酒店廚房設(shè)備企業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)力 打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系

近年來(lái)，酒店廚房設(shè)備行業(yè)仍然在上演著價(jià)格戰(zhàn)，但也有一些品牌企業(yè)已經(jīng)開始從簡(jiǎn)單的價(jià)格、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，上升到渠道、盈利模式、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，因此，無(wú)論是中小酒店廚房設(shè)備企業(yè)還是后進(jìn)酒店廚房設(shè)備行業(yè)者，都要找準(zhǔn)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力才能獲得新的發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)是品牌維系的保障

酒店廚房設(shè)備企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)并積累良好的口碑，為日后打造品牌夯實(shí)基礎(chǔ)就必須要保證產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的支柱，酒店廚房設(shè)備企業(yè)只有用技術(shù)、用品質(zhì)、用服務(wù)，才能真正實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉。物美就是體現(xiàn)在包括質(zhì)量好、環(huán)保指數(shù)高等等方面，因?yàn)榫频陱N房設(shè)備企業(yè)要注重維系品牌。

同時(shí)也要做到保證消費(fèi)者的利益，做好售后服務(wù)保障。優(yōu)質(zhì)服務(wù)已經(jīng)成為了酒店廚房設(shè)備企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要法寶，因?yàn)樵诋a(chǎn)品同質(zhì)化乃至營(yíng)銷手段同質(zhì)化的當(dāng)前，酒店廚房設(shè)備企業(yè)只有通過完善的服務(wù)才能形成口碑。其實(shí)一些酒店廚房設(shè)備企業(yè)已經(jīng)將服務(wù)細(xì)致到導(dǎo)購(gòu)員的微笑上，也因此卓有成效，口碑效益獲得雙豐收。

建立系統(tǒng)客情維護(hù)服務(wù)體系

做好客戶服務(wù)是每一個(gè)品牌每天都在不斷吶喊的口號(hào)，貌似把客戶作為絕對(duì)的第一位。什么是服務(wù)都還沒有搞清楚怎么能做好服務(wù)呢?沒有體系和系統(tǒng)的去做客情的維護(hù)所有的口號(hào)那都是蒼白無(wú)力的。

服務(wù)在行業(yè)就是想客戶之所想、急客戶之所急。酒店廚房設(shè)備行業(yè)的服務(wù)周期長(zhǎng)，因此要想做好這個(gè)行業(yè)的服務(wù)唯有“速度”，在最短的時(shí)間內(nèi)處理客戶的問題。服務(wù)體系的建立是從目標(biāo)客戶—意向客戶—準(zhǔn)客戶—成交客戶—使用客戶—老客戶—忠誠(chéng)客戶整個(gè)客戶鏈來(lái)建立不同階段采用不同的方式對(duì)客戶進(jìn)行服務(wù)，讓消費(fèi)者無(wú)時(shí)不刻都被品牌的每一個(gè)細(xì)節(jié)所感動(dòng)。