廚房設(shè)備行業(yè)走向規(guī)范化 “明碼實價”形成良性市場環(huán)境

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】一般來說，由于原材料、人力成本、店面租金等方面的差距以及地域經(jīng)濟(jì)水平的差異，廚房設(shè)備產(chǎn)品在不同區(qū)域的價格存在著差異。不過，近年來，行業(yè)內(nèi)關(guān)于“明碼實價”的呼聲越來越熱烈，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“明碼實價”將讓真正有實力的企業(yè)把精力從價格戰(zhàn)中解脫出來，全身心投入到產(chǎn)品創(chuàng)新中去。

價格亂象擾亂著廚房設(shè)備市場競爭

在消費領(lǐng)域，價格亂象一直都是困擾著企業(yè)、商家和消費者的一個頑疾，近年來，餐飲、建材、家電等領(lǐng)域都有企業(yè)提出并實行明碼實價，但結(jié)局往往是抵擋不住市場競爭的壓力，最終不了了之。于是，明碼實價便漸漸成為一個行業(yè)隱痛。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，廚房設(shè)備行業(yè)實行明碼實價的壓力主要來自兩個方面：一是消費者的消費慣性。眾所周知，廚房設(shè)備行業(yè)的關(guān)注度低、品牌辨識度低，生產(chǎn)成本和價格方面的信息不透明，消費者對此比較迷茫。第二，就是經(jīng)營壓力。一旦實行明碼實價，就等于亮出了企業(yè)的底牌，在競爭上就會處于相對被動的地位。

廚房設(shè)備行業(yè)走向規(guī)范化  “明碼實價”形成良性市場環(huán)境

對于消費者來說，廚具產(chǎn)品是關(guān)注度比較低的產(chǎn)品，如果沒有明碼實價，很多消費者只能是一家一家去比價，花費大量的時間去參加一些所謂的砍價會。盡管如此，消費者仍然不知道價格底線是什么，平白浪費了時間和金錢。

“明碼實價”助力廚房設(shè)備行業(yè)走向規(guī)范化

如今，在供給側(cè)改革的相關(guān)政策引導(dǎo)下，市場和主管部門透露出來的信號表明，未來，明碼實價、價格透明將成為主流。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，推進(jìn)明碼實價有利于正確引導(dǎo)資源配置。價格是經(jīng)濟(jì)運行的溫度計、晴雨表，只有明碼實價、價格信號真實可靠，才能充分發(fā)揮市場配置資源的基礎(chǔ)性作用，才能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康快速發(fā)展。同時，推進(jìn)明碼實價也有利于保護(hù)消費者的合法權(quán)益。

雖然實行“明碼實價”在行業(yè)內(nèi)看來難度較大，但并非不可行。實行明碼實價對廚房設(shè)備企業(yè)非常有好處——能夠使企業(yè)從沒完沒了的價格戰(zhàn)中抽身出來，把主要精力放在產(chǎn)品創(chuàng)新和提高服務(wù)水平上，這樣才能真正提高企業(yè)的競爭力，形成良性的市場競爭環(huán)境，明碼實價是廚房設(shè)備行業(yè)走向規(guī)范化的必然結(jié)果。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。