沈陽市富康廚房設(shè)備制造有限公司

企業(yè)介紹：

沈陽市富康廚房設(shè)備制造有限公司位于沈陽市大東區(qū)上園開發(fā)區(qū)聯(lián)合路180號。廠房面積達(dá)8000多平米，現(xiàn)有生產(chǎn)工人68人，管理人員15人。本公司資金充足、技術(shù)先進(jìn)、實力雄厚、專業(yè)從事酒店、賓館、餐廳、部隊、學(xué)校、單位食堂等中、西、日、韓餐廚房設(shè)備工程，冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)。公司下設(shè)工程公司，可承攬廚房設(shè)備工程、廣告工程、不銹鋼裝飾工程及空調(diào)安裝工程等，并代理世界各國名廠商業(yè)廚具。富康廚具公司所生產(chǎn)的“華禹達(dá)牌”產(chǎn)品，通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并由“中國人民保險公司質(zhì)量責(zé)任承保”。用“華禹達(dá)牌”產(chǎn)品，無后顧之憂。
        本公司采用先進(jìn)的計算機(jī)系統(tǒng)工程設(shè)計（包括平面設(shè)計、水電、土建、排風(fēng)、鮮風(fēng)等），實施全面質(zhì)量管理，不斷改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量，完善售后服務(wù)，使顧客感到周到而滿意。
全體員工同心協(xié)力、開拓進(jìn)取、改革創(chuàng)新。設(shè)計生產(chǎn)的設(shè)備外型美觀、堅固耐用，深得政府領(lǐng)導(dǎo)的表彰和各界人士的贊許，并獲得“重合同守信用單位”榮譽(yù)稱呼。
        富康公司以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，完善的服務(wù)和良好的信譽(yù)而贏得了廣大客戶的信賴。我們秉承“客戶的需要就是我們的工作”宗旨，為廣大客戶和各界人士竭盡全力盡一份綿薄之力。

施工工期及組織計劃

一、 工期
自簽定合同收妥定金之日起至竣工日期：共 天。設(shè)備生產(chǎn)期 天，運輸及設(shè)備全部到位 天，設(shè)備安裝期 天，入口設(shè)備安裝及調(diào)試 天。因不可抗拒自然因素及客戶工地原因則工期延長。（注：根據(jù)甲方要求確定）
二、 進(jìn)度：如沒有特殊情況，工程安裝按下面步驟進(jìn)行。
1、 抽風(fēng)、鮮風(fēng)系統(tǒng)、煙罩；
2、 分別依廚房類別安裝所有爐具；
3、 有關(guān)接駁設(shè)備：星盆、湯池柜等；
4、 有關(guān)電設(shè)備安裝：冷庫、雪柜、機(jī)械等；
5、 安裝臺柜、層板、層架等；
6、 全面調(diào)試；
7、 試運行；
8、 場地交接與驗收。
三、施工及安全措施：
1、員工穿公司工作服、戴安全帽，高空作業(yè)佩戴安全帶。
2、工地備有消防用沙桶滅火器。
3、實行工地巡查及值班制度。
4、煤氣設(shè)備嚴(yán)格試漏試壓。
5、規(guī)范用電用水。
6、按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范施工。
四、地盤管理：
1、木工程項目負(fù)責(zé)人：
主要負(fù)責(zé)甲乙雙方工程洽淡，廚房布局設(shè)計，施工圖設(shè)計，設(shè)備技術(shù)性能解釋和有關(guān)工程進(jìn)度聯(lián)絡(luò)。工作簡歷：經(jīng)歷過上百間酒店設(shè)備設(shè)計與洽談，專業(yè)知識豐富。
2、地盤安裝主管：
主管整體工程安裝，工程質(zhì)量，施工安全與進(jìn)度，以及有關(guān)施工過去時程甲乙雙方聯(lián)絡(luò)溝通事務(wù)。工作簡歷：經(jīng)歷過上百間酒店設(shè)備設(shè)計與洽談，專業(yè)知識豐富。
3、地盤安裝主任：
具體負(fù)責(zé)地盤安裝，設(shè)備調(diào)試驗收等工作。工作簡歷：經(jīng)歷過上百間酒店設(shè)備制造，安裝及維修，專業(yè)技術(shù)強(qiáng)，經(jīng)驗充足。

企業(yè)榮譽(yù)：

企業(yè)宗旨

一個商用廚房的用途及流程設(shè)計，在餐館、酒店的飲食部門中極為重要。一個理想的設(shè)計，不單可以使廚房與有關(guān)部門人員能充分配合，合作流暢，易于管理，更使客人得到一頓理想佳肴，而感到物有所值，從而不斷光顧。反之，不合理的設(shè)計，由于設(shè)備安排混亂，使用時極不順手，無法施展其烹飪的技巧，影響出品質(zhì)量，必然嚴(yán)重影響到食肆的聲譽(yù)，其后果不言而喻。因此，本公司在從事廚房設(shè)計時，必定嚴(yán)格遵守以下原則：

①、了解所設(shè)計廚房的即定菜式，一切安排均以此為本。
②、嚴(yán)格掌握生熟食品分隔原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在這一前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明。
③、廚房部門工作分明，確保各廚師均能各司己職分工合作，使產(chǎn)量與質(zhì)量提高。
④、配合用具布局合理的空間，使視野廣闊，方便管理。
⑤、先期設(shè)計可以免除二次投資，適量設(shè)備以杜絕浪費。
⑥、對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合經(jīng)濟(jì)原則。
⑦、廚房的通風(fēng)系統(tǒng)，必須保持空氣流通及完全排除油煙為本，務(wù)求使廚師有一個舒適的工作環(huán)境。
⑧、廚具符合消防、衛(wèi)生及環(huán)保條例、正確使用廚具，以確保安全及避免損毀。
 

聯(lián)系方式：
地址：沈陽市大東區(qū)上園開發(fā)區(qū)聯(lián)合路180號
電話：024—88908018 88906958
傳真：024—88906900
郵編：110044
網(wǎng)址：www.sy-fk.com

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