如何做好櫥柜展廳的功能分區？ 廚房設備有妙招

【中國廚房設備網】櫥柜，作為我們廚房的“管家婆”很重要，但是在商用廚房中，櫥柜主要包括產品展示區，設計區，洽談區，這三大功能分區對每個櫥柜展廳基本上是必不可少的。產品展示區和洽談區是容易理解的，設計區相對而言是最能體現櫥柜行業屬性的。設計區主要是櫥柜店的展廳設計師給消費者進行廚房繪圖，講解的區域。

櫥柜展廳功能分區的基本原則主要有一下幾點：
 
  1.產品展示區可以按產品風格，按門板材質分類，按門板顏色三種規則對展示區的產品進行排列和布局。櫥柜展廳在產品展示區布局時，以風格為主線，以門板材質為區隔，以顏色搭配為輔助進行產品的排列和布局。產品色彩搭配要深淺交錯，冷暖互補，以便展示產品的多樣性，古典式樣的產品最好是集中放置，形成獨立的空間。
 
  2.產品設計區，洽談區，小樣板區三者之間盡可能布局在一個三角區域。一般消費者在洽談的時候會觀看小樣板并看廚房設計圖和效果圖，布局成三角區域就便于店員拿取和介紹，也便于顧客觀看。在很多面積比較小的櫥柜展廳，設計區和洽談區是重合在一起的。
 
  3.設計區的設計一定要人性化。設計區的設置一定要讓顧客有相對舒服的座位和觀看位置。經常看到很多展廳，顧客彎著腰或站著或者坐在堅硬的板凳上觀看效果圖，這都是對顧客不夠尊重和影響顧客心情和感受的。有些設計區的電腦屏幕比較小，建議把電腦接通掛在墻上的大屏幕平板電視上，讓顧客看的更清楚，特備是對于中老年視力不好的顧客，并提供舒適色座位和觀看角度。
 
  4.設計區和洽談區一般放置在隱藏區域。有些私密的感覺 ，便于與顧客深入交談，增加顧客滯留時間。切記櫥柜店不是飯館，不是靠店里的人氣來吸引顧客進店的，而是靠產品來吸引顧客進店的。所以設計區和洽談區可以放在展廳相對私密的位置。

文章來源：【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。