總局辦公廳關(guān)于復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)督檢查工作情況的通報

各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局：

2016年，為加強復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識管理，規(guī)范復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識，食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)管的通知》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2016〕34號），部署各地開展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查。2016年9月，31個省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門均已完成復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作。現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：

各地食品藥品監(jiān)管部門對全國670家乳制品企業(yè)開展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識現(xiàn)場監(jiān)督檢查，有547家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳（包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）。大部分企業(yè)能夠按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定要求，正確標(biāo)識“復(fù)原乳”，沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)添加復(fù)原乳生產(chǎn)巴氏殺菌乳的問題。檢查發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識存在問題，占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%，其中添加復(fù)原乳或部分添加復(fù)原乳而未標(biāo)注“復(fù)原乳”或“XX%復(fù)原乳”的企業(yè)6家；“復(fù)原乳”標(biāo)注顏色色差不明顯、字體高度不符合規(guī)定要求的企業(yè)3家，另外，查處1家企業(yè)使用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為（見附件1）。

針對上述發(fā)現(xiàn)的復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識問題，有關(guān)省食品藥品監(jiān)管部門采取了責(zé)令企業(yè)整改或責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓的措施，下達(dá)責(zé)令整改通知書10份，對不合格標(biāo)簽標(biāo)識的包裝進(jìn)行銷毀。