將會更順暢。

6 提供食物準備足夠的照明?？蔁簟?天花板或廚房大容量標頭中凹應密切間隔中需要精密的工作領域。跟蹤照明是一個可行的選項，但要確保您購買將容納高瓦數燈泡的固定裝置。

7 選擇不銹鋼文件柜和易于清潔的表面，能夠承受漂白的裝置。飲食業的廚房里，減少食源性細菌的發病率是勢在必行的。不銹鋼不會吸收細菌，像木材可以和它擦干凈。

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