作者：www.sonyvaio.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網
【中國廚房設備網】 從廚禾電器技術人員了解到，商用高頻電磁加熱系統有其非常復雜的技術原理。技術人員給記者介紹道高頻節能加熱是一項已經成熟并且廣泛運用的加熱技術。其發熱原理是：通過先進的電路系統在被加熱的金屬內部產生高頻磁場，高頻磁場根據高頻感應原理在被加熱的金屬內部產生高頻電子碰撞，從而產生熱量使金屬溫度迅速上升，由于是高頻感應原理，高頻線圈不和被加熱金屬直接接觸，所以系統本身熱輻射溫度接近環境溫度，只有50℃以下，人體完全可以觸摸。它以熱效高、發熱快、省電節能、安全可靠等諸多優點在我們日常生活中發揮著重要作用，比如我們家庭常用的電磁爐等。
但至今還沒有成熟的運用于工業機械設備，那是因為工業機械設備對于加熱系統有較高的使用要求，比如大功率、長時間發熱、使用環境惡劣等；經過我公司廣大技術人員多年潛心研究，克服多項行業技術難題，成功的研制出針對塑料機械料筒的專用高頻節能加熱系統；不但可以完全代替現有傳統的電阻絲加熱方式，還比傳統加熱方式有著諸多的明顯優點，如：1、大幅度節約電能；2、明顯降低車間的溫度；3、加熱迅速，溫度控制實時準確；4、可以長時間在惡劣的環境中工作；5、功率大；6、完全避免傳統加熱方式帶來的不安全因素；7、清潔環保等。
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