機(jī)器特點(diǎn)：點(diǎn)火快，實(shí)用效率高，操作方便，環(huán)保衛(wèi)生。溫度通過(guò)閥門(mén)控制。配有180w電機(jī)，也可以電瓶供電，在沒(méi)電的情況下，鏊子面可以手動(dòng)旋轉(zhuǎn)。每斤煎餅耗氣量，煤氣大約0.8元，天然氣大約0.4元。更好的適用于城市酒店，超市，單位食堂以及流動(dòng)外賣(mài)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：1·高效節(jié)能：利用電磁感應(yīng)原理，透過(guò)鍋底鐵質(zhì)分子配合磁力線振動(dòng)生熱，加速省               時(shí)。采用獨(dú)特的電路設(shè)計(jì)，電熱效應(yīng)高達(dá)95%以上。

2·安全環(huán)保：當(dāng)鏊子溫度過(guò)高或電壓變動(dòng)導(dǎo)致電流過(guò)大，即進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。無(wú)煤氣                爐常見(jiàn)的泄露、爆炸、明火等危險(xiǎn)，減少意外事故的發(fā)生，具有升溫快、熱效率                  高、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生輻射、安全性高等特點(diǎn)。

3·質(zhì)量可靠:機(jī)殼全為不銹鋼結(jié)構(gòu)，其他配件均選用進(jìn)口或國(guó)內(nèi)知名廠家的正規(guī)器                 件，結(jié)合先進(jìn)技術(shù)，確保了設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性。

4·使用方便：結(jié)合商用廚房使用特點(diǎn)，去除家用電磁爐的一些缺點(diǎn)。

5·清洗更容易：易于清潔和維護(hù)，只要用抹布一抹即可。