烤箱的使用技巧——聽我一一講述

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著生活水平的提高，基本上家家必備廚房電烤箱吧，但是中國廚房設(shè)備網(wǎng)好心提醒，在我們使用廚房電器時(shí)，一定要謹(jǐn)慎注意安全。

第一次使用時(shí)，需先將溫度調(diào)到最高，預(yù)熱5分鐘，以除盡殘留的油煙。油煙會比較大，不用擔(dān)心。在初次使用時(shí)會有聞到異味，也是正常的。因?yàn)樵诎l(fā)熱管上涂有一層防止發(fā)熱管在運(yùn)輸過程中受鹽蝕的保護(hù)膜。
 
在使用過程中要注意：
 1. 外置式電烤箱在工作時(shí)，表面溫度很高，如需觸碰或移動電烤箱，請使用厚的烘焙專用手套。
 2，請使用專業(yè)的耐高溫的器皿，不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子。
 3，取出食物時(shí)，也一定要使用烤箱專用手套，以防燙傷。
 4，做烤箱菜的時(shí)候，通常都需要把烤箱預(yù)熱到制定溫度，然后再把食材放進(jìn)烤箱。而所謂的預(yù)熱，就是指開啟烤箱，讓其空轉(zhuǎn)到制定溫度。
 
    廚房是家居生活中最危險(xiǎn)的地帶，它聚集了燃?xì)庠睢N房電器、自來水等廚房用品，俗話說：水貨不能交融，因此我們在使用廚房用具的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎小心。

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