創新是酒店廚房設備市場打破尷尬競爭局面的有利武器

【中國廚房設備網】現今，國內經濟的發展已經步入“新常態”，市場競爭不斷加劇。此外，消費者的消費觀念發生著極大的轉變，互聯網渠道也給傳統行業帶來沖擊，國內廚房設備行業正面臨著持續挑戰。在眾多因素的影響之下，作為行業內老生常談的話題，創新被再次提及。

創新是酒店廚房設備市場打破尷尬競爭局面的有利武器

廚具市場競爭日趨激烈

在“互聯網+”概念爛大街之前，已經有不少零售界的勇士通過這個理念孕育出一批新銳的品牌，或者大眾、或者小而美、或者小清新、或者時尚風，這些互聯網品牌的成功又激勵了更多的人前赴后繼，命運卻各不相同。

經過多年的發展，廚房設備行業品牌之爭已經有愈演愈烈之勢。縱觀廚具市場，各色各樣的產品橫行，其中一些質量低下的山寨產品借機渾水摸魚。在抄襲成為常態的市場，創新理念一直老生常談。然而，真正貫徹創新戰略的企業卻是屈指可數。如何才能讓創新堅持不斷，廚具品牌之爭要持續何時，成為廚房設備企業需要共同探討的課題。

廚具品牌創新如何才能存活?

隨著市場矛盾的不斷激化，創新越來越趨向于口號型，廚房設備企業只知道喊口號，天天說要創新，然而實際上卻沒有具體的創新措施。拋開口頭式的創新模式，其實廚具產品的創新是非常艱難的。在材種、款式、設計上做改變，但真正適合市場的新產品卻很少，這使得希望創新的企業充滿了對于創新的不確定性。

創新不是閉門造車，產品之所成為商品最主要的就是能夠得到市場的認可。只有真正關心和了解客戶的需求，有意義的創新，才能盡可能的提高創新的成功率。而一旦離開了市場和消費者，研發出來的產品就不具備市場的意義，只能被視為是企業自我的陶醉，同時這樣的產品只能接受無人問津。

創新是主旋律 廚具品牌創新需符合市場需求

雖然說現下山寨產品多如牛毛，但這并不能成為廚房設備企業退縮停止創新的借口。眾所周知，前幾年，米蘭家具展一度禁止中國設計師進入，因為在他們眼里，中國家居業抄襲的問題太過嚴重。然而，隨著品牌意識的增強，國內不少企業已經不得不開始建立一整套系統科學的、以消費者為中心的創新機制，并將之融化成企業的DNA，來維護持續創新的成果。

創新要有價值才稱之為創新，否則也只是浪費人力物力。廚房設備行業的品牌之爭將會是未來時代的主旋律，廚房設備企業如果想要獲得更大的成功，就需要在管理上、生產上做符合客戶和市場需求的創新!

總之，創新是一個永恒的話題，對于廚房設備企業來說，創新是打破尷尬競爭局面的有利武器，廚房設備企業必須切實的運用起來。