一、天時
“一帶一路”戰略，作為中國深化與周邊地區各國開展區域合作的戰略構想，將中國與沿線國家鏈接起來，這些國家與中國有同宗同源的飲食文化，互通有無，優勢互補。廚博會將打造國際交流平臺，共同傳承和弘揚中華飲食文化。
二、地利—大臨沂
臨沂—地區中心城市，一路一帶的東方橋頭堡。
商貿名城，文之邦，水之城，商之都。
物流之都，中國物流看臨沂，臨沂物流走天下。
三、人和
主辦單位：全國工商業聯合會廚具業商會
承辦單位：臨沂市工商業聯合會(民間組織)、臨沂市廚具業商會
臨沂市酒店用品商會、臨沂臨商國際會展有限公司
支持單位：山東省商務廳、山東省經濟和信息化委員會、臨沂市商城管理委員會
臨沂市商務局、臨沂蘭山區商城管理委員會、臨沂市工商局商城分局
臨沂市工商聯酒店用品商會、臨沂市工商聯餐飲酒店業商會
臨沂市食品焙烤糖制品工業協會、臨沂市工商聯烹飪業公會
臨沂市家電行業協會、臨沂市工商聯電子電器商會、臨沂臨商聯合會
山東蘭田集團
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