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【中國廚房設備網】安全生產是企業發展的頭等大事，抓好安全生產，減少人身傷亡、設備損壞事故是安全生產管理的首要任務。當前，公司正面臨著飛速發展的新形勢，企業的安全管理如何適應新形勢的要求，如何提高安全管理水平，是擺在我們面前的新問題。
牢固樹立安全意識是保證企業安全生產的基礎。董事長高度重視安全工作，每次會議都把安全工作放到第一位上強調。對新職工進行崗前培訓、跟班見習。具體內容包括：學習設備構造、原理、性能、技術狀況、操作技術要領、安全技術規程、規范等，見習期滿，經考試合格后，方可上崗；定期開展全員安全技術培訓，每月進行一次閉卷考試，考試成績直接和獎勵掛鉤，極大地促進了職工學習技術的積極性。
經常性巡視檢查是企業安全運行的關鍵，加強監督檢查是實現安全生產的重要環節，企業如果只有安全生產管理制度和措施是不夠的，必須進行嚴肅認真的監督檢查，促進工作的落實。
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