贛云渦流振動清洗提升一體機 中央廚房蔬菜生產線設備

渦流震動清洗提升一體機

產品名稱：豪華型渦流式洗菜機+皮帶提升機

產品材質：304不銹鋼

產品型號：WLZD-01

產品重量：300KG

電源：380V

功率：2.5KW

外型尺寸：4300×1200×1600mm

處理量：1.8噸/H

備注：產品可根據用戶具體需求訂做。

用途：適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。

整個清洗系統由清洗主缸和震動輸送機兩大部件組成：

清洗主缸

震動輸送機

　一. 清洗主缸體機構，優于同行的兩大創新

1. 旋流+氣泡雙重清洗 笙輝牌渦流洗菜機真正融合了目前業界兩大清洗方式：氣泡清洗式+旋流式洗菜機的優點。在傳統旋流式清洗的基礎上，首創加入氣泡清洗設計，缸底布置高壓注氣管，用于消除傳統漩流式洗菜機在清洗未經切割蔬菜清洗時產生的抱團現象，高壓氣泡能夠有效分離成團的蔬菜，解決純漩流式洗菜機只能清洗切割后物料的尷尬弊端。排氣管更配備有泄壓閥，以適應清洗不同物料時調整氣泡強度。 360度五次循環翻轉按摩式清洗+16支高壓可調氣泡震動清洗，國內首創雙重潔凈清洗無論是整菜還是切好的段菜，碎菜，笙輝渦流式洗菜機均能輕松應付，真正做到一機多用!

2. 無阻擋缸體設計 缸體內部真正光滑半圓式設計，蔬菜在缸體內部旋流清洗進程中只有持續的氣泡震動作用于蔬菜表面，沒有缸內突出的水流噴口，避免物料清洗中的多次碰撞損傷，真正做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護，避免受到細微損傷。

3. 臭氧消毒系統 臭氧是目前已知的一種廣譜、高效、快速、安全、無二次污染的殺菌氣體，可殺滅細菌芽胞、病毒、真菌，并可破壞肉桿菌毒素。可殺滅附在水果、蔬菜、肉類等食物上的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黃曲莓菌、鐮刀菌、冰島青霉菌、黑色變種芽胞、自然菌、淋球菌等，也可殺死甲、乙肝等傳染病毒，還可以去除果蔬殘留農藥及洗滌用品殘留物的毒性。

　二. 震動輸送機構

1. 采用振動式輸送替代傳統輸送帶式輸送，結構更簡單，比傳統輸送帶減少5倍清洗時間使用更方便，人工更節儉。

2. 與物料接觸的輸送面采用沖壓孔設計，有效分離物料中的碎雜物。

3. 采用進口減震臂，保證在持續穩定的低頻震動輸送過程中，有效瀝除多余水分，保證物料存儲時間，并為下一道脫水工序提供預脫水功能。

4. 二次過濾楔形精密濾網，正面0.3mm背面1.5mm構造，正面精細過濾毛發，蟲糜、蔬菜碎屑，反面一次沖洗即可干凈，免除傳統平面濾網反復沖洗不干凈的顧慮。優越的設計只為更好的過濾，更方便的清洗。

5. 自動補水設計，循環水箱設有自動補水裝置，整個清洗機系統，除了清洗主缸有主進水口，循環水箱也設有副補水口，副補水口主要應對持續的清洗過程中物料帶走水分的補充，當水位達到預定液面低位，即自動補水，無需人工補水，真正做到整個清洗過程無需人手干預操作。

客戶還可以選配毛發去雜機構組成完整清洗去雜流水線。

與普通版wl-24渦流洗菜機比較，豪華型的設備有那些改動和優勢呢?

1.增加滾筒式除雜裝置和除污導槽口，除污、去雜，清碎爛葉的效果更加好，設備的清洗保養也更加人性合理。

2.震動輸送機部份增加了噴淋裝置：在整個清洗系統的末端，既整動輸送出成品前的這個環節上，我們為這臺豪華型渦流洗菜機加入一個接駁自來水的活水噴淋裝置系統，為整個系統的清洗效果加上一重保障。

渦流振動清洗機使用說明書

一、 概述

渦流振動清洗機是我公司開發的一款新型的水果、蔬菜清洗加工機械。它與其它清洗機有兩大不同之處，一是凈水清洗，二是振動輸送物料。本機機構簡單，故障率低，結構緊湊，操作方便，清洗效果好，而且濾水性好，產能高。

　二、 工作原理

利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動，物料清洗后受水動力作用被推進振動輸送機構，而送出清洗機。

三、 主要結構

本機由機架，清洗水槽，水泵 、儲水箱、振動輸送機構、電氣控制系統及控制開關等組成。

　四、 主要技術參數

1. 功率：4.2KW

2. 電力：50HZ 、380V

3. 外形尺寸：2930X1120X1570MM

五、 操作與保養

　　1. 機器的操作及方法

接通本機電源開關，按下啟動水泵按鈕，清洗物料開始再按下啟動振動電機按鈕。工作完畢后，按動電源開關。整機停止工作。渦流清洗狀況可通過球閥進行調整，球閥大與小和渦流清洗狀況成正比。

　2. 保養

A.不定期檢查各部件松緊情況，及時更換和緊固。

B.工作完畢后，必須用凈水沖洗干凈，并用布擦干。

C.注意及時更換損壞的部件。

　3.注意事項：

1、嚴禁無關人員使用!

2、嚴禁帶手套、長袖長發等可能卷入的物品接近機器的運動部位!

3、注意機器必須可靠接地線保護，防止發生危險!

4、機器動轉時，嚴禁用手觸摸傳動部件和散熱部件，以防止發生危險!

5、停機檢修時必須切斷電源!

6、嚴禁用水沖洗電機、電源、電氣等!

六、安裝調試:

1、將設備用鏟車鏟下并就位。

2、本機應安于堅硬的地面，置于水平;

3、檢查各部螺栓，緊固件是否松動;

4、該機用380V，接線采用三相四線制;

5、按通電源，試運行，看水泵及振動電機轉向是否正確;

6、以上情況確認無誤后，方可接通電源，正常使用。

　七、運輸、貯運

1 、產品在運輸過程中，嚴禁磕碰、傾倒、倒置。以免損壞機器，影響使用。

2 、產品在長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中，不要與腐蝕物接觸，以免產品受損。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。