加工定制	否	類型	通道式	用途	大酒店用
加熱方式	電熱	型號(hào)	R-1S	品牌	veetsan/威順
最大洗滌高度	450（mm）	總功率	46（KW）	最大洗滌量	200（筐/小時(shí)）
洗滌加熱總功率	7.5（KW）	噴淋加熱功率	18x2（KW）	每小時(shí)最大耗水量	400（L）
每筐耗水量	2（L）	外型尺寸	1148 × 706 × 1840（mm）

主要適用場(chǎng)所：350人左右的餐廳、食堂、飯店等場(chǎng)所

• 不銹鋼清洗泵，經(jīng)久耐用，功率強(qiáng)大，確保洗滌效果；

  獨(dú)特設(shè)計(jì)內(nèi)凹防堵塞噴嘴，超強(qiáng)清潔能力；
  清洗臂、漂洗臂易拆裝清洗，不需要任何輔助工具；
  安全保護(hù)裝置，無人取碗時(shí)會(huì)自動(dòng)停機(jī)；
  智能控制系統(tǒng)，溫控開關(guān)采用國(guó)際品牌具CE認(rèn)證及美規(guī)圓表溫度顯示器；
  升溫器裝有極限保護(hù)溫控器，避免因加熱包溫度過高而燒毀機(jī)器。

 

 

 








0

一、在訂購前請(qǐng)跟我們業(yè)務(wù)確認(rèn)設(shè)備的規(guī)格及配置,如有任何技術(shù)要求可提出；

二、制作產(chǎn)品報(bào)價(jià)清單，待客戶確認(rèn)后，簽訂正式產(chǎn)品訂購合同；

三、簽訂合同后，客戶按合同要求，預(yù)付30%訂金；

四、我司收到訂金后正式下單生產(chǎn)；

五、全部產(chǎn)品生產(chǎn)完成，客戶須支付余下70%貨款；

六、收到貨款后，我司根據(jù)客戶的要求進(jìn)行發(fā)貨，同時(shí)提交貨運(yùn)單給客戶確認(rèn)；

七、貨物抵達(dá)后，一定不要急著提貨，先看清楚貨物有無明顯破損，如有，應(yīng)拍照后與物流溝通并及時(shí)反映至我司；

八、如有任何問題可隨時(shí)致電我司(020-38617079322)。

溫馨提示:由于是廚房設(shè)備,存在一定技術(shù)溝通,請(qǐng)一定要仔細(xì)和我們的工作人員溝通,祝您購物愉快！

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》，產(chǎn)品服務(wù)執(zhí)行國(guó)家新三包規(guī)定。

2、所有的洗碗機(jī)，自調(diào)試合格之日起保修12個(gè)月，保修期內(nèi)因洗碗機(jī)本身出現(xiàn)故障（非人為因素造成），均免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們將視用戶利益為公司最終目標(biāo)。3、洗碗機(jī)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，公司安排專業(yè)技術(shù)工程師到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。4、公司安排專業(yè)技術(shù)工程師對(duì)設(shè)備負(fù)責(zé)部門的技術(shù)專管員進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。5、一年保修期以后，如出現(xiàn)故障，公司收取合理的維修費(fèi)用。6、公司定期回訪客戶，了解洗碗機(jī)使用和保養(yǎng)情況，并要求回訪人員填寫回訪單，用戶可對(duì)我們的服務(wù)作出客觀評(píng)價(jià)。7、保修期內(nèi)，公司一類城市售后服務(wù)2小時(shí)響應(yīng)、6小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)；二類城市售后服務(wù)2小時(shí)響應(yīng)、12小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。保修期外，公司售后服務(wù)2小時(shí)響應(yīng)，24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。 

一、洗碗機(jī)的工作原理

利用水流的沖擊去除臟物，一般分為兩個(gè)階段：

1、洗滌（也叫清洗、主洗）：62°C左右的溫水強(qiáng)力沖洗，加入清潔劑去除臟物和油膩，洗滌水重復(fù)使用；

2、噴淋（也叫漂洗）：82°C以上的熱水清洗，達(dá)到清潔和消毒作用，使用快干劑加快餐具的干燥速度、破壞細(xì)菌的繁殖條件；

二、洗碗步驟

回收餐具——去殘?jiān)荩ㄓ脺厮?至2分鐘）——分類裝筐——預(yù)洗（用高壓花灑龍頭沖洗餐具）——清洗（加入清潔劑）——漂洗（加入催干劑）一儲(chǔ)存（將洗滌的餐具儲(chǔ)存在清潔的區(qū)域以備用）。

三、洗碗機(jī)的消毒

洗碗機(jī)的消毒是利用破壞細(xì)菌的繁殖條件完成的，并非人們習(xí)慣認(rèn)為直接殺死細(xì)菌的方法。

1、食物殘?jiān)?xì)菌滋生的土壤）：經(jīng)過預(yù)洗、清洗(也叫主洗、洗滌）、漂洗（也叫噴淋）三道程序，已基本上去除；

2、溫度：82°C以上的熱水對(duì)餐具進(jìn)行殺菌、消毒 ；                       

3、水分：餐具干燥是抑制細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵（在漂洗過程中加快干劑加 速水分蒸發(fā)，保持餐具干燥）。

四、如何選擇合適的品牌與機(jī)型

1、客戶必須了解自身的要求，比如就餐高峰時(shí)的用餐人數(shù)、餐具的種類、數(shù)量、要求洗滌的時(shí)間、資金預(yù)算、現(xiàn)有的條件（水、電、蒸汽、廚房面積）；

2、綜合成本優(yōu)勢(shì)：購買任何設(shè)備都要花費(fèi)一定的成本，應(yīng)當(dāng)考慮綜合成本是否優(yōu)勢(shì)：減少瓷器破損率，減少員工數(shù)量，藥劑的使用成本，水、電/蒸汽的成本，消毒成本，保外設(shè)備需更換零部件的維修成本等；

3、質(zhì)量與可靠性：商用設(shè)備講究經(jīng)濟(jì)、耐用，一旦出現(xiàn)故障將嚴(yán)重影響餐廳的正常運(yùn)作；

4、技術(shù)支持與服務(wù)：再好的機(jī)器總會(huì)有一天出故障，一旦出現(xiàn)故障，服務(wù)是否及時(shí)，零部件供應(yīng)是否有保障；

5、效率與衛(wèi)生：提高洗滌效率，提高餐廳品位，確保每次洗滌與消毒的一致性。

• 
• 
•