中國廚具五金市場銷量以35%速度上升 廚房設備行業(yè)進入質變階段

【中國廚房設備網(wǎng)】80年代之前，我國廚房設備市場基本是鍋碗瓢盆等簡單廚具;90年代以來，隨著改革開放的深入、國外先進技術的引進及人們生活水平的提高，電飯煲、高壓鍋、燃氣灶等廚房設備逐漸出現(xiàn)在國內(nèi)廚具市場;進入21世紀后，為了滿足人們對更高生活品質的追求，高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等廚房設備產(chǎn)品開始大量進入我國各家各戶。

在我國，由于經(jīng)濟發(fā)展不平衡，農(nóng)村與城市經(jīng)濟水平差距較大，造成廚房設備市場的城鄉(xiāng)差距比較明顯。城市更注重廚房設備的節(jié)能、環(huán)保和品牌，而農(nóng)村在廚房設備的實用性和價格方面比較敏感。

中國廚具五金市場銷量以35%速度上升 廚房設備行業(yè)進入質變階段

近年來，隨著新農(nóng)村建設的開展及農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程的加快，中國城鎮(zhèn)化率由1992年的20%迅速躍升至2009年的46%，農(nóng)村居民人均收入由3587元升至5919元，城鎮(zhèn)人口的增加及收入的增長，導致人們生活品味和消費觀念的提升，這給我國廚房設備市場帶來了廣闊的發(fā)展空間。

據(jù)廚房設備市場分析報告顯示，隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展及人們生活的不斷提高，對廚房設備的要求也日益增加，中國約有13億人口，市場空間是極其龐大的。近年來，中國廚具五金市場的銷售量以35%的速度在上升。從上世紀八十年代至今，短短二三十的發(fā)展，廚房設備行業(yè)已成為朝陽行業(yè)，進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。