學校食堂設備
涼菜間
序號	名稱	單位	數量
1	四層貨架	臺	1
2	全封閉雙星洗池	臺	1
3	保鮮工作臺柜	臺	1
4	四門高身冷凍柜	臺	1
5	排油煙罩	㎡	1.44
6	雙通拉門操作臺柜	臺	1
7	單炒單溫爐	臺	1
庫房
1	米面架	臺	4
2	六門冷凍柜	臺	1
3	四層貨架	臺	4
4	四拉門貯藏柜	臺	2
主食間
1	雙門蒸飯柜	臺	1
2	電餅鐺	臺	1
3	雙層烤箱	臺	1
4	封閉雙星洗池	臺	1
5	和面機	臺	1
6	壓面機	臺	1
7	木面工作臺	臺	2
8	貯藏柜	臺	1
9	餅盤車	臺	1
10	雙層工作臺	臺	2
11	排油煙罩	㎡	6
粗加工間
1	土豆去皮機	臺	1
2	全封閉三星洗池	臺	2
3	多功能切菜機	臺	1
4	剎菜機	臺	1
5	雙層工作臺	臺	4
6	絞切兩用機	臺	1
7	四層貨架	臺	2
副食操作臺
1	燃氣大鍋灶	臺	2
2	雙炒單溫灶	臺	1
3	灶間拼臺	個	5
4	單通打荷臺柜	臺	3
5	雙層工作臺	臺	3
6	排油煙罩	套	1
洗消間
1	收殘食臺連車	臺	1
2	三星洗池柜	臺	3
3	電熱開水器	臺	1
4	四拉門碗柜	臺	2
5	熱風雙門消毒柜	臺	1
售飯區
1	雙層備餐臺	臺	2
2	五格保溫售飯臺	臺	3
3	全自動開水器	臺	1
餐廳
1	四人快餐桌椅	套	90
2	全封閉洗手池	米	10.6
3	收殘車柜	臺	1
排油煙系統
1	鍍鋅板管道	米	28
2	超靜音引風機柜	臺	2
3	不銹鋼裝飾板	㎡	28
4	安裝上下水及附件	批	1
5	法蘭	對	28
6	鍍鋅板變徑口	個	2
7	集煙柜	米	13.5
雜件
1	不銹鋼方盤	個	20
2	保溫桶	個	1
3	不銹鋼餐盤	個	500
4	不銹鋼碗	個	500
5	不銹鋼湯匙	個	500
6	不銹鋼打菜勺	個	20
7	不銹鋼夾	個	50
8	不銹鋼飯叉	個	10
9	湯舀勺	個	10
10	不銹鋼咸菜勺	個	10
11	白色夏蘭盒	個	20
12	不銹鋼盆	個	20
13	不銹鋼盆	個	20
14	打菜勺	個	15
15	不銹鋼盆	個	10
16	調料缸	個	60
17	小搟面杖	個	10
18	大搟面杖	個	2
19	木走錘	個	1
20	刮板	個	4
21	長蹌刀	個	2
22	走花刀	個	2
23	鋸齒刀	把	2
24	抹刀	把	1
25	普通插板	個	2
26	手蛋抽	個	2
27	長筷子	付	3
28	磨刀石	塊	2
29	盤秤	個	1
30	刻度稱	個	1
31	地秤	個	1
32	大油刷	個	10
33	餡勺子	個	20
34	面案刷	個	2
35	邊鍋	個	5
36	油篦子	個	20
37	鐵笊籬	個	10
38	鐵漏勺	個	10
39	油古子	個	10
40	大鍋鏟	個	4
41	高壓鍋	個	2
42	鍋架	個	5
43	水舀子	把	10
44	竹鍋刷	把	20
45	不銹鋼漏盆	個	10
46	菜刀	把	15
47	大菜墩	個	15
48	打皮刀	把	20
49	邊鍋	個	2
50	大勺	把	1
51	粵式炒鍋	個	1
52	鋼絲球	個	200
53	砍刀	把	5
54	地板刮	個	10
55	保鮮盒	個	20
56	烙餅鏟	個	2
57	烙餅鏟	個	2
58	細蘿	個	3
59	鑷子	套	5
60	工作帽	捆	10
61	水靴子	雙	30
62	帶蓋垃圾桶	個	3
63	圍裙	條	10
64	不銹鋼盆	個	5
65	鐵鉤子	個	2
66	牛筋手套	雙	80
67	湯桶	個	4
68	湯桶	個	3
69	湯桶	個	4
70	湯桶	個	5
小計
廚房
1	廚房配電部分	根據廚房設備所需安裝	1
2	廚房不銹鋼隔斷	包括材料和工時費	101㎡

校區食堂新增設備明細
校區食堂新增設備明細
序號	資產名稱	數量	單位
1	五格保溫售飯臺	2	臺
2	三眼水池	4	臺
3	不銹鋼四人座餐桌	110	臺
4	全自動打蛋機	1	臺
5	四門高深保鮮柜	6	臺
6	六門高深冷凍柜	4	臺
7	多功能絞切兩用機	1	臺
8	絞菜機	1	臺
9	雙炒單溫爐	2	臺
10	三層餐車	6	臺
11	不銹鋼加厚平板車	1	臺
12	12缸深斗調料車	2	臺
13	雙門醒箱	1	臺
14	四層貨架	8	臺
15	八頭粥桶煲仔爐	1	臺
16	單頭商用電磁灶	2	臺
17	電餅鐺	2	臺
18	四門保潔柜	2	臺
19	小盆	30	個
20	中盆	20	個
21	大盆	15	個
22	雙層不銹鋼碗	400	個
23	五格不銹鋼快餐盤	400	個
24	加重不銹鋼湯勺	1000	個
25	落地式微電腦控制升降機	1	個
26	全自動掀蓋式洗碗機	1	臺
27	二樓各餐間大隔斷	110	平方
28	配電室內設備配電	1	批
29	筷子消毒車	4	臺
30	全封閉不銹鋼洗手池	3	臺
31	單眼大鍋灶	2	臺
32	單炒單溫灶	2	臺
33	雙層操作臺	12	臺
34	保鮮工作臺柜	2	臺
35	不銹鋼湯桶	20	個
36	雙層餐車	6	臺
37	卡梯	1	個
38	卡梯	1	個
39	菜刀	10	把
40	高刀	10	把
41	砍刀	10	把
42	不銹鋼手勺	20	把
43	不銹鋼加重打餐勺	20	把
44	全自動電熱水器	3	臺
	此校合計
兩校合計：