今年上半年，廚房電器市場增長迅速，為我國電器行業的遇冷添加上了一比暖色。但隨著廚房電器市場增長速度變慢，入門門檻的提高也意味著行業洗牌的加速，預示著我們廚房設備行業將進入到一個新的時期。
數據顯示，2015年上半年我國家電整體市場規模達7675億元，同比增長4%，其中廚電增速明顯好于其他家電品類，市場規模為356億元，同比增長9.9%。相關業內人士認為，上半年廚電行業的增長主要源自產業結構與市場結構調整，而非市場整體需求量出現較大增長，這種增長的背后，其實是品牌企業在增長，而雜牌企業被淘汰。
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