從此不再需要人工收銀：充分利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，靠機(jī)器 快速識(shí)別到內(nèi)嵌到餐具的RFID標(biāo)簽，自動(dòng)識(shí)別出菜品信息

基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計(jì)算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案，由快速結(jié)算、菜品精細(xì)化管理、營(yíng)養(yǎng)成分管理、微信服務(wù)、卡務(wù)和福利六大模塊組成。集成了一系列智能化、自助化的應(yīng)用設(shè)備和軟件，對(duì)餐廳實(shí)施智能化布控，提升各環(huán)節(jié)的服務(wù)效率和響應(yīng)速度，有效降低運(yùn)營(yíng)成本，提升就餐體驗(yàn)，打造智能化、現(xiàn)代化的餐廳。

根據(jù)企業(yè)餐廳的現(xiàn)狀，我們建議進(jìn)行如下改造 

1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，降低人工成本，解決排隊(duì)擁堵難題；

2、智能餐盤靈活的補(bǔ)貼策略，讓餐補(bǔ)、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡(jiǎn)單；

3、通過(guò)微信公眾號(hào)或自助訂餐機(jī)提前自助訂餐，錯(cuò)開(kāi)高峰排隊(duì)，隨到隨取；

4、通過(guò)現(xiàn)金充值服務(wù)、移動(dòng)支付充值服務(wù)、人工服務(wù)，完成全自助充值；

5、通過(guò)門禁實(shí)現(xiàn)分時(shí)就餐，緩解高峰期就餐壓力；

6、通過(guò)菜品精細(xì)化管理，采集就餐數(shù)據(jù)，為后期的營(yíng)養(yǎng)分析、科學(xué)膳食奠定基礎(chǔ)。

三、方案優(yōu)勢(shì)

◆ 縮短排隊(duì)時(shí)間，提高服務(wù)效率

結(jié)算自動(dòng)化，無(wú)需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題

◆ 自動(dòng)結(jié)算，節(jié)省人工，減少運(yùn)營(yíng)成本

多媒體自助結(jié)算臺(tái)自動(dòng)結(jié)算，每小時(shí)結(jié)余千余人次，相當(dāng)于三位服務(wù)員，節(jié)省人工，減少運(yùn)營(yíng)成本

◆ 提前訂餐，隨到隨取更方便

通過(guò)微信或自助訂餐機(jī)提前訂餐，不用擁擠排隊(duì)，隨到隨取，提升就餐體驗(yàn)

◆ 分時(shí)就餐，錯(cuò)開(kāi)高峰人流

通過(guò)規(guī)定企業(yè)人員在不同就餐時(shí)間段就餐，錯(cuò)開(kāi)高峰人流，緩解就餐壓力

◆ 營(yíng)養(yǎng)有跟蹤，飲食更健康

智能餐盤智能備餐臺(tái)，采集用戶就餐數(shù)據(jù)，為后期營(yíng)養(yǎng)跟蹤、分析奠定基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)更健康

◆ 餐補(bǔ)發(fā)放靈活便利

智能餐盤靈活的補(bǔ)貼政策，讓餐補(bǔ)、福利發(fā)放更規(guī)范簡(jiǎn)單

◆ 服務(wù)自助化，避免服務(wù)沖突

選菜、付款，無(wú)需服務(wù)員干涉，避免服務(wù)過(guò)程中的矛盾沖突

◆ 杜絕結(jié)算差錯(cuò)，提高員工滿意度

智能結(jié)算，避免人為差錯(cuò)，自動(dòng)算賬精確無(wú)誤，提高員工滿意度