廚房設備市場：如何讓整體廚房市場熱起來

作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：www.sonyvaio.cn

整體廚房概念模糊，叫好不叫座。這是目前成都櫥柜一條街槐樹街呈現的低靡的市場行情。全國每年約350億元的市場容量并沒有讓這個新生板塊迎來樂觀的市場前景。資深市場人士透露，目前國內很多所謂的整體廚房或整體櫥柜 企業都是由小家具廠演變而來的，目前全國性的品牌尚未出現，市場期待眾多國內外品牌和資本涌入。

整體廚房是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式。利用“系統搭配”實現廚房空間的整體配置，整體設計，整體施工裝修。

整體廚房與傳統的單一售賣櫥柜即廚房家電有很大區別，設計師必須將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現廚房用具一體化。它依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養、烹飪習慣及廚房空間結構、照明結合人體工程學、人體工效學、工程材料學和裝飾藝術的原理進行科學合理的設計，使科學和藝術的和諧統一在廚房中體現得淋漓盡致。

生產廠商以櫥柜為基礎，同時按照消費者的自身需求進行合理配置，生產出廚房整體產品，這種產品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供排水等功能為一體，尤其注重廚房整體的格調、布局、功能與檔次。

整體廚房為啥市場反響不見樂觀，目前，“櫥柜家電一體化”基本上成了業界對整體廚房的詮釋，而大部分的廚房制造商僅能生產簡單的櫥柜，廚房電器只能依賴于他人，這樣一來為了保持較高的利潤，只能選用雜牌電器，而這勢必為設計、安裝、售后等帶來麻煩…

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