中國酒店業發展現狀分析

2012年，中國酒店行業發展呈以下態勢：

一是規模擴張速度加快，產業集中度進一步提升，集團間的規模水平呈現兩極分化;本土酒店集團規模擴張速度明顯高于國際酒店集團，但與國際酒店集團相比在成員酒店和客房的絕對數量上差距依然巨大。

二是在品牌結構上，本土集團在“四加五減”市場已經形成規模優勢;國際集團在標準五星及豪華市場地位牢固，但部分本土酒店集團已經開始布局這一市場;中檔酒店的集約化程度和品牌建設依然薄弱;本土集團在經濟型市場呈現出絕對優勢，但除少數大型集團外，一些中小規模的集團紛紛選擇退出經濟型酒店市場。

三是在空間“布局”方面，各集團進一步發展在非總部所在地的項目，重點向中西部地區和經濟發達地區的三、四線城市延伸，但仍屬于隨機性布局而非戰略性布局?；趪H化戰略，同時受國際經濟及國內政策影響，一些本土集團開始實施“走出去”戰略。

四是各本土集團規模普遍保持較好的增長態勢，同時顯現出明顯的分化趨勢。未來集團化的擴張除了采用傳統的方式外，將有可能更多地通過兼并、收購、重組來加以實現。

五是經營方面，集團成員酒店經營業績總體呈下降趨勢。同時，人力成本、能源成本、行政成本所占比例總體上升，市場營銷成本所占比例有所下降;集團間財務指標存在明顯差異。

2012年度最具規模的30家中國本土酒店管理公司(集團)，共管理飯店2830家，客房580731間(均含籌建項目)，平均每個集團管理飯店94家、管理客房19358間。飯店數量排名前5位的集團分別是：錦江國際、山東銀座、開元酒店、南京金陵和首旅股份，其中前4家集團的成員酒店數量均已超過100家;客房數量排名前5位的集團是：錦江國際、開元酒店、南京金陵、首旅股份和港中旅酒店，其酒店客房數量均已超過2.6萬間。

2012年，客房數量達到2萬間以上的本土酒店集團較上一年增加1個，達到7個，分別是錦江國際、開元酒店、南京金陵、首旅股份、港中旅酒店、碧桂園鳳凰和山東藍海。這7個集團總客房數為322919間，占30個集團客房總數的55.6%，形成了我國本土酒店集團的第一陣營;2012年客房數量在1萬至2萬間的本土飯店集團較上一年增加2個，達到13個，分別是湖南華天、廣州嶺南、湖南和一、海南海航、山東銀座、世貿君瀾、雷迪森旅業、河南中州、凱萊國際、國賓友誼、寧波南苑、粵海國際和世紀金源，客房總數為183244間，占30個集團客房總數的31.6%，組成了我國本土酒店集團的第二陣營;集團客房數量尚不足1萬間的本土酒店集團減少3個，降為10個，其總客房數為74568間，占30個集團客房總數的12.8%。

根據《HOTELS》雜志2012年發布的2011年度全球酒店集團規模排名，錦江國際、港中旅酒店、首旅股份、世貿君瀾、開元酒店等5個集團均進入全球酒店集團前100名。

未來，受多種因素的影響，進入市場的中高端酒店的增量呈現減少態勢，酒店管理公司通過合同獲取規模的傳統模式將面臨著越來越多的挑戰。飯店業，特別是酒店集團的兼并、收購和重組勢在必行，酒店集團獲取規模很可能呈現以資本運作為主要渠道的態勢。