據2015年10月15日數據統計，家電調研機構中怡康發布的監測數據顯示，2015年1-10月電磁爐銷售量、銷售額分別為2741萬臺、75億元，同比分別下降12.5%和13%。
家電分析師對家電消費網表示，電磁爐市場經過十幾年的高速發展，在產品開發、規模生產和市場認識均進入了一個相對成熟的階段。特別是2015年家電惠普政策進入空窗期，電磁爐市場較2013年相比也進入了“寒冬期”。
如何煥發電磁爐市場新的活力成為擺在制造商和銷售商面前的新課題。業內人士指出，當前電磁爐市場是單頭電磁爐的天下，雙頭、多頭在市場上的占有量極低;電磁爐市場低端產品占主流，中高端市場相對空白。當前家電市場高端化、智能化、健康化是行業發展的主要脈絡，電磁爐未來的發展也必然離不開這些因素，如何理解市場變化，把握市場方向，捕捉消費者需求，是未來電磁爐發展的重中之重。
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