第一步，規劃好櫥柜的功能區域。一般來說，主要有五大功能區域：食品儲備區、廚具儲備區、烹飪/烘烤區、清洗區、準備區。
第二步，對各個功能區域進行合理布局。一般來說，最理想的布局呈三角形，即、洗滌、常用收納、烹飪三區呈三角排列。這樣設計，使用起來會省時省力。
第三步，根據主要使用者的身高確定工作臺尺寸。這里有些基本原則：常用物品擺放高度在70cm~185cm，按照使用頻次確定物品的收納位置，經常使用的物品宜設計在舒服的使用高度進行收納，不常用物品可以設計在頂部和底部區域收納；操作臺下方內縮3cm~6cm；廚房通道寬度以90cm~130cm為宜；地柜高度，165以下的使用者宜設計在80cm~82cm范圍內，165以上使用者設計到85cm較合理；臺面高度在80~90cm之間，寬度在50cm~60cm之間；吊柜深度范圍比地柜窄，一般設計在30cm~40cm。
有了這些基本的原則，人性化廚房的設計不再那么陌生了。接下來我們將從細節上為大家介紹好廚房的設計秘密。
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