商用立式四頭煲仔爐 不銹鋼燃氣四眼煲仔爐連電焗爐 西廚設備 

產品介紹

本產品采用燃氣加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式，無油煙，無污染，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。 

產品特性

1．采用節省空間整體和統一的立式設計。

2．四個碟式豪華高效能燃燒器，兩大兩小，(其中兩個碟式豪華高效能燃燒器,一大一小)用戶可根據需要選擇使用，燃燒器大小火一閥控制，氣閥自帶安全熄火裝置，確保用戶使用安全；

3．鑄鐵式爐頭架，碟式豪華型燃燒器可輕易與爐體分離，輕松方便清理爐頭下殘渣；

4.采用高質不銹鋼制造,密合良好,不遺漏食物碎渣,配安全保護熱電偶線,確保用戶使用安全；

5.采用可調節的高質不銹鋼腳座

6.氣閥采用優質銅閥，帶有安全裝置和熱電偶，能防止漏氣、以免發生火災。

7.燃氣開關閥旋扭是用電木壓鑄，是絕緣體，能防熱。

爐體

※爐體內膛是用優質不銹鋼制造，內膛是用高密度玻璃釬維包住，能恒久保溫。

※爐門表面是不銹鋼，拉手是電木制品，是絕緣體、防熱性能好

警告:

1.不恰當的安裝、調試、更改、保養或維護會造成財產損失、人員傷亡。安裝或保養設備之前須徹底讀完安裝、操作和維修說明。

2.本產品使用低壓液化石油氣或天然氣，嚴禁使用高、中壓氣。

安全使用須知

1.設備應放在平穩的地方,背靠墻10cm以上放置,左右側離可燃物10cm以上,且設備應安裝在通風良好環境內,開關前不得堆放雜物,方便操作;

2.一切操作者必須嚴格遵守燃氣操作規范,在使用前確認氣源與產品連接牢固可靠并確認接口無氣體泄漏、各氣閥開關處于關閉狀態；

3．一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本爐，如出現故障，必須馬上維修；

4．設備投入使用前必須經過正確安裝和調試，只有在檢測過本設備并確保無誤后方可運作。安裝機器前必須安裝一個快速切斷氣源閥門，且必須放在機器附近上容易觸摸到的上游位置。

5.機器連接的管道必須用適合的管來連接.

6.連接后,用肥皂水測試或用檢測儀器測試管道連接處是否有漏氣,“千萬不要用火柴點火測試！！！”

7．檢修氣路，安裝本爐都必須由專業人員負責。若遇燃氣泄漏，應立即關閉氣閥并保持環境通風，禁止開關一切電源及打火。待確認泄漏可燃氣體散盡再進行維修。