特色服務是制勝的根本 廚具企業用心服務打動消費者

【中國廚房設備網】現今，隨著消費者自我意識的增強，除了注重產品的質量，企業的服務也是消費者十分看重的，服務質量的好壞往往直接決定著消費者的選擇。對于廚具企業而言，提高服務質量，打造獨一無二的服務是制勝的根本，企業只有用心服務消費者才能發展的更加順暢。

人無我有

競爭對手沒有涉及的服務領域是廚具企業導入服務策略的最佳切入點，因為服務的全面性能為消費者帶來更好的便利性和依賴性。臺塑集團創始人從賣大米開始直至成為臺灣的“經營之神”，憑借的就是“人無我有”的經營服務理念。當時出售的大米里混雜著米糠、沙粒、小石頭等，他每次賣米前都把米中的雜物揀干凈。給顧客送米時，如果米缸里還有米，就將舊米倒出來，將米缸刷干凈，然后將新米倒進去，將舊米放在上層。這樣，米就不至于因陳放過久而變質。這些小小的舉動令不少顧客深受感動，就這樣，生意越來越好。同樣，廚具企業也可以注意觀察，要有其他企業所沒有的服務，形成特色的服務體系，這樣才能更容易打動消費者。

　人有我專

服務畢竟是可復制的，當服務的內容與競爭對手趨于一致時，專業化就顯得尤為重要。很多廚具品牌都在積極提倡服務，但消費者對服務過程的滿意度卻大相徑庭，原因就在于有些品牌服務過程顯得不夠專業。細節和標準構成了服務的專業化，服務有什么樣的標準，就有什么樣的結果。實際工作中，如果企業只關注消費者現狀，僅僅只能防止同樣的錯誤再次出現，只有找到成功服務的標準，才可以復制成功。

人專我精

服務不僅要有廣度，更要具備深度。廣度是指服務的范疇，而深度則指服務的精細化。當服務的項目與標準被競爭對手克隆時，廚具企業就要在服務的精細化方面做足文章。現在越來越多的廚具門店也開始逐漸重視服務的精細化和精耕化，不僅在店內設立免費的WIFI、免費的現磨咖啡、免費的美甲服務，更是會定期舉行各類定期舉行各類講座、休閑旅游和新品品鑒等。只要將這樣的服務態度保持下去，顧客的忠誠度那不是一般的高了!