一品興燴面機(jī)的發(fā)明 商機(jī)在于創(chuàng)新

河南省長(zhǎng)葛市，每天清晨，人們都會(huì)看見(jiàn)這位來(lái)去匆匆的婦女，她叫胡書(shū)玲，正是這位農(nóng)村婦女，發(fā)明了制做燴面的機(jī)器。

十幾年產(chǎn)前，胡書(shū)玲離開(kāi)農(nóng)村的家來(lái)到長(zhǎng)葛市一家餐館打工。一天，做燴面的廚師一席抱怨讓頗富心計(jì)的她為之一動(dòng)。

胡書(shū)玲：“當(dāng)時(shí)我聽(tīng)了師傅的話之后，我就想，河南人都喜歡吃燴面，要是有一臺(tái)做燴面的機(jī)器該多好，能夠批量生產(chǎn)，又能賺錢(qián)，市場(chǎng)肯定很大，”

燴面是河南人喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，但是從來(lái)沒(méi)有人想到把燴面加工成半成品來(lái)銷(xiāo)售，一個(gè)潛在的市場(chǎng)讓胡書(shū)玲看到了其間蘊(yùn)藏的商機(jī)，于是開(kāi)始了燴面機(jī)的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)燴面機(jī)，讓胡書(shū)玲吃了不少苦，查資料，向?qū)＜艺?qǐng)教，往往是深更半夜還不能休息，而且在最后關(guān)頭還遇到了資金的困難。

胡書(shū)玲以背水一戰(zhàn)的勇氣，舉債十多萬(wàn)最終讓自己設(shè)計(jì)制造的燴面機(jī)加工出了燴面坯，在朋友的指點(diǎn)下，她為燴面機(jī)申請(qǐng)了國(guó)家專利，當(dāng)她懷揣著專利證書(shū)從北京回到長(zhǎng)葛市后，她與丈夫在市里租了一間門(mén)面，用燴面機(jī)來(lái)加工燴面坯賣(mài)，此時(shí)的胡書(shū)玲似乎看見(jiàn)了成功的希望。然而無(wú)情的市場(chǎng)卻向她潑了一盆冷水。

看著門(mén)前來(lái)去匆匆的人群就是不肯停下來(lái)看一眼自己的燴面坯，胡書(shū)玲心急如焚，如何才能讓顧客了解自己的產(chǎn)品呢?焦慮不安之中，她突然想到了一個(gè)最原始的辦法。

胡書(shū)玲：“你看這多勁道，小孩都會(huì)拉，老太婆老頭都可以拉，拉吧”

最原始的辦法取得了最有效的宣傳，人們一傳十，十傳百，燴面坯也就這樣被人認(rèn)識(shí)了。

胡書(shū)玲：“通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)一演示呢，他們認(rèn)識(shí)這個(gè)燴面了，都說(shuō)挺勁道，比手工做的好吃，又方便、干凈、衛(wèi)生。 ”

既然燴面坯有很明顯的優(yōu)點(diǎn)，那么人們沒(méi)有理由不接受它，隨著燴面坯銷(xiāo)售量不斷擴(kuò)大，胡書(shū)玲在當(dāng)?shù)毓ど叹譃樽约旱臓Z面坯注冊(cè)了商標(biāo)，取名為一品鮮，她在心里盤(pán)算著，在長(zhǎng)葛市，只要有吃燴面的地方，就能看見(jiàn)一品鮮的面坯，除了在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn)外，對(duì)飯館、超市則采取隨叫隨到送貨上門(mén)的服務(wù)方式擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。隨著一品鮮燴面坯的名聲越來(lái)越大，臨近的商販也慕名而來(lái)要求供貨。

胡書(shū)玲：“當(dāng)時(shí)長(zhǎng)葛的市場(chǎng)我都打開(kāi)了，你像好多周邊縣市的客戶都知道了，都來(lái)我們這里批發(fā)燴面，當(dāng)時(shí)就有人問(wèn)，說(shuō)你們這個(gè)燴面機(jī)在哪里買(mǎi)的，我就說(shuō)這個(gè)燴面機(jī)是我們生產(chǎn)的，這是我們的專利產(chǎn)品。”

正是商販的詢問(wèn)，才使胡書(shū)玲想起了被冷落的專利， 申請(qǐng)了一品興專利。

買(mǎi)機(jī)器的人做得不成功，直接影響的就是燴面機(jī)的銷(xiāo)售，看到產(chǎn)品不斷積壓，胡書(shū)玲通過(guò)調(diào)查后決定改變單純賣(mài)機(jī)器的做法。

有需求就有市場(chǎng)，胡書(shū)玲從不斷打來(lái)的省外咨詢電話中再一次看到了商機(jī)，對(duì)于機(jī)器的改裝并不是一個(gè)太難的問(wèn)題，只要在燴面機(jī)的基礎(chǔ)上稍微改變一下設(shè)計(jì)就行，現(xiàn)在的燴面機(jī)能生產(chǎn)各種產(chǎn)品，到如今這位從農(nóng)村走出來(lái)的婦女已把生產(chǎn)出了YPX-500型高效全自動(dòng)燴面機(jī)設(shè)備、YPX-600型高效智能燴面機(jī)設(shè)備。