固定底腳、手動(dòng)螺桿傳動(dòng)傾倒 
能量開關(guān)控制，補(bǔ)水按鈕 
低水位自動(dòng)斷電保護(hù)裝置 
安全閥、壓力表更好實(shí)現(xiàn)壓力保護(hù) 
全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，空間大，設(shè)計(jì)理念先進(jìn)，獨(dú)具特色 
鍋體三層結(jié)構(gòu)，外層填充隔熱材料，加熱均勻高效快速

技術(shù)參數(shù)：

德國EGO溫控組件，精準(zhǔn)控溫；

整體高強(qiáng)度SUS304不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固結(jié)實(shí)；

桶身自動(dòng)傾倒，出料和操作更方便；

預(yù)約、定時(shí)、自動(dòng)補(bǔ)水等功能，輸出功率靈活調(diào)節(jié)；

防干燒、傾鍋保護(hù)等智能化保障系統(tǒng)；

蒸汽發(fā)生室隔水加熱方式，保證鍋體受熱均勻，不粘底燒焦；

蒸汽壓力控制器、限壓保護(hù)器、壓力安全閥等多重保護(hù)，頂級(jí)安全保證；

大功率商用電磁爐是高科技產(chǎn)物，它完全不同于傳統(tǒng)的烹飪?cè)罹撸秒姶鸥袘?yīng)原理，使鐵磁鍋體在交變磁場中產(chǎn)生感應(yīng)電流<俗稱渦流>。這一感應(yīng)電流在鐵磁鍋體上產(chǎn)生熱效應(yīng)，用來加熱和烹飪食物。

● 節(jié)能、省時(shí)

大功率商用電磁爐以其特有的加熱方式，是鍋體直接發(fā)熱，將能量損失減小到最低程度，它的熱效率高于80%以上，加熱速度非常之快，它能在很短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好一頓豐盛的大餐。

● 安全、清潔

大功率商用電磁爐的鍋具檢測功能可以保證在沒有鍋具時(shí)自動(dòng)迅速切斷加熱線圈電流，避免火災(zāi)事故發(fā)生。它無明火，無廢氣外排，并且清潔衛(wèi)生。

● 操作方便

大功率商用電磁爐的溫度傳感器可感知鍋空燒〈鍋內(nèi)無液體〉，當(dāng)溫度過熱時(shí)立即關(guān)斷加熱區(qū)的電流，它通過唯一的功率控制旋鈕操作，可使烹調(diào)溫度控制在50℃~250℃范圍之內(nèi)，并且鍋內(nèi)溫度分布較為均勻。

● 使用范圍

大功率商用電磁爐通過不同的輸出功率控制可適應(yīng)炒、烤、炸和保溫操作。

特別說明:

●本手冊(cè)只包含基本安裝信息和使用方法.在安裝時(shí)必須遵守常規(guī)安全和意外防止準(zhǔn)則。

●嚴(yán)禁非專業(yè)人士拆機(jī)維修!

●本說明書的圖案僅作為說明操作示意，不作為檢驗(yàn)產(chǎn)品的依據(jù)。

●本說明書的圖示可能與產(chǎn)品不同，以實(shí)際銷售式樣為準(zhǔn)。

●本公司擁有改善產(chǎn)品性能而更改的權(quán)利，恕不另行通知。

●本說明書版權(quán)所有，違者必究!