燃氣灶清潔保養攻略 還你煥然一新的廚具

【中國廚房設備網】燃氣灶是現在大家廚房必備的廚房用具，很多家用廚房都使用燃氣灶，燃氣灶的發展從傳統笨重的廚房灶具變成現在輕薄鑲嵌式的廚房灶具，我們如何來保養燃氣灶呢？

燃氣灶相對于廚房電磁爐，火氣強勁，烹飪出的食物味道更佳，因此很多人都喜歡用燃氣灶。但是，燃氣灶比較容易藏污納垢，日常的簡單清潔不容易清潔干凈。如何讓自家燃氣灶由“蓬頭垢面”變干凈清爽呢？看中國廚房設備網來支招。

市面上的燃氣灶臺面一般分為不銹鋼臺面、玻璃臺板、面板以及搪瓷面板。燃氣灶中玻璃臺面是最常見也是最好清洗的，每次使用后濺上油，用百潔布蘸著洗滌靈擦一下，再用干凈抹布抹凈即可。

廚房臺面清潔注意事項：千萬不要用鋼絲擦來擦玻璃臺面，鋼化玻璃的強度是普通玻璃的幾倍，主要是因為它外邊兩面的保護層(也叫應力層)，但著保護層很薄，一旦碰上較硬的物體或用鋼絲擦清理表面，就很容易劃出劃痕，保護層受到損壞，強度下降，臺面就容易發生爆裂。

平時使用燃氣灶時，我們最多將燃氣灶灶面清潔一下了事，很少去清潔灶頭。灶頭存在較多衛生死角，即使想清潔也較難。大掃除的時候，可以將灶頭火架拆卸下來。可以采用“水煮”法清潔，盛滿一鍋水，把要清潔的灶頭架放進鍋里煮，加一點清潔劑，待水熱后，油污贓物會自動剝離。

燃氣灶控制火頭的出氣孔經常會被湯汁堵住，造成不完全燃燒，火力不夠強勁。可以將灶頭取下來，對光，用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。

如何來清洗我們的廚房用具，今天講了燃氣灶的保養清洗之道，在清洗燃氣灶還是的特別是要經常檢查和清潔燃氣灶膠管，發現出現老化、龜裂、烤焦、鼠蟲嚙咬痕跡，應立即更換，防止出現漏氣等造成火災、煤氣中毒等事故。有技巧的清洗保養廚房用具，還你煥然一新的廚房。

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