廚房用具企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí) 應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈化

隨著廚房用具市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈化，市場(chǎng)開始呈現(xiàn)兩極化趨勢(shì)，這也就宣告了部分廚房用具企業(yè)需要轉(zhuǎn)變自身的生產(chǎn)發(fā)展模式，來(lái)適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，開辟新的市場(chǎng)道路。

部分廚房用具企業(yè)停留在產(chǎn)品生產(chǎn)層面

正如不少行業(yè)人士所說(shuō)，廚房用具行業(yè)的本質(zhì)其實(shí)就像一座“金字塔”，最底層是外包裝，中間層是實(shí)用性，最高層是產(chǎn)品精神。

目前，很多廚房用具企業(yè)都停留在最底層面的產(chǎn)品生產(chǎn)層面。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品的產(chǎn)量及銷量是最為重要的。為了提升這兩個(gè)方面的業(yè)績(jī)，他們會(huì)在生產(chǎn)效率、價(jià)格上花心思，以求達(dá)到量上的突破。他們認(rèn)為，中低端產(chǎn)品可以快速回籠資金，且市場(chǎng)需求量大、銷售速度快。但是，這種模式的利潤(rùn)空間很小。事實(shí)上，這種單純求量的做法并不科學(xué)，也無(wú)法從根本上提升企業(yè)檔次和實(shí)力。粗放型的生產(chǎn)模式會(huì)直接造成較大的資源消耗，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益也很低。

廚房用具企業(yè)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)發(fā)展模式

這種生產(chǎn)模式限制了企業(yè)的發(fā)展，將其推進(jìn)了一種不上不下的尷尬境地。因此，在這種情況下，這部分廚房用具企業(yè)的轉(zhuǎn)型迫在眉睫。廚房用具企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)成功轉(zhuǎn)型，必須從以下幾方面入手：首先，提升產(chǎn)品品質(zhì)及工藝。沒有過(guò)硬的產(chǎn)品作為保障和支撐，企業(yè)是無(wú)法長(zhǎng)期生存下去的。對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的提升，其實(shí)也是對(duì)人才、技術(shù)乃至企業(yè)管理的革新。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，發(fā)現(xiàn)新市場(chǎng)、開拓新渠道、尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)是轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。

廚房用具企業(yè)應(yīng)不斷開拓實(shí)施新的戰(zhàn)略，并使其深入人心，以留住更多的優(yōu)秀人才，因?yàn)槿瞬攀瞧髽I(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素。其次，樹立品牌。在當(dāng)今時(shí)代，誰(shuí)能吸引更多消費(fèi)者的眼球，獲得更多的關(guān)注，就已經(jīng)成功了一半，另外一半則是如何將這種關(guān)注轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌的附加值是吸引消費(fèi)者眼球的重要賣點(diǎn)。其實(shí)，品牌戰(zhàn)略的支撐點(diǎn)就是產(chǎn)品的附加值，即品牌精神。所謂品牌精神，可以理解為每個(gè)產(chǎn)品所代表的精神，除去產(chǎn)品本身的實(shí)用性以外，它帶給消費(fèi)者的一種精神體驗(yàn)或理念。

創(chuàng)新產(chǎn)品宣傳理念賦予情感共鳴

有人說(shuō)：三個(gè)蘋果改變了世界，一個(gè)誘惑了夏娃，一個(gè)砸醒了牛頓，一個(gè)在喬布斯的手中。蘋果之所以能夠成功，除了喬布斯無(wú)與倫比的個(gè)人魅力外，更要?dú)w功于其 “用戶體驗(yàn)至上”的創(chuàng)新理念。喬布斯認(rèn)為：“情感的經(jīng)濟(jì)”將取代“理性的經(jīng)濟(jì)”。技術(shù)制勝時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，取而代之的是“與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴”和“制造讓顧客難忘的體驗(yàn)”。宣傳產(chǎn)品的精神，才能使這種物品及功能滲透到消費(fèi)者甚至社會(huì)生活的各個(gè)方面。要想成功樹立品牌，一定要給產(chǎn)品賦予一種獨(dú)特的內(nèi)涵，廚房用具產(chǎn)品更是如此。

因此，廚房用具企業(yè)要想成功轉(zhuǎn)型，企業(yè)主必須要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，要從全局、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看企業(yè)的發(fā)展。廚房用具企業(yè)還要勇于接受新鮮事物、新挑戰(zhàn)，并在前進(jìn)中不斷調(diào)整戰(zhàn)略。